食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“止咳金桔果茶饮的做法”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
北方的冬天寒冷而干燥，暖气一热，全家人都开始咳嗽。金桔可以止咳祛燥，冬季正是金桔上市的季节，做成果茶去掉了橘皮的涩味，甜丝丝的孩子也喜欢喝。
材料：
金桔500克，冰糖200克，盐2克，纯净水450ml，
止咳金桔果茶饮的做法的做法步骤：
步骤1，金桔洗净在淡盐水中浸泡一个小时后再冲洗捞出。
步骤2，金桔纵向一切四瓣，去核去蒂。
步骤3，橘皮切丝备用。
步骤4，锅中放入金桔、冰糖、水大火烧开后小火熬制25分钟。再中火熬制5分钟，边熬边搅拌。
步骤5，瓶子洗净后水煮消毒后趁热取出蒸发水份。趁热装入熬好的果酱。
步骤6，盖紧瓶盖倒置放凉后冷藏即可。
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润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法
过节不仅大人们大吃大喝胖三斤，小朋友们的零食糖果也比平时吃的多。再加上天气不好，户外活动时间有限。一个春节过完，满满有点儿咳嗽。特意给他做了润肺止咳汤，不仅好喝，做起来也相当方便功效：润肺止咳，消痰降火。富含维C，提高免疫力。健胃、预防哮喘及支气管炎。
材料：
梨1个，百合适量，红枣6颗，金桔7个，冰糖适量，，
润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，如果是给小宝宝喝，冰糖减量。
步骤2，干百合泡发；红枣去核洗净外皮。
步骤3，金桔加食盐泡5分钟。
步骤4，搓洗干净外皮。
步骤5，梨去皮切成小块（给孩子煮水，尤其是小宝宝，最好去皮，避免农药等污染）
步骤6，金桔表皮划十字刀。
步骤7，将所有食材一起放入煮锅（水多放一些，避免烧干锅）
步骤8，中火煮20-30分钟即可，煮的过程中，红枣会煮出一些浮沫，用勺子撇去。
步骤9，晾到常温饮用；如果是给小宝宝喝，可以只喝汤。润肺止咳，消痰降火。
金桔饮的做法
二狗咳嗽了，家里正好有金桔。金桔富含维，生津止渴，预防感冒，止咳平喘……自制的金桔饮，盐水搓洗，冰糖腌制一夜，文火慢熬一个小时，收汁至粘稠软烂。取一勺，温水冲服，比药好喝太多了，二狗连果肉都吃了。第二天咳嗽真的缓解很多。骗人是小狗。
材料：
金桔2斤，冰糖200克，白糖100克，盐少许，清水适量，，
金桔饮的做法的做法步骤：
步骤1，金桔用剪刀把蒂剔除，洗干净。
步骤2，加少许盐搓洗一会。
步骤3，把盐洗去，控干水，每个切成四瓣。
步骤4，加200克冰糖。
步骤5，再加100克白糖。
步骤6，搅拌搅拌，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
步骤7，到锅里，加没过金桔的水。
步骤8，大火烧开改小火慢熬半至一个小时，直至粘稠软烂。
步骤9，熬制的过程中要不停的翻搅，顺便把浮上来的核子挑出来。
步骤10，熬好晾凉装玻璃罐里密封存放冰箱中。喝时用干净小勺舀一勺温水冲服。每天都可以喝，补充维c。咳嗽时喝效果更好。
止咳金桔酱的做法
菜谱名：止咳金桔酱参考月龄：12M+金桔被称作“止咳之王”，性温，有理气、止咳和化痰的功效，对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助。现在金桔正当季，可以直接吃，也可以像我今天这样熬成酱，平时兑点水给全家一起喝，很适合秋冬季节。
材料：
金桔350克，黄冰糖10克，柠檬汁10毫升，，
止咳金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，金桔350克黄冰糖10克柠檬汁10毫升
步骤2，金桔倒入碗里，加入少许食用盐。
步骤3，搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时。»金桔的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。»妈妈们也可以用淘米水浸泡半小时来代替。
步骤4，浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。
步骤5，浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。»金桔除了几颗大的籽，还有很多小籽“藏”在里面，妈妈们要去仔细哦~
步骤6，水开后，放入金桔，焯水2分钟。»金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感，宝宝也更容易接受。
步骤7，焯水后的金桔倒入辅食机中，加入250毫升清水，搅打细腻。»搅打的时间可以稍微长一点，这样金桔才能打的更细腻。
步骤8，将金桔汁倒入平底锅里，开中火煮。
步骤9，熬煮至冒泡后加入黄冰糖。
步骤10，冰糖融化后转小火，继续熬煮45分钟，中途要不停搅拌，以免糊锅。
步骤11，熬煮至水分收干，呈粘稠慢滑落状。
步骤12，水分收干后倒入10毫升柠檬汁，搅拌均匀。»柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。
步骤13，趁热将金桔酱装入玻璃密封容器，彻底冷却后放入冰箱保存。»冷藏可以保存半个月左右，每次给宝宝吃之前，我们最好先品尝一下，确认没有变质再给宝宝食用哦。
步骤14，给宝宝吃时，像这样舀一小勺，搅拌均匀。»7克金桔酱和80毫升温开水~兑好后的味道刚刚好~
步骤15，酸酸甜甜的金桔酱就做好啦~即使是不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦~
金桔蜜饮的做法
真的很润的一道饮品哦，可以再加热水冲泡着喝。
材料：
金桔300克，冰糖1大块，蜂蜜1汤匙，，
金桔蜜饮的做法的做法步骤：
步骤1，金桔洗干净，最好用淡盐水泡10分钟后再用清水洗干净。
步骤2，金桔都切成薄片，最好把籽取出来。
步骤3，切好的橘子放进锅里，加一块冰糖，加入清水刚好没过橘子就可以了。开火煮开锅后再小火煮20分钟。
步骤4，晾到温了，加入一勺蜂蜜搅拌均匀即可。
步骤5，也可以加入一些开水冲泡着喝。比蜂蜜柚子茶还香哦！
金桔杨梅饮的做法
材料：
金桔1个，杨梅1颗，水1杯，，
金桔杨梅饮的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅冰成一格一格，吃的时候拿出一格，我用的是湾仔码头水晶汤圆的包装壳，好方便的
步骤2，金桔切半挤出汁，加入冰好的杨梅和水。就做好了
金桔酱-止咳神器的做法
这个容易咳嗽的季节，断断续续，家里老人小孩，自己都咳了个遍，吃过很多东西也不见好今日做了金桔酱，据说效果很好，行动便是希望味道非常好，皮都非常好吃润肺，止咳，化痰
材料：
金桔适量，盐适量，冰糖适量，，
金桔酱-止咳神器的做法的做法步骤：
步骤1，金桔温水加盐泡半小时，切开备用
步骤2，加水加冰糖开始煮
步骤3，一直搅拌，免得粘锅
步骤4，冷却可以存一部分，第二天吃，不影响口感，皮都特别好吃
宝宝止咳金桔酱的做法
宝宝咳嗽，晚上睡不好，喝水吃饭没有胃口，当妈的实在太牵挂了，为了我的宝宝，萌妈也是试遍千种方法，也一直坚信药食同源这个道理。金桔止咳化痰疗效很棒，吃了喉咙很舒服，所以想着做个金桔酱冲水给宝宝喝。大概做一周的量吧！注意！宝宝咳嗽时一定不能加太多糖，1、20克就好！如果比较甜的金桔最好不放！如果作为平时饮用可以放30克糖！具体根据金桔的重量咯……
材料：
金桔300克，白砂糖15克，冰糖20克，纯净水150毫升，
宝宝止咳金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材！金桔要用淀粉、盐浸泡15分钟左右，糖的多少取决于宝宝是否咳嗽有痰，如果只是咳嗽没有痰可以放30g，有痰的宝宝放10克或者最好不放！
步骤2，把金橘切成小块，放在容器里
步骤3，倒入白砂糖
步骤4，搅拌均匀，静置30分钟
步骤5，把预留好的白开水或纯净水倒入锅中
步骤6，冷水下锅煮用糖腌好的金桔
步骤7，边煮边加入冰糖。不停搅拌哦！
步骤8，煮到粘稠，可以中途加水继续熬制软烂！
步骤9，好啦！起锅！放入密封罐里，冷却后放入冰箱！哇塞，尝一口好好吃哦！
步骤10，有蜂蜜的宝宝可以在起锅后加入一半蜂蜜搅拌均匀，每天一勺冲水喝！
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