食材明细:
主料::吐司5片,火腿适量,鸡蛋1个,凤梨半个,
辅料::盐适量,冰糖适量,
10分钟早餐的做法步骤:
1.凤梨半个切小块,(太大会煮不透,所以切的稍微小一点)冰糖适量,(买冰糖可以让店家直接给敲碎点)依据自己口味。
2.水位比凤梨多出半截指节,冰糖凤梨直接放进去发火煮开,小火8分钟,中间去除沫沫。
3.准备您和家人爱吃的食材,做成三明治,然后包装。
小贴士:
冰糖不要放的太过,因为凤梨本来就有甜味,太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长,营养会流失的更多。
食材明细:
主料::低筋面粉100g,鸡蛋1个(大约45~50g),植物油10g,蜂蜜5g,细砂糖25g,泡打粉3g,
辅料::牛奶100g,
10分钟快手原味松饼的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和糖放到碗里,搅拌均匀。
3.加入植物油,搅拌均匀。
4.将面粉和泡打粉过筛到液体里,拌匀。
5.开小火,将平底锅稍稍加热,然后将锅离火,舀一勺面糊,快速倒到锅中间,放回炉上小火煎。
6.直到面糊表面冒出很多小泡泡,并且不断破裂,就可以翻面了。
7.翻面后稍微煎个几秒,就可以了。(每煎完一块,要将锅放在湿布上降一下温,再接着煎下一块,而且要离火倒面糊,不然温度太高了,面糊倒上去的时候,底部容易出现花纹,上色不均,就煎不出好看的饼皮了)。
小贴士:
Tips:
1、 我用的不粘平底锅,煎的时候,锅不需要抹油。
2、 每煎完一块,要将锅放在湿布上降一下温,再接着煎下一块,而且要离火倒面糊,不然温度太高了,面糊倒上去的时候,底部容易出现花纹,上色不均,就煎不出好看的饼皮了。
像岩烧乳酪此等快手美味,也适合于作为家庭早餐所食用,它会比很多快手早餐多一份果腹,更是多一份亲密。两片厚厚的吐司抹上乳酪抹酱,每人一块,一同共享简单的美味,想一下,你多久没有与家人一起吃过早餐呢?不如明天,我们一同早起几分钟,准备厚厚的吐司片与抹酱,花10分钟,与家人一同品尝工作前短暂的美食欢愉吧。
材料:
黄油100g,淡奶油100g,砂糖30g,安佳黄芝士片7片,厚吐司片2片,杏仁片适量,
10分钟快手早餐:岩烧乳酪的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材。烤箱预热上火180°,下火120°,烤盘铺锡纸。黄油,淡奶油,砂糖,芝士片全部放入锅里。
步骤2,隔水加热到完全融化,搅拌均匀,冷却备用。
步骤3,取一片吐司,正面抹上芝士糊。
步骤4,盖上另一片,表面涂满芝士糊。
步骤5,撒上杏仁片。
步骤6,烤箱上火180°下火120°烤7~8分钟,烤到自己喜欢的颜色取出。
丝瓜上市了,软糯的口感,鲜甜的味道,很多人都喜欢。今天教大家一道十分钟就上桌的快手蒸菜,看看如何把丝瓜做出海鲜味!大家都来试试吧!(高能预警,因原料中有干贝海米等干制海货如果不能接受腥味的亲慎做。。。但是用料酒浸泡干贝海米会好很多不妨一试~)
材料:
丝瓜1根,大蒜2瓣,干贝1颗,海米4-5颗,青蒜段,小米辣1根,盐,鸡精,糖,花椒,植物油,芝麻油,
蒜蓉鲜丝瓜--10分钟快手菜的做法的做法步骤:
步骤1,原料特别简单~丝瓜切成条,浸泡在淡盐水里可以防止它变黑哦。干贝和海米用很少的水泡软~刚刚看到有亲说会腥,因为我出生在海滨城市所以比较喜欢干贝海米这种海鲜味道,如果亲吃不惯的话您可以干脆就不要加,直接用蒜蓉就好。如果是可以吃但是怕腥的,可以浸泡干贝海米的时候放料酒浸泡即可~而且原料的选择也很重要干贝和海米如果买到不好的,也会很腥哦。
步骤2,丝瓜沥干水,用盐糖鸡精和少许蒸鱼豉油腌制五分钟。这一步要让丝瓜充分入味所以盐味糖不妨少多放一些。蒸鱼豉油一点点就好,不然丝瓜颜色就不好看啦。腌出的水倒掉即可。
步骤3,干贝搓成丝。海米切碎。
步骤4,腌好去掉水分的丝瓜码入盘中。
步骤5,我码了两层。上面均匀的撒上蒜末,干贝丝和海米碎。蒙上保鲜膜大火蒸5分钟即熟。
步骤6,出锅撒上青蒜段和切碎的小米辣。放心,小米辣只增色提香,如果不吃它的话整道菜不会有什么辣味。
步骤7,芝麻油和植物油1:1调成传说中的二合油。
步骤8,小火炸香花椒,如果讲究的您可以把炸好的花椒挑出来。我就没挑出来。
步骤9,热气腾腾的花椒油往上一浇--呲啦!这道菜就得啦!总共绝对不超过10分钟!尝尝咸淡,如果觉得不咸可以适量加入盐鸡精等像凉拌菜一样拌匀即可~
步骤10,这色香味俱全的一道快手小蒸菜,丝瓜软糯鲜甜,配上蒜蓉干贝海米恍惚吃到了海鲜味!连蒸出的汤我都喝了,太鲜啦!浇花椒油特别有大厨风范!赶快在朋友面前露一手吧!
步骤11,今后还有更多的10分钟快手菜介绍给忙碌或懒癌发作的你,哈哈,但绝对不输味道哦~希望大家关注!谢谢大家的观看!
食材明细:
主料::虾仁适量,
辅料::白菜适量,粉丝适量,葱一根,
配料::盐适量,鸡精适量,
懒人10分钟做菜的做法步骤:
1.高火,烧水至沸;同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。水沸后,放入虾仁、葱花,放入白菜、粉丝。
2.放入小办勺鸡精,盐两勺左右(一边放一边尝汤,新手一般放盐没概念的)。
小贴士:
当然这不是正式的上汤白菜,正式的比较复杂,有兴趣的同学可以google上汤白菜的做法
食材明细:
主料::鸡翅中8-10个,
辅料::姜适量,
配料::老抽2勺,料酒适量,盐适量,蜂蜜适量,
6分钟微波鸡翅的做法步骤:
3.以上材料拌均,腌制8-12小时,腌制过程中需加以翻动,让每个鸡翅都充分吸收调料。
4.把鸡翅从腌料中捞出,刷上蜂蜜,盖上若干姜片。
5.微波炉大火,正面4分钟,翻面,再2分钟。就大功告成
小贴士:
微波炉时间根据自家微波炉功率决定。
对于上班族来说,能多睡一会儿是一会儿,很多人早上急急忙忙地在路边买一份早餐边走边吃,或者干脆不吃早餐,长期这样对健康不利。这个10分钟便可以做好的西红柿鸡蛋挂面,简单又营养,快快做起来吧~
材料:
挂面150g,西红柿1个,油菜2棵,鸡蛋2个,葱1小段,食用油15ml,盐2g,生抽少许,
10分钟快手早餐-西红柿鸡蛋挂面的做法的做法步骤:
步骤1,西红柿、油菜洗净,此时用热水壶烧1500ml水备用
步骤2,西红柿切成小块,葱切碎
步骤3,锅中倒入油烧热
步骤4,加入葱末和少许生抽,炒香
步骤5,加入西红柿炒1分钟
步骤6,倒入刚才烧开的热水,加2g盐,大火烧开
步骤7,鸡蛋打入锅中,转小火煮1分钟
步骤8,加入挂面,大火煮3分钟左右
步骤9,放入油菜,煮半分钟
步骤10,完成
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