食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？下面，小编为大家整理的“腰果四宝蔬的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
材料：
藕1块，胡萝卜1小段，芦笋5根，西兰花1/3棵，腰果约50克，白糖适量，盐适量，香油适量，
腰果四宝蔬的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料。
步骤2，藕去皮切小薄片；胡萝卜去皮切小片；
步骤3，西兰花切小朵；芦笋切段；
步骤4，腰果入烤箱5分钟烤香；
步骤5，藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
步骤6，捞出过凉水沥干；
步骤7，热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
步骤8，最后倒入腰果，炒匀即可。
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腰果蔬沙拉
食材明细：
主料：：腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，
辅料：：橄榄油少许，柠檬汁几滴，黑椒汁少许，沙拉酱少许，糖少许，醋少许，
腰果蔬沙拉的做法步骤：
1.腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，柠檬几滴，沙拉酱少许，黑椒汁少许，糖醋油少许。
2.把蔬菜洗干净。
3.黄瓜切块，苦菊切段。
4.摆盘。
5.加一点橄榄油，糖，醋，黑椒汁，沙拉酱。
6.拌一下就可以开吃了。
腰果时蔬
食材明细：
主料：：腰果80g，洋葱50g，胡萝卜80g，辣椒50g，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，葱适量，姜适量，
腰果时蔬的做法步骤：
1.胡萝卜、辣椒、洋葱洗干净切成片
2.起油锅，辣椒、胡萝卜入锅过油后盛出
3.再起油锅，洋葱入锅炒
4.胡萝卜、辣椒入锅炒
5.加盐炒，关火。
6.腰果入锅炒。
7.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士：
1、胡萝卜、辣椒提前过油后再入菜，味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保证腰果的酥脆，要关火后再将腰果入锅。
感谢您阅读“97美食网”的《腰果四宝蔬的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了四宝扒时蔬专题，希望您能喜欢！
