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食材在我们生活中随处可见,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你感兴趣?由此,有请你读一下以下的“木瓜椰汁冻的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。

材料:

木瓜一个,椰汁一瓶,吉利丁粉10g,白糖20g,

木瓜椰汁冻的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的材料

步骤2,木瓜切小头

步骤3,用勺子挖空里面的籽,备用

步骤4,把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中,小火加热融化吉利丁粉即可(加热时一定要用勺子边搅拌边熬,不然吉利丁粉是不会融化的)

步骤5,过筛一下,让囗感更细腻,晾凉

步骤6,木瓜用碗或杯子固定

步骤7,把晾凉的椰汁倒入木瓜中

步骤8,倒满

步骤9,盖上盖子,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时以上

步骤10,时间到,从冰箱取出切块

步骤11,成品图

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椰汁木瓜冻(1)


食材明细:

主料::木瓜820克,椰奶150克,

辅料::鱼胶粉7克,

配料::白糖适量,

椰汁木瓜冻的做法步骤:

1.先把木瓜取靠头部三分之一的地方切开

2.把里面的籽挖干净

3.挖掉部分的瓤肉

4.把木瓜的外皮去干净,放置在一个刚好托起木瓜的容器上

5.鱼胶粉先用5倍的水冲调开

6.椰奶加入适量的白糖放入微波炉里小火转2分钟,使白糖融化

7.把鱼胶粉倒入椰奶中,调匀

8.把调好的椰奶倒入木瓜里

9.套上一个保鲜袋,放进冰箱里去冷冻3小时以上

10.完全冻住了之后,拿出来切块即可

木瓜椰汁糕的做法


估计很多朋友都吃过的一道甜点,我们有时到酒楼吃饭都会看见它,视觉和味觉都很不错,一次性可以吃到两种美味,而且做法非常简单。

材料:

木瓜1个,椰浆65g,牛奶65g,白砂糖15g,吉利丁片1.5片,,

木瓜椰汁糕的做法的做法步骤:

步骤1,木瓜切去一端的头部,用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。

步骤2,将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀,稍稍加热至糖融化。

步骤3,然后加入泡软的吉利丁片。

步骤4,放凉后注入到木瓜中。

步骤5,用保鲜膜封好口,放冰箱至凝固即可。

步骤6,成品

椰汁木瓜西米露的做法


材料:

西米三分之一碗,木瓜一个,椰浆200ml,牛奶100ml,冰糖适量,,

椰汁木瓜西米露的做法的做法步骤:

步骤1,开锅煮西米,煮好之后隔水放凉备用....(忘记了煮西米这个部分)关于西米的煮法是:开水放入西米...水滚2分钟,关火闷5分钟..(西米还看到一小白点)..捞起,,,重复此步骤1次!!第二次要看到西米全透明再捞起!放凉备用

步骤2,木瓜一个,去皮,切粒。

步骤3,锅里放一碗水,烧开后,慢火倒入椰浆,喜欢的话,可以再加入100ml牛奶。再加入冰糖一块,看自己喜欢的甜度。慢火,时而搅拌,至冰糖溶化。关火备用。

步骤4,用搅拌机,将半只木瓜搅拌成木瓜汁,备用。

步骤5,将煮好的椰汁装在容器中,放入西米,放入切好的木瓜粒。

步骤6,最后,放入木瓜汁,就可以吃了!

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜椰汁冻的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁红豆冻专题,希望您能喜欢!