食材明细:
主料::木瓜820克,椰奶150克,
辅料::鱼胶粉7克,
配料::白糖适量,
椰汁木瓜冻的做法步骤:
1.先把木瓜取靠头部三分之一的地方切开
2.把里面的籽挖干净
3.挖掉部分的瓤肉
4.把木瓜的外皮去干净,放置在一个刚好托起木瓜的容器上
5.鱼胶粉先用5倍的水冲调开
6.椰奶加入适量的白糖放入微波炉里小火转2分钟,使白糖融化
7.把鱼胶粉倒入椰奶中,调匀
8.把调好的椰奶倒入木瓜里
9.套上一个保鲜袋,放进冰箱里去冷冻3小时以上
10.完全冻住了之后,拿出来切块即可
估计很多朋友都吃过的一道甜点,我们有时到酒楼吃饭都会看见它,视觉和味觉都很不错,一次性可以吃到两种美味,而且做法非常简单。
材料:
木瓜1个,椰浆65g,牛奶65g,白砂糖15g,吉利丁片1.5片,,
木瓜椰汁糕的做法的做法步骤:
步骤1,木瓜切去一端的头部,用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
步骤2,将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀,稍稍加热至糖融化。
步骤3,然后加入泡软的吉利丁片。
步骤4,放凉后注入到木瓜中。
步骤5,用保鲜膜封好口,放冰箱至凝固即可。
步骤6,成品
材料:
西米三分之一碗,木瓜一个,椰浆200ml,牛奶100ml,冰糖适量,,
椰汁木瓜西米露的做法的做法步骤:
步骤1,开锅煮西米,煮好之后隔水放凉备用....(忘记了煮西米这个部分)关于西米的煮法是:开水放入西米...水滚2分钟,关火闷5分钟..(西米还看到一小白点)..捞起,,,重复此步骤1次!!第二次要看到西米全透明再捞起!放凉备用
步骤2,木瓜一个,去皮,切粒。
步骤3,锅里放一碗水,烧开后,慢火倒入椰浆,喜欢的话,可以再加入100ml牛奶。再加入冰糖一块,看自己喜欢的甜度。慢火,时而搅拌,至冰糖溶化。关火备用。
步骤4,用搅拌机,将半只木瓜搅拌成木瓜汁,备用。
步骤5,将煮好的椰汁装在容器中,放入西米,放入切好的木瓜粒。
步骤6,最后,放入木瓜汁,就可以吃了!
感谢您阅读“97美食网”的《木瓜椰汁冻的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁红豆冻专题,希望您能喜欢!