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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?小编特别整理来自网络的香椿虾仁炒蛋鲜香滋味,搞定萌娃的做法,相信能对大家有所帮助。

香椿已到落市的时候了,今天同事又给我了点,中午拿它和虾仁鸡蛋一起炒了,起锅前用了点热炒鲜露,真的好鲜美!

材料:

虾仁150克,鸡蛋2个,香椿30克,色拉油适量,盐少许,料酒2勺,白胡椒粉少许,生粉适量,热炒鲜露2勺,,

香椿虾仁炒蛋鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,虾仁处理干净,用料酒、白胡椒粉、盐和生粉拌匀腌制片刻

步骤2,香椿处理好放入锅中焯水

步骤3,捞出后切小备用

步骤4,鸡蛋里加点盐和料酒搅打均匀,起油锅倒入蛋液

步骤5,炒好后盛出备用

步骤6,另起油锅,倒入虾仁炒至变色捞出

步骤7,锅中留底油,倒入香椿翻炒均匀

步骤8,加入炒过的鸡蛋和虾仁,翻炒均匀

步骤9,起锅前淋上热炒鲜露,拌匀

步骤10,出锅装盘

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香椿豆渣饼鲜香滋味,搞定萌娃的做法


做豆浆剩下的豆渣,可是个宝,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。时令的香椿搭配豆渣,调以家乐热炒鲜露,做成香椿豆渣饼,一定要尝试一下,香椿和豆渣在热炒鲜露的作用下,更是显得鲜香美味,搞定萌娃,就此靓招,让家里的宝贝们一起分享这款香椿豆渣饼吧!

材料:

豆渣200g,香椿100g,面粉80g,鸡蛋1个,家乐热炒鲜露1勺,盐1小勺,

香椿豆渣饼鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,香椿热水汆烫一下,捞出冲冷水

步骤3,香椿抓去水分后,切成细末

步骤4,把豆渣、面粉、香椿末放入一个大盆中,敲入1个鸡蛋

步骤5,加入1小勺盐

步骤6,倒入1勺家乐热炒鲜露

步骤7,拌匀后,做成圆形小饼

步骤8,放入油锅中煎

步骤9,煎至两面金黄熟透即可

步骤10,鲜香滋味,搞定萌娃

步骤11,真的很鲜香诱人

步骤12,成品

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法


蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱,当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露,鲜上加鲜,轻松做出吮指大菜。

材料:

蛏子500克,红椒少许,葱两根,姜丝适量,蒜3瓣,家乐热炒鲜露一勺,盐一小勺,耗油一大勺,豆豉一小把,,

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,材料如图,蛏子冼净,配料切碎或者切丝。

步骤2,热锅冷油,把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。

步骤3,加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。

步骤4,加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。

步骤5,出锅。色香味都超赞。

感谢您阅读“97美食网”的《香椿虾仁炒蛋鲜香滋味,搞定萌娃的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿的做法专题,希望您能喜欢!