食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“核桃鸡蛋烤冷面补脑美食汇豆果优食汇的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
生活在此处，美食零碎片，低与优美，高于黑暗，来个鸡蛋核桃烤冷面吧，砸个蛋，甩个小葱花，搅点自制的蕃茄酱，噢，再来首小曲，扯上你的破嗓门，吼二声，与美丽心情打个啵，黑暗小料理腾空出世。参与活动:#补脑美食汇#
材料：
荞麦冷面一份，盐少许，鸡蛋二个，核桃少许，葱花少许，蕃茄酱少许，油少许，，
核桃鸡蛋烤冷面补脑美食汇豆果优食汇的做法的做法步骤：
步骤1，豆果优食汇买的冷面，先晒单
步骤2，别看上面的一大堆材料，免得心浮气躁，淡定！材料超级简单，一份冷面，冲净，在弯折外切断，记住！弯折处，宰！别把心情发泄此处，把它剁的七零八碎，不然烤起来就变成一坨。
步骤3，放油入锅，不想把血脂吃高的话，记得，少油！冷面平铺，喷水，一点一点的喷，也不要手痒，挥着锅铲使劲的戳，不然它立马变煎饼给你上脸。
步骤4，面变软后，磕入一个鸡蛋，甩点小葱花，撒点盐，然后你一个劲的搅，上下左右，爱怎么胡搅，目的就让它变成一蛋糊凝固
步骤5，然后腾空二周半，翻个身，继续煎另一面，重复上面一步骤
步骤6，你爱什么酱就什么酱，蕃茄酱，可以，芥茉酱，可以，老干爹老干妈酱可以，你想放块臭豆腐也可以，只要你开心
步骤7，上盘卷起，宰！宰到你心里舒坦为止，装盘
步骤8，撰写制作步骤
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核桃鱼片补脑美食汇的做法
由于核桃营养丰富，有一定的药用价值。英国牛津大学一项新研究发现：儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特别是DHA）水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。核桃深受大家喜爱。很多人吃法单一。很少入菜。推广核桃入菜义不容辞。和鱼搭配不错的。加工方便。参与活动:#补脑美食汇#
材料：
巴沙鱼片200g，核桃8个，油适量，盐适量，生粉适量，胡椒粉适量，糖适量，味精适量，
核桃鱼片补脑美食汇的做法的做法步骤：
步骤1，巴沙鱼片。
步骤2，切鱼片，用盐，胡椒粉腌一下。
步骤3，核桃
步骤4，小火，放少许油，炒核桃。闻香即熟。
步骤5，余油煎鱼片。鱼片发白，倒出余油，加佐料，加湿淀粉勾芡，关火，放核桃翻炒出锅。
步骤6，装盘。
红薯核桃免烤布丁补脑美食汇的做法
平时吃核桃都是直接吃，不知道为什么突然脑洞大开，于是这个小布丁诞生了。这是一个很简单而且补脑的甜品，做起来非常简单，对食材的比例没有太严格的要求，糖的用量要根据红薯的甜度来调整哦。参与活动:#补脑美食汇#
材料：
红薯泥250g，杏桃果酱50g，鸡蛋2个，黄油60g，细砂糖60g，吉利丁粉(等于一片吉利丁片)5g，凉白开15g，核桃适量，蜂蜜适量，，
红薯核桃免烤布丁补脑美食汇的做法的做法步骤：
步骤1，红薯蒸熟，去皮，取250克碾成泥。
步骤2，杏桃果酱隔热水融成液体。
步骤3，配方里的水是用来融化吉利丁粉的，如果用吉利丁片就省略那15克水。把吉利丁粉和水混合，然后隔热水融化成液。
步骤4，红薯泥加果酱和吉利丁溶液混合。
步骤5，两个鸡蛋加细砂糖放入一个小锅中，开最小火来煮，期间不停搅拌，一直加热到60度以上。
步骤6，然后把鸡蛋液与红薯泥混合物混合。
步骤7，加入黄油混合均匀，黄油要事先软化。
步骤8，混合物里拌入核桃仁，想放多少放多少，然后把薯泥混合物装入容器，放入冰箱冷藏4个小时以上。
步骤9，最后把一点核桃仁碾碎，拌入适量蜂蜜，搅拌均匀。核桃仁和蜂蜜的比例根据自己喜好来调整，这一步的目的是做一个装饰。
核桃腰果酥补脑美食汇的做法
香喷喷的核桃，是健康又美味的小零食，深受老人和孩子的喜欢。为了做这款饼干，我特意去买了核桃和腰果，小小的饼干，里面的营养可是丰富的很呢，给老人加餐，给孩子磨牙，都是很好的哦！参与活动:#补脑美食汇#
材料：
低粉125克，黄油75克，蛋液15克，泡打粉2克，核桃40克，腰果40克，
核桃腰果酥补脑美食汇的做法的做法步骤：
步骤1，香喷喷的坚果，是健康又美味的小零食，深受老人和孩子的喜欢。为了做这款饼干，我特意去买了核桃和腰果，小小的饼干，里面的营养可是丰富的很呢，给老人加餐，给孩子磨牙，都是很好的哦！
步骤2，放入烤箱，220度烤5分钟左右至香
步骤3，所有食材备用
步骤4，室温融化黄油，和白糖一起拌匀
步骤5，分两次倒入蛋液，搅拌均匀
步骤6，低粉过筛，和泡打粉一起加进去，拌匀后加入坚果碎，全部拌匀
步骤7，用刮刀挑起一坨坨的面糊，手心抹上油，把糊糊搓圆，放在烤盘上
步骤8，手指尖蘸水，把圆球压成饼状
步骤9，最后在饼的上面撒些干果碎，用手轻轻按压，让坚果碎全部都粘在饼上
步骤10，放入160度预热好的烤箱，上下火，中层，烤15分钟即可
豆果优食汇椒盐多春鱼的做法
我能说自己很乡下人么？米有吃过多春鱼。这次豆果发了优惠券就四处溜达看看，看到多春鱼就买了试试。谁知道简单做做也超好吃啊！满腹鱼籽，好满足呢
材料：
多春鱼8条，盐四分之一小勺，胡椒粉四分之一小勺，油一汤匙，淀粉一小勺，料酒一小勺，
豆果优食汇椒盐多春鱼的做法的做法步骤：
步骤1，这次买的多春鱼，高蛋白质低热量。顺丰快递到手还凉凉的。
步骤2，解冻后洗净。
步骤3，倒入料酒，稍微腌一下去腥。
步骤4，表面拍薄薄的淀粉，可以防止煎鱼的时候嘣油。
步骤5，锅里少量油，入锅煎制两面金黄。
步骤6，手抓一小撮盐均匀撒到鱼上。
步骤7，胡椒粉磕一下就好
步骤8，出锅咯。
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