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好的美食离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为大家精心收集和整理了“软绵绵的柠檬海绵小蛋糕黑人牙膏一招制胜的做法”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕,口感绵软细腻似海绵,新手有时会苦于没有模具,其实手边的很多厨房用品都可以充分利用,纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具,这款小蛋糕,我略做改变,添加了苹果泥,口感更胜一筹参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

鸡蛋2个,细砂糖60克,低粉45克,牛奶15毫升,无味植物油15毫升,苹果一个,柠檬一个,细砂糖50克,

软绵绵的柠檬海绵小蛋糕黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,先做苹果泥,苹果洗净去皮,切小丁,放入细砂糖,一个柠檬榨汁洒在苹果上

步骤2,大碗放入微波炉中,大火加热,每2分钟拿出用勺子搅拌一下,共加热10分钟;稍微放凉后,用搅拌机搅打成泥,放凉后待用

步骤3,准备齐全做蛋糕的所有材料,一个苹果留下1/4,切成薄片(带皮),一个柠檬的汁用在苹果泥中,柠檬皮刨下做蛋糕,牛奶和植物油混合

步骤42,个鸡蛋与细砂糖混合,用手抽搅打均匀,准备一个盆子装入热水,温度大约80度左右,盛蛋液的盆子坐在热水上,盆底挨着水皮就行

步骤5,隔着热水,用打蛋器高速搅打蛋液,期间用手试一下蛋液的温度,若与手温差不多的时候,撤掉热水盆子,继续搅打蛋液至浓稠,提起打蛋头,滴落的蛋液花纹不会立即消失即可

步骤6,柠檬皮屑撒入蛋液中,筛入低粉,翻拌至大致均匀时,

步骤7,取出2刮刀蛋糊放入牛奶与植物油的碗中,拌匀;

步骤8,拌匀的牛奶植物油面糊倒回原有的蛋糊中,继续翻拌均匀

步骤9,拌匀的面糊倒入模具中,八分满即可

步骤10,烤箱采用上下管加热方式,上管190度、下管180度预热,预热到位后提示音响起,烤盘放入烤箱中层,时间设定15分钟

步骤11,时间到,取出烤盘,现在的夹子更宽,用起来更方便,看到蛋糕表面上色很均匀

步骤12,蛋糕放凉后,将苹果泥装入裱花袋中,在蛋糕上切一小口,挤入适量的苹果泥,表面再做一下装饰即可

步骤13,成品图

步骤14,成品图

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印花卤蛋黑人牙膏一招制胜的做法


背后的故事只有一个就是爱吃参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

鸡蛋8颗,老抽50ml,酱油20ml,香叶1片,桂皮1块,糖20ml,十三香少量,蚝油适量,纱布8块,绳8根,水适量,,

印花卤蛋黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋洗净锅开煮5-6分钟晾凉剥皮备用

步骤2,用菠菜叶刻出想要的图案贴到煮好的鸡蛋上嫌麻烦可以直接用漂亮的叶子贴上就OK

步骤3,然后包上纱布系紧

步骤4,把所有的调料和包好的鸡蛋一起放入锅里加水没过鸡蛋煮20多分钟关火鸡蛋就这样放一夜

步骤5,第二天的鸡蛋是这样的

步骤6,取下纱布

步骤7,漂亮的卤蛋出场喽我家里的老抽不够多加点儿颜色会更漂亮的

步骤8,切开是这样滴完全入味味道直接秒杀台湾茶叶蛋

步骤9,来一张美图

草莓盒子蛋糕黑人牙膏一招制胜的做法


现在最流行的蛋糕莫过于水果盒子蛋糕,蛋糕体实际上就是小四卷,把原本的蛋糕卷采用盒子的方式制作,吃的时候一人一盒,既方便又卫生,天气炎热的时候吃一盒,真的是非常惬意参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

鸡蛋4个,低粉40克,细砂糖40克,牛奶40克,无味植物油40克,盐一小捏,淡奶油400克,草莓布丁粉100克,草莓适量,,

草莓盒子蛋糕黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入细砂糖10克,用手抽搅打均匀;蛋黄液中加入植物油,用手抽搅打均匀;再加入牛奶搅拌均匀;

步骤2,筛入低粉,用刮刀翻拌均匀,待用

步骤3,烤箱此时开始预热,上习管均设定为200度;蛋清中加入一小捏盐,用打蛋器打至泡沫细腻时,分2次放入余下的细砂糖,一次放15克左右,直至将蛋白霜打至有小弯钩即可;

步骤4,取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀后倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀

步骤5,拌匀的面糊倒入烤盘中,从中间向四周推开,表面大至刮平;

步骤6,烤盘放入已预热到位的烤箱中层,烘烤20分钟

步骤7,到时间取出烤盘,在台面上震几下,烤盘倒扣在已铺油纸的烤架上~放凉

步骤8,淡奶油中放入草莓布丁粉,用打蛋器打至七分发,装入裱花袋中待用

步骤9,脱模放凉的蛋糕切成6片,在盒子底部放入一片蛋糕,挤入一层淡奶油,

步骤10,铺上一层草莓丁,

步骤11,再放一层蛋糕,挤上一层奶油,基本就满盒子了,放入冰箱冷藏保存

步骤12,吃的时候表面用草莓装饰一下即可

步骤13,成品图

步骤14,成品图

草莓夹心蛋糕卷黑人牙膏一招制胜的做法


参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

低筋面粉100g,鸡蛋5个,细砂糖65g,玉米油60g,牛奶60g,草莓适量,淡奶油150g,糖粉15g,

草莓夹心蛋糕卷黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,玉米油,牛奶,20克糖,混合拌均匀至糖融化

步骤2,筛去低粉,拌均匀

步骤3,加入蛋黄拌均匀备用

步骤4,蛋清分三次加入细砂糖,用打蛋器打至9分发

步骤5,蛋白分三次和蛋黄糊混合,翻拌均匀

步骤6,拌好的蛋糕糊

步骤7,倒入烤盘,用刮刀刮平,震出气泡,放入预热好的烤箱,165度烤25分钟

步骤8,烤好的蛋糕不要倒扣,放凉,放凉的时间,把草莓处理好

步骤9,放至温凉,倒扣在油纸上,

步骤10,奶油加糖粉

步骤11,用打蛋器打至裱花状态

步骤12,抹奶油

步骤13,放上草莓粒

步骤14,卷起来,放入冰箱冷藏定型30分钟

步骤15,切去蛋糕两边,裱花袋装好裱花嘴,装入奶油,在蛋糕卷表面进行装饰吧

青椒茄子黑人牙膏一招制胜的做法


茄子是春季最热门的食材之一,也是为数不多的紫色蔬菜,营养价值极其丰富。不管是蒸、炒、烧还是凉拌,茄子美味独特的口感总是让人感到幸福和满足。茄子的营养价值:1.茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。2.茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。3.茄子的很多营养都在皮里,吃茄子建议不要去皮。茄子皮里面含有维生素B,它和维生素C是一对很好的搭档,对人体非常有益。食用疗效:1.抗衰老。茄子富含维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。2.防治胃癌。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。3.清热解暑。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物,所以夏天食用茄子,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。4.保护心血管。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。除此之外,茄子还具有清热活血、消肿止痛的功效。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。辣椒含有丰富的维生素C,搭配炒菜还可增加食欲。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

茄子2个,尖椒1个,腊肉50g,酱油10ml,盐适量,,

青椒茄子黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,将青椒洗净切细丝,腊肉切片

步骤2,将茄子清洗干净,撕成条状

步骤3,锅内热油,加入腊肉炒出香味

步骤4,将茄子加入大火翻炒,加入酱油和适量盐

步骤5,加入少量开水,炒至茄子软烂

步骤6,将青椒丝加入,大火翻炒一分钟即可出锅

步骤7,香辣可口,非常下饭哦

酿豆腐黑人牙膏一招制胜的做法


相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。动画表现了客家人的智慧和深厚的客家饮食文化。简直就是一招制胜!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

客家豆腐10块,猪肉150g,胡萝卜20g,盐2g,酱油5ml,油20g,胡椒粉2g,,

酿豆腐黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐挖个洞

步骤2,挖出来的豆腐肉放入肉末里,加入盐、酱油、胡椒粉、油、生粉拌匀

步骤3,将肉酿入豆腐,肉不要突出豆腐太多,否则煎时只煎到肉

步骤4,豆腐有肉那面先煎,油稍多些,豆腐才能煎出金黄色,否则颜色偏黑

步骤5,煎至豆腐边缘出现金黄色,用铲子帮忙翻面

步骤6,另一面也煎成金黄色

步骤7,豆腐盛起,胡萝卜丝和葱白下锅炒香

步骤8,豆腐放在胡萝卜丝上,加入水,盖盖至豆腐和肉熟

步骤9,将豆腐盛起,汤汁里,加点鸡粉、盐,勾芡,将汁淋入豆腐

步骤10,成品

步骤11,成品

步骤12,成品

木耳瓜片黑人牙膏一招制胜的做法


经过一个冬天的雾霾季北京又迎来了新一轮的大风飘柳絮,每天在户外活动口干舌燥,鼻子不舒服,既然改变不了空气质量那么就从饮食上注意多吃一些清肺,润津得食物。黑木耳就具有良好的清肺、润津、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓等功效,适合春季食用,搭配黄瓜的清香,胡萝卜的营养,这道菜让我们在春天里拥有健康。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

木耳1把,黄瓜1根,胡萝卜1/2根,油2勺,盐1勺,葱1颗,

木耳瓜片黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:

步骤1,木耳冷水泡发,黄瓜洗净切菱形片,胡萝卜去皮洗净切菱形片,葱切葱花

步骤2,热锅冷油,油热加入葱花炒香,加入木耳翻炒片刻

步骤3,加入胡萝卜和黄瓜继续翻炒

步骤4,出锅前撒适量盐翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒均匀(1勺淀粉小半碗水搅拌均匀不可太稠)

步骤5,美味的木耳瓜片,好吃又营养,绝对的下饭菜。

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