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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材,美食文化才有根,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上为健康加分的纯天然色素馒头 —— 增色增味的胡萝卜汁双色馒头的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。

加了胡萝卜汁的馒头,看起来还是挺诱人的吧,细细咀嚼,还有淡淡的甜味儿呢。对我来说,更诱惑的是它的营养,无论色彩还是味道,都是纯天然的,拒绝染色馒头,就从家做起吧,为健康加分。

材料:

面粉200g,酵母2g,水60g,胡萝卜汁60g,

为健康加分的纯天然色素馒头 —— 增色增味的胡萝卜汁双色馒头的做法的做法步骤:

步骤1,分别用清水和胡萝卜汁各自溶解1g酵母,待用;

步骤2,将面粉均分两份,分别倒入两种酵母溶液,用筷子搅拌,呈大块雪片状;

步骤3,分别揉成光滑面团;

步骤4,将面团放入容器,盖上湿润纱布,放置温暖处发酵;

步骤5,发酵好的面团重新排气、揉圆,擀压后叠在一起;

步骤6,擀成长方形薄片,从一端卷起,再切成小段;

步骤7,放入已抹油的蒸笼,醒发20分钟,冷水上锅,大火蒸10分钟,关火后焖3分钟揭锅。

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红糖山楂膏:纯天然饮料为年夜饭增色的做法


喜欢山楂,鲜亮的红果,诱人得很,每次到水果店,见到山楂,总是忍不住要将其带回家。山楂可健脾开胃、消食化滞、活血化痰,且可降血脂、血压、强心、抗心律不齐。总之,山楂是个好东西,但新鲜的山楂真的难以入口,酸得很。而且山楂不适宜脾胃虚弱的人,若能加入温热的红糖,再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激,且让山楂的味道变得酸甜可口。年夜饭的纯天然饮料,就是自制的红糖山楂水,健脾开胃,暨养生又饱了口福。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料:

山楂800g,红糖480g,面粉1汤匙,,

红糖山楂膏:纯天然饮料为年夜饭增色的做法的做法步骤:

步骤1,挑选新鲜的山楂。

步骤2,将山楂,用面粉加清水浸泡10分钟。

步骤3,用清水清洗干净。

步骤4,将山楂去蒂去核。

步骤5,加入红糖。

步骤6,煮开水,放入红糖山楂,先用大火隔水蒸开,再转小火蒸1小时。

步骤7,蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状。

步骤8,熄火,趁热取出。

步骤9,将其装入干净的玻璃瓶中,食用时用无水无油的勺子取出,加开水饮用。

胡萝卜馒头的做法


胡萝卜馒头】是这学期做得很多的,胡萝卜馒头贯彻蒸的原则,其次看重胡萝卜的营养价值,胡萝卜能增强抵抗力,也能降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,我家女儿学习紧张,常吃胡萝卜补充维生素A保护眼睛,而且胡萝卜含有丰富的胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。再有胡萝卜含有植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。总的来说【胡萝卜馒头】能补充维生素,柔软的小馒头,带着迷人的色彩。参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#

材料:

中筋面粉400克,胡萝卜150克,水80克,砂糖30克,酵母粉4克,,

胡萝卜馒头的做法的做法步骤:

步骤1,胡萝卜1根削皮切小块,和水一起放进料理机。

步骤2,料理机将胡萝卜和水搅拌成胡萝卜汁。

步骤3,胡萝卜水、中筋面粉、砂糖和酵母粉一起揉成光滑的面团,放在室温下松弛20分钟。

步骤4,将松弛好的面团分成小块,擀成长方形。

步骤5,将擀好的面片翻面,卷成圆柱体。

步骤6,将圆柱体切成小馒头。

步骤7,小馒头放在室温下发酵30分钟。

步骤8,和冷水一起放在蒸锅里,蒸15分钟。

步骤9,蒸好后放置10分钟后再打开盖子。

感谢您阅读“97美食网”的《为健康加分的纯天然色素馒头 —— 增色增味的胡萝卜汁双色馒头的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜汁双色馒头专题,希望您能喜欢!