不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？为此，小编花时间整理了香肠炒竹笋的做法，请继续阅读本文相关内容！
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材料：
竹笋1个，香肠2个，葱蒜各一个，酱油1勺，太太乐鸡精1勺，泡椒3颗，食用油1g，，
香肠炒竹笋的做法的做法步骤：
步骤1，香肠炒竹笋出锅成品
步骤2，洗净香肠腊肉不用煮熟
步骤3，切片
步骤4，根据人数适量切竹笋分量
步骤5，竹笋切片
步骤6，葱丝洗净切段
步骤7，少许食用油放入香肠爆炒这一步之前先放姜蒜葱段炒出佐料香味这样使腊肉更香味
步骤8，最后一起放入爆炒几分钟
步骤9，起锅就是这么的美味
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香肠炒竹笋
食材明细：
主料：：竹笋适量，红甜椒适量，广味香肠适量，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，鸡粉适量，色拉油适量，
香肠炒竹笋的做法步骤：
1.竹笋切片。
2.红色甜椒切片。甜椒维生素含量高，小孩多吃甜椒有益身体。红色可以增加食欲。
3.广味香肠切片。
4.葱切成丝。
5.开火，锅里放入油。先放葱炒香，然后放入甜椒翻炒。再放入香肠和竹笋翻炒。加入调料，盐、蚝油、鸡粉，再翻炒几下。
6.出锅，装盘，上桌。
小贴士：
搭配甜椒，维生素含量高，小孩多吃甜椒有益身体。红色可以增加食欲。如果没有红色的，放黄色的也行。这道菜味道甜甜的，小朋友很喜欢吃。
[儿童美食] 香肠炒竹笋的做法
材料：
竹笋，红甜椒，广味香肠，葱，盐，蚝油，家乐鸡粉，色拉油，
[儿童美食] 香肠炒竹笋的做法的做法步骤：
步骤1，竹笋切片。
步骤2，红色甜椒切片。甜椒维生素含量高，小孩多吃甜椒有益身体。红色可以增加食欲。
步骤3，广味香肠切片。
步骤4，葱切成丝。
步骤5，开火，锅里放入油。先放葱炒香，然后放入甜椒翻炒。再放入香肠和竹笋翻炒。加入调料，盐、蚝油、鸡粉，再翻炒几下。
步骤6，可以出锅了。
步骤7，装盘，上桌。
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