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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你见过哪些低中高食材呢?小编特别编辑了“小墨鱼蝴蝶面的做法”,供你参考,希望能帮到你。

材料:

小墨斗鱼,意大利蝴蝶面,洋葱半个,西红柿,蒜披萨草适量,盐适量,胡椒粉适量,薄荷叶一点,番茄酱适量,,

小墨鱼蝴蝶面的做法的做法步骤:

步骤1,一头蒜拍碎切末、洋葱头半个切末、西红柿去皮一个切成小块;

步骤2,炒锅内放油烧热,放蒜末炝锅,放入洋葱煸炒,放入小墨斗鱼滴入白葡萄酒酒少许;

步骤3,小墨斗鱼炒至变色后放入西红柿块;

步骤4,上述调料翻炒熟后,放入披萨草、胡椒粉、盐适量;

步骤5,最后放辣酱油,搅拌均匀后放薄荷叶起锅;

步骤6,提前在一旁做一锅清水烧开,下面,面捞起后过温水沥干拌上橄榄油,将上述做好的汁料拌面即可食之。

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彩虹蝴蝶面的做法


材料:

紫甘蓝,菠菜,胡萝卜,西红柿,小麦面粉,鸡蛋,

彩虹蝴蝶面的做法的做法步骤:

步骤1,准备蔬菜菠菜胡萝卜西红柿紫甘蓝清水洗净

步骤2,菠菜热水烫下榨汁其余蔬菜依次榨汁

步骤3,和面记得放鸡蛋比较筋道然后依次用四种蔬菜汁和面

步骤4,我用的是面条机把四种面团都压成饼状

步骤5,挑喜欢的颜色依次折叠面干的话可以往面层之间抹一层清水便于粘合

步骤6,将面片切下来折叠擀成片状

步骤7,切小块用筷子轻轻夹成蝴蝶面形状

步骤8,大功告成

手工彩虹蝴蝶面的做法


一款用蔬菜汁做出来的健康手工面。如果你觉得复杂,还有更简单的,直接做成单色的蝴蝶面一样也很漂亮。另外蝴蝶面中间夹断后又可以变身贝壳面,是不是很有趣呢。那就快来尝试一下吧。

材料:

面粉600g,西红柿1个,菠菜适量,南瓜适量,紫甘蓝适量,红心火龙果半个,

手工彩虹蝴蝶面的做法的做法步骤:

步骤1,各类蔬果分别榨汁。西红柿去皮,菠菜和紫甘蓝先焯一下水,南瓜蒸熟,火龙果直接榨汁。如果觉得干可适当加些水。

步骤2,准备好6份,每份100g的面粉,然后分别倒入蔬菜汁和面。注意,蔬菜汁不要一次全部倒进去,要根据面团的软硬程度适当调节。和好的面团一定是“三光”(手光、面光、盆光)状态,因为给宝宝吃所以面团要偏软一些。和饺子面差不多吧。和好后醒发约20分钟。(我还准备了一份原色面团,但实践证明效果不好,应该全部都是彩色的才更漂亮)

步骤3,将面团擀成薄的面皮,然后每张面皮上抹一点水,依次叠放在一起。建议用刀将边缘切掉做成整齐的长方形。

步骤4,将整形好的面块切成宽度约2公分的长条。

步骤5,将横截面向上,然后用擀面杖先轻轻地压扁,再擀成薄片

步骤6,用模具按出图形

步骤7,用筷子在中间轻轻地一夹就成为了漂亮的蝴蝶面

步骤8,做完后剩下的边角料别浪费,重新揉成面团后还可以做成细面条。成品五彩斑斓的,很有些抽象派风格哈。

蝴蝶面的做法 蝴蝶面怎么做好吃


食材明细:

主料::胡萝卜适量,番茄适量,青菜适量,

辅料::面粉适量,

蝴蝶面的做法 蝴蝶面怎么做好吃的做法步骤:

1.把胡萝卜去皮切丁,番茄和青菜切小块

2.把三种食材分别榨成汁备用。

3.把面粉加入厨师机的搅拌桶里,装好和面勾,倒胡萝卜汁,启动厨师机用低档和成团即可。没有厨师机的话,手动揉面就可以了

4.依次和好三个面团,揉匀盖保鲜膜醒发30分钟。

5.取一个面团用擀面杖擀成薄片。越薄越好

6.用模具印出来花形

7.再用筷子在中心夹一下即做成了蝴蝶面。

8.成品很棒,有需要的可以联系我。专做宝宝辅食,专治宝宝挑食。

小贴士:

面得和的硬一点,这样不粘手

黑胡椒牛肉蝴蝶面的做法


原料:蝴蝶面,牛腩,小青菜,番茄,洋葱,黑胡椒,生姜,盐,番茄酱

做法:

1.锅中放水说开,将蝴蝶面放入烧熟。

2.之后将面放到凉水中过凉,备用。

3.牛肉切丁。(买的牛腩吃不完,就代替啦)

4.再次烧水,放上几片生姜片,放上牛肉丁,去掉肉中的血水,然后捞出备用。

5.其它材料切丁,小青菜就不用了。

6.倒上油烧热,切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。把牛肉丁放入,再撒上一些黑胡椒粉,和盐,味道

浓一点的话可以再倒上一点番茄酱,一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。

7.把炒好的浇头直接盖到面上,拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成~

火龙果蝴蝶面的做法


材料:

红心火龙果半个,小麦面粉200g,

火龙果蝴蝶面的做法的做法步骤:

步骤1,半个红心火龙果,用勺子压软了纱布过滤,只要汁水。

步骤2,半个火龙果就够啦

步骤3200,g左右的面粉,我挑选的金龙鱼麦芯粉

步骤4,和面之后擀成面皮

步骤5,然后刻各种图案的面片

步骤6,红色的梅花,蛮漂亮

步骤7,放在蓝色的食品垫上面,颜色变了呀!

步骤8,可以做成蝴蝶面

丁香鱼焗蝴蝶面的做法


材料:

五彩丁香鱼一锅,车达芝士50克,干蝴蝶面200克,番茄酱100克,罗勒叶几片,橄榄油10克,盐5克,,

丁香鱼焗蝴蝶面的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,热水沸腾后,下入蝴蝶面,加入5克盐,边煮边搅动,大概15分钟左右,煮透蝴蝶面;

步骤3,捞出蝴蝶面,用橄榄油拌匀;

步骤4,在拌好的蝴蝶面上淋上番茄酱,撒些切好的罗勒叶(也可以用喜欢的香辛料代替);

步骤5,再在上面铺满煎好的番茄丁香鱼,最后撒上车打芝士;

步骤6,格兰仕微波炉的光波功能,3~4分钟。

紫菜墨鱼丸拉面的做法


鲜味十足的正宗潮汕墨鱼丸,皮肤雪白、颗粒饱满,鲜爽弹牙,是丸子里的“白富美”。配合酷酷的紫菜君,让这碗“紫菜墨鱼丸拉面“无论从视觉到味觉,都会令你念念不忘。

材料:

潮汕墨鱼丸,紫菜,鲜拉面100g,潮汕蒜蓉酥,史云生鸡汤料包,盐,

紫菜墨鱼丸拉面的做法的做法步骤:

步骤1,选取正宗的潮汕墨鱼丸,鲜美弹牙,颗粒饱满

步骤2,紫菜少许

步骤3,热锅下油,加姜片爆香。

步骤4,加入一满碗水

步骤5,水开后加入鱼丸、拉面,加入史云生鸡汤料包、盐少许。煮至拉面快熟时,加入紫菜,煮沸即关火。

步骤6,装碗后,撒入少许潮汕蒜蓉酥即可。鲜美的味道,一碗见底,连汤都不剩

清新小面的做法


平日喜欢吃面食,做为一个地道陕西人,吃遍了各种面食,今日来点不一样的吃法,突发奇想,还不赖

材料:

鸡蛋1个,手擀面半斤左右(一个人的量),香菜香葱各一颗,食盐适量,红油腐乳一块,橄榄菜适量,萝卜干适量,香油麻辣油各一小勺,

清新小面的做法的做法步骤:

步骤1,先煎蛋,因为我感觉这个比较费事。同时,香菜香葱清洗干净。

步骤2,煮面水适量,烧开,下入面条,用筷子轻轻动动,以防面条粘连。(我吃面喜欢吃菜,煮了几颗菠菜,这个看个人喜好)

步骤3,煮好的面,尽量硬一点吃着有口感,放入适量食盐,香油麻辣油,香葱香菜

步骤4,鸡蛋煎好,撒适量胡椒粉,取一块腐乳,橄榄菜,萝卜干

步骤5,成了,不错吧?来吃!!!

步骤6,太急了,原材料没有全部拍出来!

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