返回

食材在我们生活中随处可见,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?经过搜索整理,小编为你呈现“菜籽油香蕉蛋糕舌尖上的外婆香的做法”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

配方出自《中岛老师的烘焙教室》的麦香蛋糕,中岛老师的方子大多采用菜籽油。那么香的菜籽油怎么可以不试试做蛋糕呢!份量:5cm底直径的蛋糕模六个。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

中等大小熟香蕉两根,鸡蛋两个,菜籽油50ml,黄蔗糖(或白糖)40g,无糖豆浆30ml,无铝泡打粉4g,低筋面粉100g,,

菜籽油香蕉蛋糕舌尖上的外婆香的做法的做法步骤:

步骤1,这次用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,打开瓶盖就可以闻到浓厚的菜籽油香!香蕉选用中等大小的,熟透的,表皮有黑点点的最香甜。鸡蛋是50g左右一个的。

步骤2,烤箱预热180度。取出香蕉肉,留下一小段切成六片薄薄的香蕉片,装饰表面用。其它的压成香蕉泥。

步骤3,鸡蛋和黄蔗糖混合用蛋抽搅打一分钟,至糖融化,蛋液出现粗泡即可。

步骤4,按顺序分别加入菜籽油、豆浆、香蕉泥,每加入一样都要先混合均匀。

步骤5,筛入低筋面粉和泡打粉,改用硅胶刮刀切拌、翻拌。

步骤6,面糊基本无干粉即可。

步骤7,倒进模具八分满,表面摆上一片香蕉片。

步骤8,预热好180度的烤箱中层烤25分钟。用竹签插进蛋糕中拉出没有粘着蛋糕糊表示已经烤熟,反之,继续烤几分钟。

步骤9,吃的时候可以筛一层糖霜装饰。

97msw.coM精选阅读

爆炒河虾#舌尖上的外婆香#的做法


参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

河虾250g,小米椒3只,葱姜蒜各少许,料酒10g,生抽10g,糖3g,盐2.5g,金龙鱼菜籽油,

爆炒河虾#舌尖上的外婆香#的做法的做法步骤:

步骤1,河虾洗净沥干备用。

步骤2,料酒,生葱,盐,糖,放入碗中调匀备用。

步骤3,把葱切段,小米椒切丝,姜切成丝,蒜切成末备用。

步骤4,热锅倒入金龙鱼菜籽油。

步骤5,下河虾爆炒至虾皮酥脆,盛出备用。

步骤6,下少许底油,煸香葱白和姜丝。

步骤7,下河虾和小米椒丝翻匀,倒入料汁。

步骤8,翻炒至汤汁收干,加入葱叶和蒜末翻匀关火。

步骤9,口口酥脆,拿来做零食很好哦!

贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法


金龙鱼外婆乡小榨菜籽油第二站~【关中浓香】票选首选“贵妃鸡翅”。源于杨贵妃喜爱吃鸡翅,后来由厨师们改良而来。加以红葡萄酒烹制出玫瑰色,有如贵妃醉酒的色韵,鸡翅膀是善飞的所以有与“妃”谐音。故而成菜色泽金红,口感筋柔,软嫩爽滑,浓醇怡人。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

鸡中翅数个,红葡萄酒100ml,冰糖20g,洋葱末少许,生抽2勺,蕃茄酱3勺,淀粉适量,,

贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅清理干净,割几条刀口。

步骤2,红酒加洋葱末,冰糖碎,生抽。也可以点加玫瑰花水,增加香气。

步骤3,放入鸡翅腌渍30分钟以上。

步骤4,粘一遍干淀粉。不要沾太多,薄薄的裹一层就可以了。

步骤5,锅中放入金龙鱼菜籽油,放入鸡翅炸熟,大约8分钟左右。

步骤6,倒出多余油,加番茄酱放入炸过的鸡翅。

步骤7,倒入剩下的红酒料汁。炖煮到水份收干即可。

步骤8,完成装盘。

尖椒菜花舌尖上的外婆香的做法


菜花脆嫩,但杆有些硬,所以最好能焯下水,可以让杆儿更加水灵,做到真正的脆而不是硬。再加少许的尖椒配个颜色调个味儿,更棒了!想要菜花口感脆嫩,除了焯水,还有个窍门。就是焯水后的菜花过下凉水,这样真正做到爽脆了。如果家里人的牙口不太好,就不建议过凉水了。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料:

菜花半棵,尖椒半根,金龙鱼外婆香菜籽油适量,干红朝天椒两个,盐少许,酱油少许,

尖椒菜花舌尖上的外婆香的做法的做法步骤:

步骤1,菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂去籽

步骤2,锅中水开后下入菜花,焯两分钟后捞出

步骤3,尖椒切小块

步骤4,炒锅中倒入适量的菜籽油

步骤5,待油微热后,倒入尖椒块、一分两半的朝天椒,煸炒半分钟

步骤6,将菜花倒入锅中翻炒片刻,加入适量盐

步骤7,再倒入少许酱油翻炒均匀,出锅

步骤8,脆嫩鲜香

步骤9,好吃的下饭菜

感谢您阅读“97美食网”的《菜籽油香蕉蛋糕舌尖上的外婆香的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜籽油专题,希望您能喜欢!