黑蒜又名发酵黑蒜,有降血脂,降血压,降血糖,软化血管,改善睡眠,改善便秘功效,特别适合老年人及三脂高人群,亦有预防感冒功效。
材料:
黑蒜1大粒,鸡脚4只,猪骨200g,桂圆4粒,
黑蒜汤的做法的做法步骤:
步骤1,鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下。黑蒜一开四,皮也一齐放下去,放入桂圆
步骤2,自家炖盅可放4碗热开水,亲们可根据自家炖盅的大小适当添加材料,黑蒜可根据个人接受程度添加(家人喜欢淡一些的,所以我放了一粒大黑蒜)
步骤3,以水烧开后,炖1个半-2小时(我的是电炖盅,水开以后调高速炖,如果用煤气炉炖,滚开以后转小火炖)
材料:
大蒜适量,油适量,菜油点点,盐适量,太太乐鸡精适量,酱油一滴,
黑蒜油的做法的做法步骤:
步骤1,大蒜去皮,磨出粉末
步骤2,把磨成粉末的大蒜倒入榨汁机榨成汁
步骤3,然后把汁倒入碗里
步骤4,在锅里倒入点点菜油,当冒出很多热气就可以关火了。
步骤5,把油倒入炸成的大蒜汁里面,加一点盐,鸡精,酱油,酱油也要一点点,只需要1滴的酱油就可以了
步骤6,黑蒜油完成,吃面的时候放入黑蒜油,可香了
材料:
黑蒜,山药,油,盐,
黑蒜药泥的做法的做法步骤:
步骤1,黑蒜切碎,倒些油拌匀,
步骤2,山药洗干净,上笼蒸熟,去皮放盐用调羹碾碎
步骤3,加黑蒜粒拌匀,揉成球就好了
牛肉本身就很好吃,所以做法并不复杂。先把切好的牛肉先煎至7成熟,让牛肉中的油脂和肉汁先释放出来。再加入煎香的杏鲍菇和彩椒开炒。最后下一点黑蒜,给整道菜增添更丰富的营养和味道。饱满的色彩搭上浓郁的香气,低调中透露着奢华,一看就知道是餐桌上的主角~
材料:
牛肉粒200g,杏鲍菇1个,洋葱半个,彩椒各半个,黑蒜10个,蒜头3个,葱花适量,生抽2小勺,黑胡椒2g,油适量,
黑蒜牛肉粒的做法的做法步骤:
步骤1,杏鲍菇洗净切成丁,将彩椒和洋葱都切成边长2.5厘米左右的大片。
步骤2,锅内放入少量油,放入杏鲍菇,中火煎炒杏鲍菇至表面微微焦黄,盛出备用。
步骤3,再加许油,放入牛肉粒,翻炒至7分熟,盛出备用。
步骤4,加入入洋葱、蒜头、炒至全熟。
步骤5,加入炒熟的杏鲍菇,牛肉粒,翻炒均匀。
步骤6,放入彩椒,黑蒜,用筷子翻拌均匀。
步骤7,加入黑胡椒、生抽搅匀,出锅后撒上葱花即可。
步骤8,噔噔!牛气冲天的黑蒜安格斯牛肉粒就做好啦~
步骤9,浅色的杏鲍菇Q弹耐嚼,深色的牛肉粒香嫩多汁,一唱一和,就像在嘴里表演着二人转,让人越嚼越有味。
材料:
黑香米,黑燕麦,冰糖,,
黑香米黑燕麦养生粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,黑香米,黑燕麦,冰糖
步骤2,把黑香米淘米加一截手指头水位下去接着把黑燕麦和冰糖放下去一起熬粥
步骤3,调到熬粥档位即可
步骤4,成品
感谢您阅读“97美食网”的《养生黑蒜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑蒜专题,希望您能喜欢!