中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？推荐你看看以下的爽脆莴笋夏日时光的做法，请收藏好，以便下次再读！
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材料：
切成条块状的莴笋80g，条块状的胡萝卜白罗卜丝瓜各30g，腰果20g，白砂糖10g，精盐3g，蒜末5g，花生油5ml，，
爽脆莴笋夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，菜料切条块状焯熟放入盆中
步骤2，放入油腰果调料
步骤3，拌匀装盘
步骤4，成品
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花儿汤圆夏日时光的做法
本来想做成向日葵的样子，结果长条状的花瓣煮好之后贴到汤圆上，不能自己挺立，这就不像啦。。。后来做了几个小圆花瓣的，也不知道像什么花儿呢。。。材料：皮：糯米粉60g，糖粉5g，盐1g，水35g，可可粉、黄色色素适量馅儿：榛仁馅儿30g参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
糯米粉60g，糖粉5g，盐1g，水35g，可可粉适量，黄色色素适量，榛仁馅儿30g，，
花儿汤圆夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，向糯米粉中加入糖粉和盐，用手抓匀
步骤2，加入热水搅匀后揉成面团
步骤3，取少许揉好的面团加入可可粉，揉成可可面团
步骤4，另取少许白面团滴入黄色色素，揉成黄色面团
步骤5，将几种颜色的面团放入袋中保存
步骤6，将榛仁馅分成8份，搓成小球；然后取适量白色面团搓成稍大些的小球
步骤7，将馅料包入糯米面团中，再次搓圆备用
步骤8，取可可面团分成小份，每一份都搓圆后压扁，放在白色汤圆面团上粘好
步骤9，在可可面团表面用牙签扎满小洞
步骤10，取适量黄色面团搓成长条，切成段后搓尖并压扁，依次粘在可可面团周围，即是花瓣
步骤11，也可以将黄色面团搓圆压扁摆在可可面团周围作为花瓣
步骤12，锅内烧开水放入汤圆，煮至浮起即可
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
步骤16，成品图
步骤17，成品图
水煮毛豆夏日时光的做法
夏日傍晚，三五好友，一碟煮毛豆、煮花生，几味小菜，几听啤酒，消暑纳凉，惬意。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
新鲜毛豆500g，花椒30粒，八角2个，香叶2片，盐2勺，，
水煮毛豆夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆洗净备用。
步骤2，煮锅添加半锅清水，放入毛豆，加入各种调料。
步骤3，盖上锅盖，大火煮开后转中小火，煮上十几分钟左右至毛豆成熟即可，注意不要把毛豆外衣煮的过软。
步骤4，关火后再焖两个小时，最好放冰箱，一是为了防止天气炎热致使毛豆变质，二是凉凉的口感会更好。
步骤5，成品图。
步骤6，特写。
步骤7，成品图。
蜜红豆夏日时光的做法
做点蜜红豆，可以搭配无数种吃的，非常强大的配料啊可以搭配冰沙，冰激淋，双皮奶，布丁，酸奶........网上找了无数个做法，还是这个最靠谱啊皮不破，肉软糯了参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
红豆330克，糖330克，
蜜红豆夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，先把红豆洗净，泡凉水里12小时，水要放多点，不然豆会长大的哦
步骤212，小时后，洗净
步骤3，捞出豆，放入锅里，加水，水没过豆3CM这样，红豆真的很会吸水的
步骤4，关键的一步来了，先用大火煮开，再用中火煮20分钟，盖上盖子不要动它，第二天早上再用中火煮10分钟，看看，豆子皮都好好的，但是豆子一捏就成泥了，就可以了
步骤5，把多余的水倒掉，倒入白砂糖，不要怕干，糖一倒入，小火一煮，马上就有水了
步骤6，等出水后，中火收汁，就欧了
安心油条夏日时光的做法
不想吃地沟油，所以回家自己摸索的做。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
面粉500g，牛奶280g，泡打粉10g，盐5g，黄油50g，鸡蛋1个，
安心油条夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，将准备好的原材料混合均匀搅拌，揉至面团表面光滑，用手抻拉可呈现透明不裂的薄片即可；盖上保鲜膜醒面2小时；
步骤2，面团取出用擀面杖擀平，
步骤3，用刮板隔成适当大小；
步骤4，涂抹少量黄油在面片上，将两条面片叠放在一起；
步骤5，下油锅前捏住两头抻拉一下，入油锅中火炸至两面金黄色，捞出沥干油就可以开动喽！
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