俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？为此，小编特意呈上“【❤酱】可拌饭可拌面的双菇牛肉茄汁辣酱（蟹味菇 白玉菇）的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
材料：
牛肉100g，白玉菇半包，蟹味菇半包，番茄一个，洋葱半个，蒜两瓣，番茄酱三汤匙，辣酱一汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，黄油适量，
【❤酱】可拌饭可拌面的双菇牛肉茄汁辣酱（蟹味菇 白玉菇）的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉洗净，切成约0.5cm大小的小丁（这个大小口感最好～）
步骤2，蔬菜洗净，洋葱切丁，蒜切成小碎末。番茄去皮切小块，白玉菇蟹味菇切去根部，撕开。
步骤3，锅烧热，加黄油融化，倒入洋葱丁和蒜末，爆香。倒入牛肉丁翻炒。
步骤4，待牛肉变色后，加入番茄丁继续翻炒。此时可以加入番茄酱和辣酱。（图中是我用的辣酱，这种很粘稠，需要提前用温水稀释）
步骤5，此时可以加入蟹味菇和白玉菇，加大约小半碗水，搅拌均匀。煮5-10分钟即可。（若不喜欢太稀的酱，可以根据实际情况减少水的量。）
步骤6，加入蒸鱼豉油，稍微收汁，即可出锅。
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彩椒双菇沙拉 （蟹味菇 白玉菇）的做法
材料：
红彩椒半个，橙彩椒半个，黄彩椒半个，白玉菇半包，蟹味菇半包，生菜1/4个，洋葱1/4个，草莓六颗，千岛酱适量，，
彩椒双菇沙拉 （蟹味菇 白玉菇）的做法的做法步骤：
步骤1，白玉菇蟹味菇洗净，切去根部，在热水中焯三分钟左右，捞出。
步骤2，洋葱生菜彩椒洗净，切成小条。
步骤3，所有蔬菜加千岛酱搅拌即可。
茄汁白玉菇
食材明细：
主料：：白玉菇250g，番茄1个，
辅料：：番茄酱1勺，葱适量，盐适量，糖适量，白醋少许，姜适量，蒜适量，
茄汁白玉菇的做法步骤：
1.食材：白玉菇、番茄、番茄酱、葱姜蒜。
2.姜蒜切末、葱切葱花、番茄切块。
3.锅中入油烧热、下姜蒜末炒香。
4.加入番茄炒软(炒出红油)。
5.加入适量清水烧开。
6.加入白玉菇、调入适量的盐、加盖中小火焖煮几分钟。
7.加入一勺番茄酱。
8.滴入少许白醋。
9.加入糖、大火收汁即可！
10.成品。
11.成品。
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