不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“青瓜腰果虾仁的做法”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
材料：
虾仁，黄瓜，腰果，，
青瓜腰果虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁上下虾线都去掉、料酒腌制虾仁去腥味15分钟左右。然后就可以把花瓜削皮去瓤切段。15分钟后放一点淀粉把虾仁裹上下锅煎7分熟（因为还要和黄瓜腰果抄）虾仁7分熟装盘。放油把黄瓜抄一下接着放虾仁和腰果加盐。装盘
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青瓜腰果虾仁(1)
食材明细：
主料：：黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，
辅料：：胡萝卜少许，葱花少许，
配料：：精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙，
青瓜腰果虾仁的做法步骤：
1.将黄瓜洗净，胡萝卜洗净，切片。
2.腰果炸好。虾仁焯水，待用。
3.洗净炒锅加入油，油热时放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入精盐、味精调味，淋明油，出锅。
搞定，开吃~！
腰果炒青瓜
食材明细：
主料：：黄瓜4根，腰果50克，
辅料：：盐适量，味精适量，淀粉适量，香油适量，色拉油适量，
腰果炒青瓜的做法步骤：
1.黄瓜洗净去皮。
2.把去了皮的黄瓜用刀切成滚刀块。
3.炒锅烧热，倒入色拉油，加入腰果，炒至金黄色，倒出。
4.炒锅重新加色拉油，倒入切好块的黄瓜，加盐翻炒，再倒入腰果，翻炒均匀。
5.将炒好的青瓜和腰果中，加味精，淀粉勾芡，淋入香油，翻炒均匀出锅。
腰果虾仁的做法
很喜欢的一道菜，味道可口，而且颜色丰富。
材料：
腰果，虾仁，姜少许，蒜适量，芹菜，青椒，葱少许，，
腰果虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，准备工作，将虾仁洗净，青椒切块，芹菜切段，姜切丝备用
步骤2，先将腰果煸炒至微微焦黄
步骤3，炒好后盛出备用，效果如图
步骤4，锅内倒少许油，放入葱姜蒜爆炒出香后倒入虾仁
步骤5，待炒至虾仁变色后，倒入先前的腰果，再倒入青椒和芹菜，翻炒后即可出锅，青椒和芹菜不易炒太久，影响口感。
虾仁青瓜
食材明细：
主料：：青瓜1斤，
辅料：：虾仁0.5斤，蒜蓉少许，葱段少许，
虾仁青瓜的做法步骤：
1.虾仁去壳，新鲜的虾去壳比较难，可以放冰箱里冷藏一下，就会很好剥青瓜去皮，切薄片
2.热锅凉油，放入少许蒜蓉爆香，加入虾仁爆炒，虾仁变色后加入青瓜片翻炒
3.青瓜片变软了之后，加入盐调味，大约炒5分钟左右，撒上葱段即可。
腰果虾仁
食材明细：
虾仁200克，腰果仁50克。葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克。油1000克(约耗100克)，料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许。
腰果虾仁的做法步骤：
1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；
2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；
3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着；
4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油；
5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。
腰果炒虾仁的做法
本来西芹炒虾仁已经足够让人垂涎欲滴了，再加上酥脆咸香的腰果，这创新的美味，每周烧一次都不嫌多。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
虾仁100g，腰果15g，西芹80g，姜丝5g，料酒5g，葱段5g，盐4g，色拉油10g，生粉6g，，
腰果炒虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁放料酒、生粉腌制5分钟去腥；西芹切片、葱切段、姜切丝备用
步骤2，烧热锅，放一半油，西芹下锅炒至变色。出锅备用。
步骤3，烧热锅，放另一半油，葱姜下锅炒香。
步骤4，腌制好的虾仁下锅翻炒，放盐，洒适量开水，盖上锅闷3分钟，将虾仁焖熟。
步骤5，西芹和腰果下锅翻炒。
步骤6，出锅，装盘。
虾仁炒腰果的做法
材料：
虾仁随个人喜好，腰果随个人喜好，西芹少许，，
虾仁炒腰果的做法的做法步骤：
步骤1，鲜虾剥壳去虾线备用；腰果过下冷水滤干；锅内倒油，入腰果炸熟盛出；锅内留适量的油，入虾仁，煸炒一会，加少许白糖，继续炒至七分熟，入西芹稍炒，加盐、鸡精、孜然粉等调料，因为全家都不吃辣，最后才入红椒。0K！
菠菜虾仁腰果的做法
材料：
菠菜500克，虾仁20只，腰果20个，大蒜2瓣，盐适量，香油适量，白芝麻适量，胡椒粉适量，
菠菜虾仁腰果的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗好！大蒜切末备用！
步骤2，虾剥壳，放少许料酒和胡椒粉腌制！
步骤3，烧开水煮虾仁！虾仁变色捞出！
步骤4，烧水，水开放入菠菜！再次开，捞出！
步骤5，在菠菜中放入虾仁腰果，放蒜末盐香油拌匀上！撒上白芝麻上桌！
宫保腰果虾仁的做法
饭店做的都太辣又馋的不行只能自己还原啦参与活动:#维达与你传承年味#
材料：
虾仁300g，腰果，青豆，，
宫保腰果虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，青虾剥去虾壳挑出虾线
步骤2，放入少许盐料酒黑胡椒姜丝腌制10分钟
步骤3，加入鸡蛋液淀粉上浆
步骤4，青豆先微煸炒下很好熟
步骤5，最重要的碗汁我忘记拍照了但这个酱是主角在加入些许醋糖盐如果喜欢重色可以加少许生抽
步骤6，虾仁煸炒大家一定能看出鸡蛋应该把多余蛋液倒掉我是怕浪费一起炒了
步骤7，凉锅煸香花椒加入油放入辣椒碗汁葱蒜片倒入虾仁青豆煸炒
步骤8，加入腰果煸炒腰果最好用生的自己煸味道会更香
步骤9，出锅喽！最近嗓子不好辣椒的少，多些会更香
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