食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别整理来自网络的剩余饺子皮作用【葱油饼】的做法，相信能对大家有所帮助。
不吃葱的，可以夹肉末之类的～主要是让剩余的饺子皮不要浪费。
材料：
饺子皮，葱，盐，橄榄油，
剩余饺子皮作用【葱油饼】的做法的做法步骤：
步骤1，材料若干准备好。
步骤2，在面板上刷油。
步骤3，然后放上1块饺子皮，再在饺子皮上面刷油。
步骤4，然后在刷了油的饺子皮上面撒上葱花、盐（或是肉末之类）
步骤5，这时再放一块饺子皮在上面。（以此类推，一共三层夹层，4块饺子皮。方法一样，刷油放葱花撒盐再叠加一块。）
步骤6，叠好的饺子皮用擀面杖擀压。
步骤7，然后锅里放油，把饺子皮饼放进去煎，煎至金黄然后反面。
步骤82，面金黄即可。
步骤9，很香脆
步骤10，简单，也不浪费。
97Msw.com相关知识
饺子皮葱油饼(1)
食材明细：
主料：：饺子皮10张，
辅料：：韭菜适量，盐小勺，鹌鹑蛋2个，黑芝麻适量，花椒粉适量，
饺子皮葱油饼的做法步骤：
1.准备。
2.把韭菜切细、加入适量盐、油、花椒粉、调均。
3.取一张皮铺上一点调好的韭菜料。
4.再盖上饺子皮。
5.再辅上韭菜。
6.这样重复重叠5张皮就可以了。
7.用擀面杖压下去、擀开成大圆片。
8.锅底刷油、开中小火。
9.下入饼。
10.煎熟一面再煎另一面。
11.打一个鹌鹑蛋。
12.用刷子或勺子轻轻推开、抹均匀、撒上点黑芝麻。
13.烙至微黄色、翻面。
14.重复上面步骤、煎至两面金黄色即可。
15.好香呀、又嫩又酥又香又好吃。
16.哈哈、根本停不下来的节奏。
小贴士：
韭菜可以是葱花。
鹌鹑蛋可以是鸡蛋。
香脆葱油饼
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：洋葱1个，葱花适量，
配料：：盐1勺，胡椒少许，香油少许，花生油适量，
香脆葱油饼的做法步骤：
1.面粉加水和成面团，软硬和饺子皮相当，饧十分钟；
2.把洋葱头、葱花、盐、香油、胡椒拌匀；
3.饧好的面团揉匀，切成拳头大小的剂子；
4.用擀面杖擀成圆形，喜欢吃酥脆的就擀薄一些；
5.在面皮上刷一层油，撒上葱花；
6.从一边慢慢卷起；
7.卷成长条后，再从一头盘起；
8.用手按平；
9.再擀成圆形；
10.电饼铛预热后加少许花生油，把饼放入，在表面刷一层油；
11.盖上盖子，一面煎至金黄，再煎至另一面；
12.出锅，把饼切成小块即可。
感谢您阅读“97美食网”的《剩余饺子皮作用【葱油饼】的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱油饼专题，希望您能喜欢！
