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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?在这里,你不妨读读红烧带鱼好先生就用味事达的做法,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

对于喜欢吃鱼的人来说,带鱼确实是不错的选择,肉厚刺少,口感细腻,营养丰富,而且带鱼的做法多样,一直以来都是很多女性朋友喜欢的菜式,好先生们,不妨做道红烧带鱼来讨太太的欢心哦

材料:

带鱼2条,味事达酱香鲜20ml,小葱4根,姜5片,料酒10ml,盐1g,白糖1勺,淀粉1勺,蚝油1勺,醋15ml,

红烧带鱼好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,首先将带鱼清理干净,切成四五公分长的段,加少许盐,淀粉,料酒,再加少许酱香鲜酱油,拌匀腌制20分钟左右

步骤2,取一只碗,加入淀粉、盐、白糖,再加入酱香鲜酱油

步骤3,加入料酒、蚝油、醋,搅拌匀备用

步骤4,将葱白切段,姜切片,葱叶切碎备用

步骤5,平底不沾煎锅加入适量油没过锅底,烧热后加入带鱼,将带鱼两面煎至金黄取出

步骤6,将多余的油取出,留适量底油,加入葱白和姜片炒香

步骤7,将煎好的带鱼加入轻轻翻动

步骤8,将芡汁加入锅中

步骤9,煮开,汤汁变浓稠,收汁关火,撒入香葱碎

步骤10,香喷喷的红烧带鱼,肉质鲜嫩

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凉拌皮蛋豆腐好先生就用味事达的做法


皮蛋豆腐在国内各地是一道常见的凉拌菜,特别是夏天广受人们的喜爱。制法非常简单,营养又丰富,还能清热解火。就是用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成菜肴,话说皮蛋不受国外的待见,但皮蛋能增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,有清凉,降压功效。豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂功效。

材料:

内酯豆腐1盒,皮蛋2个,大蒜头2瓣,香菜1根,小葱1根,醋1汤匙,味事达纯味鲜酱油2汤匙,香油适量,

凉拌皮蛋豆腐好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,从盒内取出豆腐。

步骤2,切块摆放在盘中。

步骤3,皮蛋剥壳切碎,小葱、蒜、香菜切粒备好。

步骤4,在葱蒜香菜的碗内倒入醋、香油、纯味酱油,调成汁。

步骤5,调好汁后,将皮蛋和汁浇在豆腐上就可以。

豆豉酱油鳕鱼好先生就用味事达的做法


鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻、蛋白质含量丰富,所含脂肪又极低,所以北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。加上没有肉刺,非常适合老人和小孩食用。豆豉是用黑豆酿制的,鲜美可口、咸淡适中,所特有的香气使人增加食欲,促进吸收。最后淋上味事达味极鲜酱油,味道尤为鲜美。

材料:

鳕鱼4块,豆豉适量,大蒜头2瓣,西兰花3朵,洋葱少量,盐1小勺,黑胡椒粉少量,味事达味极鲜酱油1汤匙半,橄榄油适量,,

豆豉酱油鳕鱼好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,鳕鱼解冻后,用厨房纸擦干水分,有水不断流出,多擦几次,两边肉质上涂抹盐,撒上黑胡椒粉腌制15分钟。

步骤2,其它材料备好。

步骤3,腌制好的鳕鱼放入锅内小火煎制,煎到肉质稍微收紧捞出摆在烤盘里。

步骤4,锅清理一下,继续加热倒入橄榄油,小火煎葱蒜豆豉。

步骤5,炒出香味后,将做法4的料铺在鳕鱼上,用锅内剩余的油煎一下西兰花。

步骤6,放入烤箱中层160度,上下火烘烤5、6分钟,后拿出再淋上味事达酱油。

步骤7,成品。

焖烧杏鲍菇好先生就用味事达的做法


我们家菇凉是个特别爱吃“菇”的菇凉,尤其是杏鲍菇,怎么吃都吃不腻!她爸为了讨好她,变着花样折腾,经过多次实践,这款焖烧杏鲍菇最受她闺女欢迎了!毛衣从“好先生”那儿讨来方子分享给大家。

材料:

杏鲍菇250克,味事达纯味鲜酱油1勺,蚝油1勺,橄榄油1勺,黄油1小块,水小半碗,

焖烧杏鲍菇好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,杏鲍菇挑选粗细均匀的,洗净后切成5毫米左右的圆片。

步骤2,将纯味鲜,蚝油和水调成味汁备用。

步骤3,锅烧热下橄榄油,放入杏鲍菇,中火煎炒至软(约2分钟)。

步骤4,倒入调味汁,盖上锅盖,转中小火烧开。

步骤5,继续煮至汤汁渐渐收干。

步骤6,加一块黄油,翻炒至黄油融化即可盛盘。

鲜美酱油拌饭好先生就用味事达的做法


女儿最爱吃老爸做的酱油拌饭,简单快手又好吃,不仅耐饿而且营养也丰富,这是考试周女儿指定的必备早餐之一

材料:

米饭一碗,肉片100克,青椒50克,胡萝卜70克,油10克,味事达纯味鲜酱油25克,料酒10克,,

鲜美酱油拌饭好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,准备米饭一碗,米饭要冷的,肉切片,胡萝卜和青椒切丁

步骤2,不粘锅中倒入油加入肉片,胡胡萝卜和青椒

步骤3,煸炒几分钟加入料酒

步骤4,加入米饭,打松散

步骤5,加入酱油拌匀

步骤6,成品

滋味无穷-笋片草鱼好先生就用味事达的做法


草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利而且含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对儿童的骨骼生长有一定的促进,肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。加了笋片用酱香鲜来提味,真的是滋味无穷!我家女儿应该是属猫的,特别爱吃鱼虾之类,他爸爸是三天二头地给她做,话说女儿是爸爸的小情人真是没错

材料:

草鱼750克,笋200克,葱15克,姜5片,料酒50克,油15克,冰糖10克,味事达酱香鲜酱油35克,盐2克,蛋清一个,

滋味无穷-笋片草鱼好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,笋切片

步骤2,把盐,一个蛋清,15克料酒放在草鱼上抹匀,腌制10分钟后取出淋干

步骤3,不粘锅中倒入油,放入葱和姜,煎出葱香

步骤4,放入鱼块煎

步骤5,反面也煎下

步骤6,放入笋片

步骤7,倒入酱香鲜

步骤8,加入剩下的料酒,冰糖加盖煮五分钟

步骤9,成品

豌豆粒粒丸子汤好先生就用味事达的做法


今天做一款色彩艳丽,口感丰富,口味清淡而不失鲜美的汤羹,它制作起来一点也不复杂,而颜值却非常高的,女生吃多些都不用担心会发胖,非常适合各位好先生做给好老婆吃的哦

材料:

豌豆100克,猪肉末100克,红萝卜50克,玉米粒50克,淮山50克,黑木耳10克,食用油1茶匙,红薯淀粉1.5汤匙,盐1茶匙,糖0.5茶匙,味事达味极鲜1.5茶匙,蚝油1茶匙,姜末5克,,

豌豆粒粒丸子汤好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,红萝卜、淮山、黑木耳切小丁,豌豆和玉米粒洗净备用

步骤2,猪肉剁成末后,加入姜末,盐,糖,味事达味极鲜,红薯淀粉

步骤3,顺着一个方向搅打上劲

步骤4,锅中水开后,先把豌豆与红萝卜放入煮5分钟

步骤5,再把黑木耳、淮山、玉米粒放入煮滚

步骤6,加入适量油,盐,糖,味事达味极鲜,蚝油等等调味料

步骤7,猪肉末搓成小丸子,放入锅中,慢火煨熟

步骤8,最后慢慢倒入红薯淀粉水

步骤9,轻轻搅匀锅中,煮沸即可

步骤10,成品图

步骤11,成品图

步骤12,成品图

兰花豆腐干好先生就用味事达的做法


兰花豆腐干形如兰花,质地筋柔,五香味浓,是一道美味可口的汉族小吃。豆腐干的营养丰富,具有清热解毒,降浊润燥等功能,因此很多爱吃豆腐干的妹纸,皮肤一般都比较嫩滑晶莹,很少生暗。所以,这款兰花豆腐干特别适合“好先生”做给媳妇儿吃,这满满的心意都体现在一片片小小的豆腐干中呢!

材料:

白豆腐干250克,味事达酱香鲜酱油1勺,白糖1勺,桂皮1块,八角2个,生姜3-4片,油2勺,芝麻香油几滴,水1碗,,

兰花豆腐干好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐干用开水烫洗干净,沥干。取一块豆腐干先竖切,每隔2毫米左右切一刀,切到豆腐干厚度的2/3处即可。为了不切断,我在豆腐干的上下各摆了一根牙签,这样刀碰到牙签就停下来,就不会切断了。

步骤2,再翻面斜切,也是切到豆腐干厚度的2/3处即可,不要切断。

步骤3,将切好的豆腐干拉开略风干一会儿。(我用竹签撑开来风干)

步骤4,锅烧热下2勺油,将豆腐干放入锅中煎炸至两面金黄,捞起。

步骤5,另取一锅,加入一碗水,加入酱香鲜,白糖,生姜,桂皮,八角。

步骤6,将豆腐干放入,大火烧开后转小火卤煮30分钟,再大火收汁即可。

步骤7,吃的时候滴几滴香油,淋上卤汁更美味。

酱香五花肉烧素鸡好先生就用味事达的做法


女儿随我,是个酱油控,什么菜都喜欢加酱油,哈哈,连吃个馒头和吐司也喜欢沾酱油。老公为了适应我们母女的口味,现在已经是酱油大厨啦,这次的酱香鲜五花肉咸中带香,太好吃了,害我吃撑

材料:

五花肉500克,素鸡350克,油10克,料酒40克,味事达酱香鲜酱油35克,老抽10克,冰糖10克, 盐2克,

酱香五花肉烧素鸡好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水

步骤2,素鸡放入沸水中淖去里面的油

步骤3,分别淋干

步骤4,加入油放入五花肉翻炒一分钟

步骤5,加入素鸡放入料酒,加入盐,倒入酱香鲜酱油

步骤6,加入冰糖加入适量的温水中火煮一小时

步骤7,成品

步骤8,成品

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