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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?小编现在向你推荐四季豆炒榄菜的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。

在我们小家第一次出现的菜

材料:

四季豆200g,瘦肉100g,橄榄菜适量,,

四季豆炒榄菜的做法的做法步骤:

步骤11,.准备好所有食材

步骤22,.开炒,炒到变深色后,盛出

步骤33,.肉切好之后放适量的盐,酱油腌制片刻,翻炒。

步骤44,.倒入四季豆

步骤55,.大概一勺橄榄菜

步骤66,.放入橄榄菜,翻炒出锅

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榄菜四季豆 的做法


材料:

四季豆,瓶装橄榄菜,猪肉,葱姜蒜,红葱头,老抽,冰糖,料酒,鸡精,蚝油,

榄菜四季豆 的做法的做法步骤:

步骤1,四季豆切粒,焯水后取出

步骤2,锅内放少许油,下入四季豆煸炒几下,加少许盐调味,

步骤3,加入卤肉炒匀

步骤4,加入适量的橄榄菜炒匀起锅即成

肉末榄菜四季豆


食材明细:

主料::四季豆300克,橄榄菜2汤匙,肉馅50克,

辅料::九三大豆油适量,盐1克,料酒1汤匙,大蒜5克,大葱5克,生姜2克,

肉末榄菜四季豆的做法步骤:

1.准备材料。

2.将四季豆清洗干净焯水。

3.焯好水的四季豆切丁备用。

4.大葱、生姜、大蒜分别切末。

5.炒锅中加入九三非转基因大豆油小火爆香葱姜蒜。

6.下入肉馅烹入料酒。

7.肉馅翻炒变色,加橄榄菜。

8.将橄榄菜炒出香味。

9.加入焯好的四季豆、盐翻炒至四季豆熟即可。

小贴士:

预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。

榄菜肉丁四季豆


食材明细:

主料::豆角适量,猪肉适量,

辅料::橄榄菜适量,辣椒适量,葱姜蒜适量,

榄菜肉丁四季豆的做法步骤:

1.原料。

2.猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油,少量盐,葱姜末 腌制30分钟。

4.做锅烧开水,将豆角丁放入开水锅里焯3分钟左右,然后捞出压干水分。

5.炒锅放油把肉丁炒熟,用铲子铲到侧边,另一侧加入葱、姜、蒜、辣椒爆香,最后加入豆角翻炒几分钟。

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