食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编精心整理的"辅食日志 | 猪肝粉（8M+）的做法",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
猪肝中富含磷和铁，可以改善和纠正缺铁性贫血。猪肝中还富含维生素A，有利于宝宝的智力发育和身体发育。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食用前要去毒，而且猪肝不宜食用过多，一周一次即可。
材料：
猪肝1个，，
辅食日志 | 猪肝粉（8M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材:猪肝一个
步骤2，猪肝反复用流水洗净后放入若干柠檬片浸泡两个小时，中间一小时换一次水PS.柠檬用来去除猪肝的腥味。浸泡两个小时并不是硬性规定，但是浸泡时间长一点可以有效去除血水。也可以将猪肝切成片后浸泡
步骤3，将切好的猪肝片冷水入锅，焯去血水和浮末，捞出沥干水分备用
步骤4，将切好的猪肝片冷水入锅，焯去血水和浮末，捞出沥干水分备用
步骤5，将切好的猪肝片冷水入锅，焯去血水和浮末，捞出沥干水分备用
步骤6，将猪肝倒入平底锅中开小火不停翻炒，炒干猪肝当中的水分PS.记得一定要开小火，且要不停翻炒，否则很容易糊锅
步骤7，炒约五分钟后关火，将猪肝放入搅拌杯中搅拌
步骤8，炒约五分钟后关火，将猪肝放入搅拌杯中搅拌
步骤9，炒约五分钟后关火，将猪肝放入搅拌杯中搅拌
步骤10，第三次将搅拌好的猪肝倒入平底锅中开小火不停翻炒，约五分钟后再放入搅拌杯中搅拌成粉。这时你会发现，猪肝粉的质地非常细腻，已经达到了我们想要的程度。如果感觉猪肝粉中还有水分，就继续重复上述步骤，直至粉质变细腻，如果需要的话还可以将猪肝粉过筛，粗糙的部分再重新搅拌
步骤11，第三次将搅拌好的猪肝倒入平底锅中开小火不停翻炒，约五分钟后再放入搅拌杯中搅拌成粉。这时你会发现，猪肝粉的质地非常细腻，已经达到了我们想要的程度。如果感觉猪肝粉中还有水分，就继续重复上述步骤，直至粉质变细腻，如果需要的话还可以将猪肝粉过筛，粗糙的部分再重新搅拌
步骤12，将猪肝粉晾凉后装入密封罐中，放入冰箱冷藏内保存，并在两周内吃完
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三文鱼肉松（宝贝辅食8M+）的做法
白天上班都是宝宝外婆在照顾宝宝，添加辅食后外婆带娃的压力更大了，趁晚上简单做一份三文鱼肉松，白天外婆可以直接添加在米粉中，既营养方便，又能慢慢开始锻炼宝宝的咀嚼能力。
材料：
三文鱼适量，柠檬两片，
三文鱼肉松（宝贝辅食8M+）的做法的做法步骤：
步骤1，选取新鲜的三文鱼食材。
步骤2，三文鱼切片用柠檬腌制五到十分钟。
步骤3，大火蒸五到十分钟。把蒸熟的三文鱼去水去刺捣碎。
步骤4，用不粘锅小火不停地翻炒，控干水份。三文鱼鱼肉本身含油，不需要另外加油的。
步骤5，等到颜色差不多就可以冷却装进容器，保存在两周内吃完。给宝宝做辅食的三文鱼肉松，尽量每次不要做太多，食物当然总是新鲜的好啦！
西贝妈妈辅食8M+「香蕉奶粉布丁」的做法
（适合8个月以上的宝宝）美味下午茶
材料：
婴儿奶粉2平勺，40度温开水60ml，土鸡蛋（1周岁以下用蛋黄）1个，香蕉3小片，
西贝妈妈辅食8M+「香蕉奶粉布丁」的做法的做法步骤：
步骤1，准备40度温开水60ml
步骤2，温水中加入2平勺婴儿奶粉
步骤3，充分搅拌均匀
步骤4，加入一个土鸡蛋（1周岁以下只用蛋黄）
步骤5，充分搅拌均匀
步骤6，香蕉切小碎块
步骤7，将香蕉加入奶粉蛋液中
步骤8，把搅拌均匀后的布丁液倒入烤箱专用的杯子或碗里。把加入布丁液的杯子放入烤盘中；在烤盘里注入热水，热水的深度约1CM左右。
步骤9，放进预热好的烤箱里，下层，160度，40分钟左右。
步骤10，既简单又美食的布丁就出炉了。
辅食日志 | 红糖饼（24M+）的做法
材料：
普通面粉200g，开水适量，红糖适量，，
辅食日志 | 红糖饼（24M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好面粉
步骤2，边倒开水边搅拌，因为是烫面，所以不需要酵母。之所以没把开水的具体量列出来是因为每个牌子的面粉吸水量不一样，所以还需自行掌握
步骤3，温度适中时可以开始揉面，揉成团后盖上保鲜膜醒发一小时，不醒发的面做出来的饼会特别硬
步骤4，准备好适量红糖，加入少量面粉搅拌均匀。加入面粉的作用是使红糖在煎制过程中更容易融化
步骤5，将醒发好的面团分成若干个大小合适的剂子，并用擀面杖擀平
步骤6，将适量红糖包入饼皮中
步骤7，捏好收口，在面板上压扁并整理好形状
步骤8，
步骤9，锅中油烧开后，放入红糖饼，小火煎5分钟左右
步骤10，煎至一面金黄后翻面，再煎五分钟直至熟透，出锅
步骤11，
西贝妈妈辅食8M+【番茄意大利面】的做法
营养分析据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡箩卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分：能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克6核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素P的保护，不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素。
材料：
进口婴儿动物意大利面15个左右，有机进口番茄半个，奶酪1小块，奶粉1平勺，40度温水30ml，进口无盐黄油婴儿勺一勺，
西贝妈妈辅食8M+【番茄意大利面】的做法的做法步骤：
步骤1，意大利面加入水中煮软到宝宝可接受的程度大概需要15-20分钟左右，也可以提前用温水侵泡后再煮食，比较容易松软，入口即化。
步骤2，准备材料
步骤3，锅中加无盐黄油融化开
步骤4，加入去皮去籽的番茄（婴儿不能食用皮和籽）
步骤5，炒成番茄泥后加入奶酪继续翻炒至完全融化，与番茄泥融为一体，再加入冲调好奶粉，炒至粘稠即可出锅备用
步骤6，把番茄酱倒入意大利面中即可。
步骤7，如果宝宝咀嚼能力还不成熟，可以延后食用。
辅食日志 | 香蕉米糕（10M+）的做法
香蕉属高热量水果，香蕉果肉营养价值颇高，含碳水化合物、蛋白质、多种微量元素和维生素。香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。香蕉容易消化吸收，小孩可以安心地食用，并补给均衡的营养。
材料：
香蕉1根，粘米粉50g，
辅食日志 | 香蕉米糕（10M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材:香蕉一根，大米粉50克PS.这里的大米粉不是指婴儿米粉，而是用大米制作成的大米粉，可以自己做，也可以买市售的
步骤2，将香蕉切块
步骤3，将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
步骤4，将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
步骤5，从中取出100克香蕉泥备用
步骤6，倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
步骤7，倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
步骤8，在模具上刷一层油，方便后期脱模
步骤9，将香蕉大米粉糊倒入模具中，轻摔模具，可以震出气泡并使糊充分填充模具空隙
步骤10，锅中水烧开后放入模具，中火蒸20分钟，关火后焖5分钟
步骤11，出锅脱模，晾凉了就可以给宝宝吃啦！
辅食猪肝粉
食材明细：
主料：：猪肝适量，
辅料：：盐适量，
辅食猪肝粉的做法步骤：
1.猪肝洗净
2.加水加柠檬汁浸泡半小时
3.切成片
4.再用水冲洗几遍
5.加盐再泡十分钟
6.加冷水煮两道，完全煮熟后捞出烘干水分，用辅食机打成粉即可
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