好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？小编特意为大家收集整理了“烤箱版的烤瓜子的做法”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
葵花籽是一个朋友家自己种给送来的，生吃没什么味道，就用烤箱烘烤了10分钟左右，就可以做成像外面买的一样原味瓜子，很香。烤的时候不要大意，因每个烤箱温度不一样，给出的温度也只是参考温度，所以需要在旁边等候下，就能出炉（使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作）参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
瓜子250g，，
烤箱版的烤瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，将瓜子放在铺好油纸的烤盘上
步骤3，放入烤箱烘烤10~15分钟，上下火130度即可（由于烘烤时间较短，可在旁边观看，有些烤箱温度高很容易烤糊）
步骤4，待冷却后这样一盘香喷喷的原味瓜子就出炉啦
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烤板栗（烤箱版）的做法
材料：
板栗一斤，糖水少许，植物油少许，，
烤板栗（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，将板栗放入水中搓洗，捞起沥干水分
步骤2，用刀在板栗上划一道口子
步骤3，将板栗全部划好后加入少许植物油拌匀
步骤4，倒入烤盘，切口朝上，送入烤箱200度烤25分钟
步骤525，分钟后取出刷上糖水，再送入烤箱烤8分钟
步骤6，成品图
步骤7，成品图
烤韭菜，烤箱版的做法
不需要复杂的技艺，只要将调味料按自己喜欢的口味添加，就能做出最喜欢的味道。
材料：
韭菜适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食用油适量，盐适量，
烤韭菜，烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，韭菜两面刷油~撒细盐~胡椒粉~孜然粉~辣椒粉
步骤3，烤箱预热好，180度烤5分钟，（烤箱不同时间也会有稍微差别，自己要看这点哦）
步骤4，美味的烤韭菜完成
烤瓜子的做法
家里种有向日葵，等到结满瓜子的时候就可以煮给孩子们吃了，香香脆脆的小零食。
材料：
生瓜子适量，水适量，盐适量，蒜头子适量，八角2个，，
烤瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，家里种的向日葵开水开花结果了。
步骤2，葵花籽一粒粒的剥下来，洗干净。
步骤3，锅里放盐，蒜头子(用刀背压一下连皮一起下去)，八角。
步骤4，把葵花子放锅里煮20分钟。
步骤5，放烤箱180度30分钟，中途要翻动，每个人根据自己的烤箱调节时间和温度，烤到香脆就可以了。没有烤箱的可以太阳晒用炒锅小火慢炒。
步骤6，烤好就可以吃了，吃不完的装罐子密封保存。
烤箱版烤生蚝的做法
材料：
生蚝，蒜蓉，李锦记辣椒酱，盐，油，，
烤箱版烤生蚝的做法的做法步骤：
步骤1，生蚝用一个小箩筐淘洗干净，注意要轻柔一点蚝肉很嫩，只要没有黑色的泥沙就可以了。
步骤2，蒜蓉和辣椒酱拌匀，加适量盐。烧点热油淋上生蚝铺在垫有锡纸的烤盘里，上面均匀的涂上刚才拌好的蒜蓉辣椒酱。
步骤3，烤箱预热200度，上下火20分钟。
步骤4，成品出炉，烤盘里的汁水不要倒掉，那是很鲜的。记得趁热吃哦。
糖烤板栗（烤箱版）的做法
秋天了，是个吃板栗的好季节。冰箱里还有一些煲汤剩下的板栗，放进烤箱烘烤，一阵阵香气扑鼻而来……
材料：
板栗380克，植物油适量，白糖25克，开水10克，
糖烤板栗（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，板栗洗净，晾干
步骤2，用刀在板栗上切一刀（把刀放在板栗上，不用扶板栗，用手敲刀背，将表皮切穿）
步骤3，全部切完后，放在碗里
步骤4，倒入适量植物油，上下左右揺一下碗，使得每个板栗表面都均匀的裹上一层植物油
步骤5，倒在铺了油纸或锡纸的烤盘里
步骤6，放入预热好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分钟（烘烤的时候把开水倒入白糖里，搅拌融化做成糖水）
步骤7，拿出烤盘，用毛刷在栗子表面刷上糖水，裂口处多刷些。再次放进烤箱上下火200度继续烘烤10分钟。
步骤8，香喷喷的烤板栗
步骤9，秋意正浓，来一起吃板栗
烤箱版-烤排骨
食材明细：
主料：：排骨800g，
辅料：：生姜20g，葱20g，孜然粉适量，辣椒粉适量，黑胡椒粉1g，蚝油5g，生抽20g，盐1g，鸡精5g，白糖2g，料酒10g，韩式辣酱25g，蜂蜜8g，
烤箱版-烤排骨的做法步骤：
1.排骨洗净放入盆里，冷水浸泡1个小时。
2.葱洗净切段，生姜去皮洗净切片。
3.适量辣椒粉和孜然粉放入小碗里，混合均匀。
4.排骨浸泡好，清洗干净放入大碗里，放入葱段和姜片。
5.放入1g黑胡椒粉，5g蚝油，20g生抽，1g盐，5g鸡精，2g白糖，10g料酒，25g韩式辣酱，8g蜂蜜。
6.用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。
7.烤盘铺上锡纸，把腌制排骨的姜片挑出来，放到烤盘上，把腌制好的排骨一根一根摆到烤盘上。
8.烤箱上下火220度预热5分钟，放入排骨，先烤20分钟。
9.烤好取出，把排骨翻面，刷上一层之前腌制排骨的酱料，刷好重新放入烤20分钟。
10.烤好取出，撒上孜然粉混合物，重新放入烤箱，上下火180度再烤10分钟。
11.烤好取出，摆盘开吃。
小贴士：
排骨浸泡一个小时是为了泡出血水，烤出来更美味哦，腌制排骨的时候最好要3个小时以上，隔夜更佳，这样会更入味。
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法
以前去吃烧烤必点的烤生蚝，现在在家也能轻松制作
材料：
生蚝15只，蒜头1粒，葱花少许，盐按个人口味，
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法的做法步骤：
步骤1，生蚝买回来用刷子刷干净，撬开外壳，里面肉冲洗干净
步骤2，把清洗干净的肉用厚的那面壳装着，放烤盘上
步骤3，蒜头剁碎，葱切碎
步骤4，锅里放油，爆香蒜末，不要炒焦了
步骤5，每个生蚝面上舀一点蒜末，撒一点葱花，喜欢吃辣的还可以放一些辣椒末，生蚝本身就带有咸味，所以我没放盐，口味重的可以放少许盐
步骤6，烤箱200度预热，中层烤12-15分钟，时间自己掌握一下
步骤7，鲜美多汁的生蚝
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