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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的重点就是食材,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编为大家整理的“宫廷翠玉黄瓜的做法”,希望你能从中找到有用的内容!

在我的印象里,小时候最好吃的咸菜就是这个有着宫廷秘方的翠玉黄瓜啦,偶尔看到秘方原稿,又让我不嫌麻烦,寻找小时候的味道...

材料:

黄瓜2500g,绿尖椒450g,红尖椒50g,蒜250g,姜100g,糖250g,酱油250g,味精50g,盐250g,白酒1.5两,

宫廷翠玉黄瓜的做法的做法步骤:

步骤1,材料洗净、称重后准备好

步骤2,尖椒去籽

步骤3,尖椒去籽后切成小块准备用盐腌制

步骤4,黄瓜削成滚刀块

步骤5,然后把黄瓜和尖椒一起放到大盆里,把盐倒进去,拌匀后,放入冰箱24小时

步骤6,然后把腌制好的黄瓜和尖椒放到一个纱布口袋,用力挤压,把水份挤干净

步骤7,姜、蒜切薄片

步骤8,然后把黄瓜、尖椒、姜、蒜,放到一个大容器里,加入糖、味精、酒、酱油!放入冰箱里12小时后就可以吃啦,超级爽脆

步骤9,装到玻璃罐里放冰箱就可以啦,随吃随取

步骤10,吃的时候上面撒一些熟芝麻!超级下饭好吃!

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【翠玉果汁】的做法


早餐吃面包或蛋糕最搭的就是各种現榨的新鲜果汁。今天我们就来体验一款最简单好喝的【翠玉果汁】料理机版

材料:

猕猴桃2只(比较小),梨1只,冰糖适量,温开水适量,

【翠玉果汁】的做法的做法步骤:

步骤1,猕猴桃(奇异果)和梨(忘记拍照了)去皮切块儿。

步骤2,切块的猕猴桃(奇异果)、梨、冰糖和温开水都放入料理机,打成细腻的【翠玉果汁】

步骤3,新鲜的【翠玉果汁】就榨好啦!嗯~“好好喝”啊

宫廷桃酥的做法


材料:

普通面粉100克,小苏打18小勺,细砂糖50克,核桃碎30克,泡打粉0.25小勺,黄油55克,鸡蛋10克,,

宫廷桃酥的做法的做法步骤:

步骤1,将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀,稍微搅打一下。

步骤2,面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。

步骤3,将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。

步骤4,把面粉倒入1,揉成面团。

步骤5,取一小块面团,搓成小圆球。

步骤6,将小圆球压扁,放入烤盘,在表面刷一层鸡蛋液,180度,25分钟,烤到表面金黄就可以了。

翠玉虾球


食材明细:

主料::虾仁适量,黄瓜适量,日本豆腐适量,青椒适量,

辅料::植物油适量,花椒粉适量,盐适量,料酒适量,葱适量,水淀粉适量,胡椒粉适量,姜适量,蒜适量,

翠玉虾球的做法步骤:

1.原料~~

2.黄瓜切滚刀块

3.青椒切块

4.豆腐切片入水汆烫备用

5.虾仁开背去虾线

6.锅加油置火,葱花椒粉炒香

7.虾仁入锅炒翻炒

8.下入黄瓜、青椒炒匀

9.加盐、胡椒粉烧开勾薄芡,再下入焯好的豆腐小心翻炒即可

10.鲜得十足~

宫廷南瓜甜点的做法


宫廷点心要武媚娘一样的吃哦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

南瓜适量,糯米粉适量,白糖适量,葡萄干一把,

宫廷南瓜甜点的做法的做法步骤:

步骤1,把南瓜蒸熟了便是极好的

步骤2,加入糯米粉和糖粉搓揉知道皇上宣侍寝

步骤3,刻出花纹就是要矫情

步骤4,爱妃朕来了蒸吧小南瓜

步骤5,用膳~

宫廷核桃酥的做法


宫廷核桃酥是一道比较受大众欢迎的点心,也是我们家零食必备的一款,这个五一出游,怎能少得了它呢?口感非常酥松,制作简单,而且看着配方中油比较多,但烤好后就看不出了,面团有些湿润,做出的桃酥才会酥哦(使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作)参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#

材料:

低筋面粉220g,色拉油100g,小苏打2g,白砂糖78g,核桃75g,黑芝麻适量,鸡蛋一个,,

宫廷核桃酥的做法的做法步骤:

步骤1,核桃放烤箱烘烤上下火150度,烤10分钟

步骤2,将烤好的核桃用擀面杖压碎备用

步骤3,色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌

步骤4,加入细砂糖充分搅拌匀

步骤5,再加入过筛的低筋面粉和小苏打,用上下翻压方式拌匀

步骤6,最后倒入核桃碎拌匀

步骤7,翻拌匀后用手揉成每个25g的面团,再压扁刷上一层蛋液,撒上少许芝麻

步骤8,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟左右

步骤9,烤至金黄即可

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