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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?因此,栏目特意整理了橄榄菜爆炒笋尖的做法,相信会对你有所帮助!

材料:

橄榄菜1勺,大蒜2瓣,糖适量,盐适量,蚝油适量,小米辣1根,笋尖一袋,鸡精5克,

橄榄菜爆炒笋尖的做法的做法步骤:

步骤1,准备笋尖滚刀切条,肉丝,米椒丁,橄榄菜备用。

步骤2,笋尖儿焯水

步骤3,锅中放入少许色拉油,先炒肉丝。

步骤4,肉丝炒熟放入米椒

步骤5,再放入橄榄菜爆香

步骤6,最后加入笋尖,放入盐味精鸡粉耗油调味翻炒一会儿。

步骤7,出锅装盘

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豆角橄榄菜的做法


这道菜非常简单,又美味!

材料:

豆角250g,肉末150g,橄榄菜3勺,盐少许,水小半碗,,

豆角橄榄菜的做法的做法步骤:

步骤1,肉末、豆角、橄榄菜,全部弄齐。

步骤2,锅里下油把豆角放下去炒,炒得差不多熟了放些盐,这样可以让豆角入味。盛出碟子

步骤3,炒一下肉末,倒入豆角翻炒。

步骤4,放入橄榄菜,加上小半碗水,煮煮更入味。

步骤5,盛出碟子,搞定!是不是很简单,呵呵

橄榄菜烙饼的做法


就听说橄榄菜四季豆吧,我还会烙饼呢

材料:

中筋面粉500g,油少量,橄榄菜适量,开水80g,温水180g,糖5g,酵母1g,,

橄榄菜烙饼的做法的做法步骤:

步骤1,准备面粉

步骤2,开水烫1/3的面

步骤3,余下的面放10g油、1g酵母、5g糖,余下的面温水和面

步骤4,活好的面盖保鲜膜醒20分钟

步骤5,取200g面团擀成圆饼厚度5mm

步骤6,橄榄菜抹匀,留一角不抹

步骤7,圆心处切一刀

步骤8,切口叠过去

步骤9,叠成三角形

步骤10,收圆,擀成圆形。

步骤11,电饼铛放油,两面烙制金黄。

橄榄菜面的做法


材料:

挂面,橄榄菜,手打肉丸,青菜,

橄榄菜面的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,水开了就下面条,(因为我用的是挂面,比较耐煮,就先下面条了)

步骤3,接着把肉丸、和鸭腿一起放入

步骤4,两三分钟后把面条捞起

步骤5,放入青菜,油和盐调味(后面会配有橄榄菜,所以调味料我只放这两种,口味因人而异)

步骤6,最后装盘,在面上放入橄榄菜即可

橄榄菜炒油菜的做法


罐头有时还是很好用的

材料:

青菜一些,橄榄菜罐头一个,

橄榄菜炒油菜的做法的做法步骤:

步骤1,热油.大蒜先放入

步骤2,把橄榄菜罐头准备好

步骤3,油热後放入青菜翻炒

步骤4,放入橄榄菜一小杓

步骤5,闷炒.十分钟上菜

魔芋炒橄榄菜的做法


材料:

本地魔芋1块,橄榄菜1小盒,自制剁椒适量,料酒少许,食盐适量,鸡精适量,

魔芋炒橄榄菜的做法的做法步骤:

步骤1,魔芋,切条,锅中放入清水,放入魔芋条与料酒一汤匙,煮开,篱干水份。

步骤2,篱水

步骤3,锅中少许油,放入姜片,蒜片爆香,放入剁椒。放入魔芋条和橄榄菜,加入调料点些陈醋,翻炒均匀出锅。

步骤4,摆盘,点上葱段装饰。

步骤5,成品。

橄榄菜蛋饼的做法


原方来自“Pan小月”,非常感谢!冰箱中剩下的橄榄菜急需解决,就有了这道橄榄菜蛋饼,原方中是不加水的,我是面粉随手放多了,只好加些水来调节面糊的稀稠度。这样的软饼,我更喜欢烙到焦脆的口感,也算是外焦里嫩吧!这样的饼做起来非常简单,早餐做也不费事。

材料:

面粉{香满园富强粉),橄榄菜,凉水,生抽,胡麻油(玉米油也可),鸡蛋2个,

橄榄菜蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,盆中放入:面粉+橄榄菜+鸡蛋+生抽+水。

步骤2,用蛋抽搅拌成稀稠适中的面糊。

步骤3,不粘锅中抹薄油,舀入一大勺面糊,用勺背画圆圈,整理成薄厚均匀的圆饼。

步骤4,中小火烙至两面金黄即可。

步骤5,开吃!

感谢您阅读“97美食网”的《橄榄菜爆炒笋尖的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了橄榄菜专题,希望您能喜欢!