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没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你记忆中最深的食材是什么?以下为小编为你收集整理的减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

减肥一直是抹茶我的终身奋斗目标!而魔芋的好处,我就不跟大家说了,好吃,饱腹,减肥,相信每个mm都爱它~魔芋分好多种,魔芋丝,魔芋块,魔芋花,等等,以后我会在我的菜谱中一一为大家带来。另外我也会经常跟大家分享我的减肥经验的~让大家吃的放心,减的开心哦~

材料:

魔芋丝250g,绿豆芽200g,青椒一只,蒜瓣五六个,李锦记凉拌汁适量,醋适量,盐适量,,

减肥套餐之凉拌魔芋丝~的做法的做法步骤:

步骤1,来个全家福……魔芋丝,绿豆芽,青椒,蒜瓣,李锦记凉拌汁……

步骤2,这个就是我的凉拌法宝啦~上一次跟大家分享了懒人版红烧系列之红烧猪蹄,用的是李锦记红烧汁,这次我用的是李锦记凉拌汁,话说,我挺喜欢李锦记的调料品滴~

步骤3,将青椒切丝,蒜瓣切末,最好打成蒜泥,我没有蒜臼,所以只能切小末~

步骤4,将绿豆芽,魔芋丝开水下锅,煮三分钟,最好不要只焯一下,那样魔芋丝不透,而且绿豆芽有生气儿~然后捞出来沥干。

步骤5,将青椒蒜末放一起兑适量的醋拌匀……

步骤6,将李锦记凉拌汁淋到魔芋丝上面,再放适量的盐,对了,要记得将凉拌汁先摇一摇,使口感均匀点。

步骤7,把蒜末青椒丝放在调好的魔芋丝和绿豆芽上,一道美味可口的减肥凉菜就完成啦~

97Msw.com相关知识

低卡减肥餐——凉拌魔芋丝的做法


材料:

魔芋丝结,鸡小翅,黄瓜丝,自制蒜蓉辣椒酱,醋,盐,酱油,香菜,姜末,,

低卡减肥餐——凉拌魔芋丝的做法的做法步骤:

步骤1,魔芋丝按包装说明书做法:用热水冲洗几遍再过冰水鸡小翅煮熟去掉鸡皮

步骤2,黄瓜切丝过冰水更加爽脆

步骤3,切好配料香菜姜末

步骤4,鸡小翅撕条黄瓜丝垫底魔芋丝摆盘分别淋上相同材料依次酱油醋盐姜末香菜蒜蓉辣椒酱吃的时候搅拌一下

辣椒凉拌魔芋丝


食材明细:

主料: 魔芋丝 1包, 柿子椒 2只,

辣椒凉拌魔芋丝的做法步骤:

1.魔芋丝煎开包装,用清水洗2次,然后放到开水里面烫3-5分钟。

2.辣椒(要选尖嘴辣椒,因为这样才够辣。。。)切丝。。。在煮魔芋丝的时候可以迟一点放。。。这样辣椒不会太软。。。吃的时候还有脆脆的感觉。

3.把窝里多余的水倒掉,放入冰块、冷却,然后拌上麻油、辣椒酱,OK。

凉拌海蜇魔芋丝


食材明细:

主料: 海蜇皮 适量, 魔芋丝 适量,

辅料: 柿子椒 少许, 红椒 少许,

调料: 食盐 适量, 醋 适量, 沙拉汁 适量,

凉拌海蜇魔芋丝的做法步骤:

材料集合图:

1.海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来

2.魔芋丝开水汆烫成熟,沥干水分备用

3.两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料

4.搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用

凉拌魔芋丝(2)


食材明细:

主料: 魔芋丝 适量, 黄瓜 1个,

调料: 食盐 适量, 酱油 适量, 醋 适量, 芝麻酱 适量,

凉拌魔芋丝的做法步骤:

材料集合图:

1.黄瓜切丝,魔芋丝用开水烫熟,晾凉

2.芝麻酱用水调开,加适量的酱油、醋、盐和成小料

3.与魔芋丝和黄瓜丝拌匀即可

好吃不胖的凉拌魔芋丝的做法


今天欢喜妈妈就分享排名第一的瘦身食物:魔芋丝。之前的文章里介绍过魔芋。生魔芋要煮至少1小时才能去掉麻嘴的毒素,吃魔芋丝就方便多啦。它的热量和脂肪都是0,吃进去却有很强的吸水性,饱腹感强,能延缓饥饿感,最适合减肥的人。魔芋丝在超市一般都有卖,可以炖煮,炒着吃或凉拌,在购买时,注意看成分表,如果掺有淀粉或土豆,就换个品牌的哦!(公众号:欢喜食光)

材料:

魔芋丝一盒,黄瓜1根,胡萝卜1/2根,大蒜2瓣,花椒8个,生抽适量,花生油适量,,

好吃不胖的凉拌魔芋丝的做法的做法步骤:

步骤1,魔芋丝取出来,把水倒掉,清洗几遍后泡水备用。煮锅里倒入清水,煮开后放进魔芋丝,煮5分钟。魔芋丝会变大一点,控水捞出。

步骤2,另起锅,烧热后倒入花生油,花椒和大蒜爆香,大蒜微黄就关火。

步骤3,黄瓜洗净切成丝,胡萝卜洗净去皮后切成丝。大蒜切成碎末。

步骤4,在盘里摆上黄瓜丝,胡萝卜和魔芋丝,要整齐哦!

步骤5,热油浇在菜上,点几滴生抽。吃之前用筷子拌匀些,可以撒点香葱丝。

芥辣凉拌魔芋丝


食材明细:

主料::魔芋丝适量,金针菇适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,香菜适量,

辅料::墨西哥豆豉剁椒适量,糖适量,生抽适量,醋适量,芥辣适量,香油适量,

芥辣凉拌魔芋丝的做法步骤:

1.胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用,魔芋丝用水泡一下;

2.烧一锅水,水沸后,放入金针菇,变色后捞出来,放在凉水里镇一下,

3.水再烧开后,倒几滴油,放入胡萝卜,稍软捞出来,放入魔芋丝,煮2、3分钟后,捞出来,用凉水冲一下,去涩;

4.金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后,放入一个大碗里,加入黄瓜丝,香菜段,加一勺墨西哥豆豉剁椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少许香油搅拌均匀后,开吃。

小贴士:

更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com

凉拌魔芋的做法


每次去饭店吃饭,老公都要点上一份儿凉拌魔芋。刚好今天去超市买菜,顺便就买了一块儿魔芋,回家给他做最爱吃的凉拌魔芋。做好的凉拌魔芋酸辣开胃,下酒佐餐都是极好的,再来一碗大米饭,真是太下饭啦!

材料:

魔芋1块,青尖椒2个,红尖椒2个,蒜瓣1个,生姜1块,香菜4颗,盐1勺,鸡精1勺,糖1勺,生抽2勺,白醋2勺,辣椒油1勺,香油1勺,花椒油少许,

凉拌魔芋的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需的材料:魔芋1块,青尖椒2个,红尖椒2个,蒜瓣1个,香菜4颗,生姜1块。

步骤2,魔芋清洗一下,切成薄片备用。

步骤3,切好的魔芋放进容器中,倒入沸水烫片刻,去除魔芋里面的碱味儿。

步骤4,蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成末,青红尖椒切成圈儿,香菜洗净切成段儿备用。

步骤5,烫好的魔芋捞出沥干水分备用。

步骤6,魔芋中加入蒜末,姜末,青红尖椒圈儿,盐,鸡精,糖,辣椒油,花椒油,生抽,香油,,醋,香菜。

步骤7,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时即可食用啦!(冬天天气冷就不用放入冰箱冷藏了!室温即可哦!)

步骤8,成品图

步骤9,成品图

步骤10,成品图

步骤11,成品图

步骤12,成品图

步骤13,成品图

步骤14,成品图

步骤15,成品图

瘦身减肥餐-魔芋丝沙拉的做法


如果说这一辈子我有什么事情是坚持不懈的,那就是减肥了。记忆里好像我从来没有瘦过,当大学同学聚会说我那时其实还算瘦的,我只能说那是因为现在更胖了!于是我从知道臭美起就没有吃饱过,而且偏偏二次怀孕都因为血糖过多必须控制饮食,成了最可怜的孕妇,即使如此控制我也达到了160斤的高度!从此寻找好吃不胖的美食就是我的目标,这道魔芋丝沙拉,其实就像是凉粉,吃起来又爽口又饱腹又不会胖哦!是夏天晚餐我的首选!泡菜汁没有可以用陈醋代替但要减量。参与活动:#618长隆爸爸节#

材料:

沙拉材料,魔芋丝一包,樱桃萝卜3个,萝卜面一小把,腌辣椒沙拉酱,腌辣椒2个,洋葱末10g,泡菜汁30ml,白糖5g,生抽15ml,芝麻油5ml,,

瘦身减肥餐-魔芋丝沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,锅里煮开水,魔芋丝放入焯30秒,捞出用冷水冲洗,沥干水分备用

步骤2,樱桃萝卜切片,

步骤3,泡椒切碎,洋葱切末,倒入泡菜水和生抽、白糖拌匀,最后加上芝麻油,

步骤4,调料就做好了,

步骤5,点缀上樱桃萝卜和萝卜苗,拌上调料,又爽口又好吃的魔芋丝沙拉就好了

凉拌魔芋海带的做法


在寝室忙碌的下班以后用电饭煲做的快速中餐。

材料:

魔芋一小块,海带视个人食量,大蒜若干,生姜一小块,芝麻油一小勺,陈醋视个人口味,酱油视个人口味,,

凉拌魔芋海带的做法的做法步骤:

步骤1,早上事先浸泡好海带

步骤2,中午回来先用烧水壶烧一壶热水,烧水的过程中可以洗好魔芋,切成薄片,切好蒜泥和生姜。

步骤3,水烧开以后倒入电饭锅,调到煮饭模式,将切好的魔芋片倒入,加上一勺盐以入味,盖上盖子等待3-4分钟。

步骤4,煮沸后将蒜末和生姜用滤网放入锅中稍烫熟,用滤网将魔芋一并捞起放入碗中。

步骤5,往电饭煲中再加一点热水,放入海带,盖上盖子沸腾后等待4-5分钟。

步骤6,海带煮熟后捞起放入网中,依次放入芝麻油,酱油,陈醋和剁辣椒酱。用筷子拌匀。即可享用美食啦~~~

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