食材明细:
主料::板栗800克,
辅料::蜂蜜少量,
蒸炒板栗的做法步骤:
1.板栗要洗净。
2.用刀将板栗开一小口。
3.将开过口的板粟泡在用少量蜂蜜加水里。
4.泡制时间约10分钟。
5.再将水倒掉,用高压锅蒸出气,用小火再蒸15分钟。
6.再用锅炒,主要收水量,爆香。
7.如果喜欢甜的洒点糖再出锅。
小贴士:
板栗再好用原味!不加糖,可用蜂蜜替代。
立夏时节,南方的湿热天气,容易让人烦闷、口干,甜玉米配上多彩的时令蔬菜,煮点鲜甜可口的汤吧,希望最近爸爸又忙又烦闷的心情能因为女儿的爱心菜而烟消云散,昨天也是母亲节,正好同时孝敬二老,哈哈~参与活动:
材料:
猪骨300g,莲藕200g,玉米半根,西红柿1个,胡萝卜1小段,西兰花5朵,生姜3片,盐适量,味精或鸡精适量(可不加),,
彩蔬玉米猪骨汤德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤:
步骤1,需要的食材洗净
步骤2,各种切段切块,如图,懒得打字了
步骤3,排骨和姜片入高压锅焯一下,去血水
步骤4,基本水煮开就行,然后倒掉水,加入少许料酒
步骤5,加适量水,水量看你想喝多少汤,再放入玉米和猪骨,盖上盖子,开大火,限压阀开始放气后大概五分钟,就是开始出香味以后,开小火再煮十分钟,这个是快速的方法,不会用或者没有高压锅的,可以用普通锅,那就要中小火煮90分钟了,我可等不及,哈哈
步骤6,最后开盖,加入剩余食材,煮约5分钟,调入盐,或者喜欢鲜一点的,可以加味精和鸡精,建议不要加,尝尝原味不是很棒吗
步骤7,装盘
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