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食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好的食材,不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度,你记忆中最深的食材是什么?下面,小编为大家整理的“焖烧杏鲍菇好先生就用味事达的做法”,仅供参考,欢迎阅读。

我们家菇凉是个特别爱吃“菇”的菇凉,尤其是杏鲍菇,怎么吃都吃不腻!她爸为了讨好她,变着花样折腾,经过多次实践,这款焖烧杏鲍菇最受她闺女欢迎了!毛衣从“好先生”那儿讨来方子分享给大家。

材料:

杏鲍菇250克,味事达纯味鲜酱油1勺,蚝油1勺,橄榄油1勺,黄油1小块,水小半碗,

焖烧杏鲍菇好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,杏鲍菇挑选粗细均匀的,洗净后切成5毫米左右的圆片。

步骤2,将纯味鲜,蚝油和水调成味汁备用。

步骤3,锅烧热下橄榄油,放入杏鲍菇,中火煎炒至软(约2分钟)。

步骤4,倒入调味汁,盖上锅盖,转中小火烧开。

步骤5,继续煮至汤汁渐渐收干。

步骤6,加一块黄油,翻炒至黄油融化即可盛盘。

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凉拌海蜇好先生就用味事达的做法


海蜇含丰富的蛋白质,矿物质,维生素等,具有较高的营养价值。凉拌海蜇是我最喜欢的一道菜,我家的好先生也会做给我吃噢。这道菜用到了纯味鲜酱油,这个酱油可直接用于点蘸,佐餐,凉拌及各类烹调。可令菜肴更鲜美清甜。

材料:

海蜇250克,黄瓜半根,紫甘蓝适量,白糖半勺,陈醋2勺,味事达纯味鲜酱油1勺,盐适量,芝麻油几滴,大蒜3瓣,熟芝麻适量,

凉拌海蜇好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,海蜇凉水浸泡,多换几次水去咸味。

步骤2,紫甘蓝,黄瓜切丝。

步骤3,蒜蓉备好。

步骤4,白糖,陈醋,纯味鲜酱油,盐,香油调匀。

步骤5,水烧开,海蜇焯水5秒钟立刻捞出。

步骤6,海蜇,紫甘蓝,黄瓜放入大碗里。

步骤7,料汁倒进去。

步骤8,熟白芝麻拌匀即可。

步骤9,成品图

凉拌皮蛋豆腐好先生就用味事达的做法


皮蛋豆腐在国内各地是一道常见的凉拌菜,特别是夏天广受人们的喜爱。制法非常简单,营养又丰富,还能清热解火。就是用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成菜肴,话说皮蛋不受国外的待见,但皮蛋能增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,有清凉,降压功效。豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂功效。

材料:

内酯豆腐1盒,皮蛋2个,大蒜头2瓣,香菜1根,小葱1根,醋1汤匙,味事达纯味鲜酱油2汤匙,香油适量,

凉拌皮蛋豆腐好先生就用味事达的做法的做法步骤:

步骤1,从盒内取出豆腐。

步骤2,切块摆放在盘中。

步骤3,皮蛋剥壳切碎,小葱、蒜、香菜切粒备好。

步骤4,在葱蒜香菜的碗内倒入醋、香油、纯味酱油,调成汁。

步骤5,调好汁后,将皮蛋和汁浇在豆腐上就可以。

感谢您阅读“97美食网”的《焖烧杏鲍菇好先生就用味事达的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了杏鲍菇串烧专题,希望您能喜欢!