材料:
对虾适量,面粉适量,鸡蛋一个,盐适量,料酒适量,醋适量,糖适量,胡椒粉适量,
油炸对虾的做法的做法步骤:
步骤1,这种是渤海对虾,从大连买的,能买到新鲜的就不用解冻
步骤2,虾剥的只剩下虾尾肉,用刀从虾背切开,去除虾线(虾用盐,料酒,几滴醋淹起来)
步骤3,鸡蛋加盐(加一点水打散)倒入面粉,调的越粘稠越好。把腌好的虾放入蛋液面里拌一下,粘面粉(或者面包屑)放入盘子,也可以放入油锅(估计直接放一个人忙不过来)
步骤4,油温不要太高
今年,突发奇想了,自己弄了点粘面,一部分做了驴打滚。剩下的,都被我炸了油炸糕了!这自己做的,就是比外边买的好吃多了!说句不吹牛的话,比耳朵眼炸糕差不了太多哈!!!
材料:
糯米粉,红豆沙馅,
油炸糕 的做法的做法步骤:
步骤1,适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团
步骤2,糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用
步骤3,那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅
步骤4,收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)
步骤5,锅内放油烧五六成热
步骤6,将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
步骤7,下入锅中,中火炸制两面金黄色即可
感谢您阅读“97美食网”的《油炸腰果的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油炸汤圆的做法专题,希望您能喜欢!