今天,接着用花生酱为小王子尝试美食,为小王子烤制一些花生酱的小饼干吃。这次用的是Pics颗粒状无盐花生酱,大家也可以用无颗粒的。花生富含卵磷脂和多不饱和脂肪酸,适量食用可以促进宝宝身体和大脑的发育。不过,花生也容易致敏,建议先少量尝试,并且要碾碎食用哦。
材料:
低筋面粉100克,花生酱60克,玉米油60克,白砂糖20克,红糖10克,鸡蛋1个,
花生酱小饼干的做法的做法步骤:
步骤11,.准备好食材。
步骤22,.将玉米油倒入花生酱内,搅拌均匀。
步骤33,.接着放入白砂糖和鸡蛋,搅拌均匀。
步骤44,.将低粉过筛倒入花生酱内。
步骤55,.将面粉翻拌成面团,烤箱预热180度。
步骤66,.将面团揉成一个个的小球,放入烤盘中。
步骤77,.用叉子压扁后,压出纹路,也可以先用拇指压一下,再用叉子压。
步骤88,.将烤盘放入烤箱中,上下火烤15分钟,晾凉就可以吃啦。
非常酥的一款饼干~含在口里感觉就化开了~家里有吃不完的花生酱可以做来试试,非常方便简单~阵阵花生香味扑过来,实在让人忍不住多吃几块~~
材料:
花生酱130g,低筋面粉200g,白砂糖50g,盐1g,泡打粉2g,黄油(或植物油)70g,
花生酱小饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各项材料
步骤2,取130g花生酱~加入70g黄油(怕发胖的朋友可以用植物油代替黄油,虽然没有黄油香,但做出来同样很好吃)搅拌均匀~
步骤3,加入50g白砂糖搅拌均匀~
步骤4,加入1g盐,搅拌均匀~
步骤5200,g低筋面粉和2g泡打粉混合好,过筛后和4中的材料混合好~混合好后的面团不会太干或太湿,并且不会粘手~(做的时候忘记拍图了,下次补)
步骤6,将面团分成10g一份,揉成小圆球~
步骤7,用勺子将每个面球稍稍压扁整形~
步骤8,放入提前预热好的烤箱内,155度15分钟~
步骤9,晾凉开吃~
步骤10,一口咬下去~酥酥的,美味~
步骤11,好吃~
食材明细:
主料::低粉100克,黄油50克,花生100克,白糖30克,红糖20克,鸡蛋30克,烤熟花生40克,
【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:
1.1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
2.2.打发黄油至膨松。
3.3.分两次加入打散的蛋液。
4.4.继续打发。
5.5.加入花生酱,继续打发至蓬松。
6.6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
7.7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
8.8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
小贴士:
1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
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