没有好的食材不可能有好的美食，因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？以下为小编为你收集整理的田园杂菜—玉米萝卜白果黄瓜的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
清淡少油版，很养生…
材料：
红萝卜半个，黄瓜半条，白果适量，玉米1根，生粉适量，调料看下面，
田园杂菜—玉米萝卜白果黄瓜的做法的做法步骤：
步骤1，把红萝卜，黄瓜切粒状
步骤2，白果剥皮，玉米剥成一粒粒的，备用
步骤3，水开后放下白果，萝卜，玉米，煮2分钟，盛出备用
步骤4，锅热放油，把玉米，白果，红萝卜放下去，翻炒，再把黄瓜放入，
步骤5，适量的放点盐，酱油提味，再把生粉加水搅匀，放入即可
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田园杂蔬汤
食材明细：
主料：：甜玉米1个，荸荠10个，菌菇200g，胡萝卜1根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
田园杂蔬汤的做法步骤：
1.原料图。。。
2.锅内放少量油，倒入除玉米外的所有原料炒匀，加水煮沸。
3.加入玉米煮沸，小火炖20分钟。
4.加盐，鸡精调味即可。
胡萝卜黄瓜玉米粒的做法
材料：
胡萝卜一根，黄瓜半根，玉米一根，火腿一根，盐适量，鸡精适量，油适量，，
胡萝卜黄瓜玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，将胡萝卜、黄瓜、火腿切成小丁(切小一点更容易熟也更好看)，玉米剥粒备好。
步骤2，热锅烧好油，将胡萝卜和玉米分别进行翻炒(最先炒胡萝卜或玉米，因为这两种最难熟)翻炒过程中要往锅里沾一点水，以免炒糊，炒的快差不多的时候放入适量的盐和鸡精调味，炒好之后出锅
步骤3，热锅烧油将火腿放入油锅中煎一下，然后放入黄瓜适当的翻炒，并加入适量的水和盐(不需要炒太久)最后将之前炒好的胡萝卜和玉米一起倒入锅中进行翻炒就可以出锅啦！！
步骤4，OK完成啦！
黄瓜胡萝卜玉米粒的做法
材料：
玉米粒500g，胡萝卜250g，牛奶两勺，黄瓜100g，盐一点，，
黄瓜胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，准备超市买现成的或者是煮熟放凉剥好的玉米粒。
步骤2，胡萝卜和黄瓜切丁
步骤3，油锅加热到五分熟放胡萝卜和玉米粒。翻炒一会放盐
步骤4，然后把准备好的黄瓜放入翻炒。再倒入两勺牛奶
步骤5，等牛奶翻炒干后香甜玉米粒就可以出锅啦
白果松仁玉米的做法
材料：
甜玉米粒，白果10颗左右，松仁一把，黄瓜，胡萝卜，盐，糖，淀粉，水，，
白果松仁玉米的做法的做法步骤：
步骤1，白果敲开，去掉外壳和外皮；
步骤2，放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟；
步骤3，然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用；
步骤4，另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟；
步骤5，捞出备用；
步骤6，一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉；
步骤7，松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳，黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁；
步骤8，中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒，
步骤9，等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒；
步骤10，加入一点点盐；
步骤11，加入一大勺糖；
步骤12，将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀；
步骤13，然后将水淀粉倒入；
步骤14，翻炒几下至粘稠即可关火。
【河虾仁炒玉米】鲜掉眉毛的田园菜的做法
虾的做法大致有红烧、椒盐、清炒等方式，河虾是优质的淡水虾类，体型较小，肉质细嫩，味道鲜美，最适合清炒。从食用功效来说，河虾肉质松软且易消化，虾肉中还含有丰富的镁元素，能很好保护我们的心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化、能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；值得一提的是，虾的通乳作用较强，富含磷、钙，食用对对小孩、孕妇尤有补益功效。搭配水果玉米、豌豆、胡萝卜等时蔬，鲜甜的味道就更加突出了。
材料：
河虾仁200g，水果玉米粒200g，豌豆粒100g，胡萝卜50g，料酒少许，盐1勺，白糖半勺，，
【河虾仁炒玉米】鲜掉眉毛的田园菜的做法的做法步骤：
步骤1，所需食材，胡萝卜切丁、姜切片
步骤2，开水中放少许盐，将玉米粒和豌豆煮1分钟后捞出，约8分熟
步骤3，另起油锅，煸香姜片，放入河虾仁
步骤4，放入胡萝卜丁
步骤5，加少许料酒去腥，翻炒至虾仁变色
步骤6，加入煮熟的玉米粒、豌豆粒，加1勺盐、半勺白糖翻炒2分钟即可出锅
步骤7，成品图1
步骤8，成品图2
步骤9，成品图3
白果黄瓜炒肉片
食材明细：
主料：：黄瓜200g，青椒80g，白果数个，猪肉100g，葱适量，淀粉少许，
辅料：：盐适量，香油适量，鸡精适量，
白果黄瓜炒肉片的做法步骤：
1.准备材料
2.黄瓜猪颈白肉切片，青椒切段备用。
3.白果放锅中煮熟，去红衣，备用。
4.热锅凉油加葱花爆香加入肉片炒几下，至肉片白色。
5.先加入青椒翻炒几下
6.再加入黄瓜翻炒，加白果，调味后加香油勾芡就可以出锅了。
7.色香味俱全，上菜了。
小贴士：
白果不能多吃，一定要煮熟吃，生的白果有微毒。
黄瓜炒杂菇的做法
材料：
黄瓜半根，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青红椒少许，蒜两瓣，盐，酱油，白糖，油，
黄瓜炒杂菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
步骤3，黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
步骤4，锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
步骤5，倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
步骤6，最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。
拌杂菜的做法
材料：
蕨菜，香菇丝，胡萝卜丝，牛肉碎，圆粉条，黄豆芽，洋葱丝，葱丝，韩式辣酱，香油，盐，韩式泡菜，白糖，白芝麻，黑胡椒粉，大蒜，生抽，，
拌杂菜的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉碎先炒熟取出备用，平底锅煸香洋葱，把不容易熟的蕨菜先炒然后再把胡萝卜丝，豆芽，香菇丝都倒入一起炒，直至炒软，不用加任何调料，炒好在一边放凉备用
步骤2，圆粉条用热水煮软再泡在凉水里剪几下备用
步骤3，将炒好的原料和粉条，葱丝，大蒜碎混合调入生抽，香油，盐，白糖，一点点韩式辣酱，韩式泡菜丝，黑胡椒粉，白芝麻拌匀即可。
白果粗粮菜钵的做法
白果，又称银杏。银杏的种仁，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。
材料：
白果11颗，冬菇6朵，豌豆适量，玉米适量，花生适量，西红柿半个，绿豆芽适量，土豆一个，绿豆粉丝30g，家乐浓汤宝一盒，姜2片，蒜2瓣，油适量，盐少许，黑胡椒粉适量，，
白果粗粮菜钵的做法的做法步骤：
步骤1，白果轻炒几下就很容易炸开了，趁热去壳，加水煮开，里面的皮很容易就剥掉了
步骤2，西红柿半个就够了
步骤3，锅中放油，下姜蒜，再放土豆片，翻炒片刻，加入提前泡好的冬菇，跑冬菇的水不要扔掉，煮汤很鲜美，（泡前洗干净的），加浓汤宝和适量水煮开，尽量让土豆出沙更好吃
步骤4，开过加入西红柿切丁和玉米粒豌豆花生，煮约两分钟
步骤5，加入提前泡好的粉丝和绿豆芽，根据口味加盐，浓汤宝已经是有盐味的了
步骤6，撒上胡椒粉就可以出锅了，还可以撒上些香菜或是小葱，很香
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