食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？以下内容是小编特地整理的“盐烤开心瓜子的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
还是小时候的味道，小时候南瓜剖开以后，里面会有一些南瓜子，奶奶就把它们拿出来，用水冲洗，然后晒干，这那样干干的吃，又不上火，还健康。后来发现南瓜籽不但可以这样原味的吃，还可以炒一炒，或者烤一烤。前久同学给了一个大南瓜，切开以后发现瓜子饱饱的，丢了太可惜了，就做了盐烤瓜子，用微波炉烤的。因为是自己做的，可以直接连壳都吃掉哦！
材料：
新鲜瓜子250g，盐适量，
盐烤开心瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜南瓜子放到菜盆里，去掉瓜瓤；
步骤2，放到清水里冲洗，淘洗几道，只到黄色的瓜瓤全部都被冲洗掉；
步骤3，洗干净的瓜子沥干水份；
步骤4，放到盘子里，放入微波炉里边烤边翻，只到水份全部烤干；水份干了的时候再撒上盐巴，这样瓜子就会炸开，变成“开心”瓜子。
步骤5，成品图。
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盐焗南瓜子的做法
用Halloween刻南瓜剩下的瓜子儿。给异国嘴馋的你们。
材料：
生南瓜子儿随意，盐适量，
盐焗南瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，把刻完南瓜后，剩下南瓜子儿晒干后，放入碗里。用手指滴一些水在上面。
步骤2，撒上盐（适量），用手搅拌。用盖子把碗盖上，放进微波炉中，转1分半钟。
步骤3，时间到后，拿出来试吃一粒，凭个人喜好决定是否需要再加盐+放入微波炉。
盐烤秋刀鱼！的做法
夜深了~~~那吃点夜宵吧！！！！这道菜绝对不需要任何经验好吃！有味！下饭！下酒！就面条！绝对不会让你失望！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
秋刀鱼两条，盐2~3勺，大葱切片，胡椒少许，
盐烤秋刀鱼！的做法的做法步骤：
步骤1，这是晚上吃剩下的秋刀鱼所以是熟的如果大家买生的，可以先蒸7分钟放凉。然后用盐在的抹遍鱼的全身上抹匀多一点才够味（但是不要千万和腌咸菜一样那么多）
步骤2，撒上切好的大葱。（这一步主要是为了中和腥味，因为在烤的过程中用的是鱼本身的油，所以会有少许腥味）
步骤3200，度15分钟
步骤4，在5分钟后你会听到吱吱的声音这说明油出来了！取出翻面在撒一点盐（我口比较重，大家随意）然后继续烤10分钟
步骤5，等待~~~烧一壶酒或者开一款啤酒在寒冷的晚上看着烤箱中的鱼吱吱作响~闻着飘散开的香味~相信我这绝对不仅仅是在满足你的胃~~
步骤6，起菜！撒上胡椒和葱（香料会随着盘子和鱼的余热慢慢挥发）接下来就是慢慢享受了~~
盐烤大虾的做法
材料：
大虾8只，食用盐3g，竹签8个，，
盐烤大虾的做法的做法步骤：
步骤1，如果是速冻的大虾先将大虾放在常温缓透再用长于大虾的竹签从大虾的尾部直至穿进虾头目的是使大虾伸直
步骤2，将穿好的大虾用盐将其裹住放入烤盘中摆好
步骤3，将摆好的虾的烤盘放到预热好的230度烤箱中
步骤4，烤
步骤5，共烤20分钟烤好取出装盘开始食用了虾肉鲜香有嚼头
盐烤腰果的做法
过年了，家里准备了年货，市场上的生腰果比熟腰果便宜太多了，并且成品腰果太油太多盐，实在不健康，家里有两个小孩十分爱吃这些坚果，那就为了家人的健康以及从实惠角度出发，就自己动手做吧！
材料：
腰果500g，食用盐适量，水适量，，
盐烤腰果的做法的做法步骤：
步骤1，生腰果500g。
步骤2，盐水煮开后放入腰果煮至沸腾！调小火！
步骤3，煮两三分钟后就可关火了，这时可以看到水是混浊的，盐水煮一煮把腰果表面的肮脏东西都煮出来了！
步骤4，拿漏筛过滤出脏水，可以用凉水冲一冲便其降温，然后放着风干，使其表面的水份干掉，我通常是头天晚上做，然后放一个晚上凉干水份。
步骤5，过滤出来的脏水，如果不这样煮一下就直接烤，这得多脏呀！相信外面的商家就是直接过油或直接烤的，不可能做到像自己动手这么干净！
步骤6，通过一晚上的凉干，腰果表面已经没有水份了，但此时的腰果拿在手上很重而且表皮略软，因为腰果里还有很重的水份。现在就可以进行低温烘烤了，150度先烤20分钟，端出来降降温，翻动一下盘里的腰果，调整它们的位置，以便第二次烤的时候受热能够匀称。
步骤7，第二次入烤箱，可以设置15分钟，烤完重复上一个步骤，降温后拿一粒掰开看看达到酥脆没有，也可用手捧起来让其从手里滑落至盘中听听有没有清脆的声音，反正就是反复烤，烤完冷却，直到烤到自己满意的脆度。
步骤8，请全程用低温多次烘烤，不要太高温度第一次就把腰果表面烤糊了，结果腰果里面还有水份喔。
步骤9，烤好后的腰果是微黄的，表面有光泽！最后就是密封保持就好了！
盐烤大闸蟹的做法
“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”金秋十月正是螃蟹最最肥美的时节，而最最鲜美的吃法莫过于撒上海盐烤一烤，真的是怎么吃也吃不够！
材料：
大闸蟹4只（3两一只），海盐1把，锡纸2张，，
盐烤大闸蟹的做法的做法步骤：
步骤1，螃蟹洗净，用厨房纸擦干水分。
步骤2，将锡纸裁成长30厘米、宽15厘米的长方形，放上螃蟹，在背上撒上海盐。
步骤3，将螃蟹包起来（两边不需要封口）
步骤4，依次包好所有螃蟹，放在烤盘中。
步骤5，送入预热好的烤箱，上下火220度，烘烤50分钟。烤到最后5分钟时，揭开锡纸继续烤。烤干表面水分即可出炉。
步骤6，又肥又鲜美的螃蟹烤好啦！
步骤7，吃之前轻敲去盐粒，不需要再加其他调料了！
步骤8，啊~张嘴！
盐烤秋刀鱼的做法
每到下午两三点，或开会超三小时，不喝咖啡实在HOLD不住的上班族注意了：一杯下肚，三次入厕，还老觉得口干舌燥的你，绝不是一个人。中医告诉你，咖啡虽提神，却易上火。尤其在凉风有幸，秋月无边，想睡的情绪好似度日如年之季，更等于火上浇油。与其外买十杯咖啡醒脑，不如自制一条秋刀鱼补脑。你造么？它不仅富含传说中的“脑黄金”，对增加不可或缺的大脑营养和治疗偏头痛，均有效果，还凭借高质量蛋白质和维生素的丰富含量，被称为“营养价值高于牛肉”的美食！
材料：
秋刀鱼2条，柠檬半个，盐1小勺，酱油1小勺，料酒1小勺，五香粉1小勺，
盐烤秋刀鱼的做法的做法步骤：
步骤1，腌制秋刀鱼。秋刀鱼清理干净擦干水，内外均匀的抹上盐，腌制30分钟左右。
步骤2，打花刀、刷酱油。鱼身打上花刀，均匀的抹上一层料酒，再抹上少许五香粉，最后刷上一层酱油。
步骤3，烤箱烤制。烤盘上垫上锡纸，放上秋刀鱼，烤箱不需要预热，烤箱中层180℃烤10分钟，再将鱼翻转过来，再烤15分钟左右即可取出。
步骤4，柠檬汁增味。最后挤上少许柠檬汁，即可食用。
盐烤香鱼的做法
材料：
香鱼两条，食盐适量，油少量，，
盐烤香鱼的做法的做法步骤：
步骤1，买回的香鱼处理干净，用厨房用纸吸干水分，两面抹盐，静置20分钟。
步骤2，烤箱230度预热，由于我家烤箱最高温是230℃，如果有其他最高温也可以，关键是看烤的情况。
步骤3，烤盘里放锡箔纸，放点油，然后把腌制后的鱼放在上面，在鱼身上刷点油即可，时间烤20分钟。在烤的过程中要随时观察鱼的上色程度，如果鱼的表面不够焦黄，时间可以再久些。
步骤4，最后，烤好的鱼拿出来，如有柠檬挤点柠檬汁在上面更香，因为我今天没有柠檬，直接吃也很不错，外焦里嫩，很香啊！
感谢您阅读“97美食网”的《盐烤开心瓜子的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海瓜子的做法专题，希望您能喜欢！
