食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集，小编为您献上鲫鱼豆腐汤每一道菜都是一台食光机的做法，可能你会喜欢，欢迎分享。
鲫鱼豆腐汤含有丰富的蛋白质，是秋季养生不可缺少的一道汤。
材料：
鲫鱼1条，内酯豆腐1盒，盐依个人口味，料酒1勺，葱2根，开水(一定要开水)适量，
鲫鱼豆腐汤每一道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，首先将鱼鳞清理干净。
步骤2，再将鱼内脏清洗干净。
步骤3，用食品剪刀剪掉鱼鳃。
步骤4，准备好食材。(无需过多调味料)
步骤5，平底不粘锅中加入油，放入洗干净的鱼，中小火剪至两面微黄。
步骤6，加入开水，一定要加入开水。
步骤7，加入去皮葱，大火烧鱼汤，烧鱼汤要保持用大火，这样烧出来的汤才会奶白香浓。
步骤8，加入料酒，熬至汤色变白。
步骤9，再加入切好的内酯豆腐大火煮约10分钟。
步骤10，加入盐，胡椒粉。
步骤11，加入鸡粉出锅。
步骤12，装入砂锅中，撒上葱花即可。美味看得见，(^_^)
步骤13，成品图。
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青蒜炒胡萝卜每一道菜都是一台食光机的做法
胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜，有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效，素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，而胡萝卜素为脂溶性物质，虽然有人喜欢生吃和凉拌，但却无味吸收其营养；只有通过加油热炒或烧炖的方式，才能将胡萝卜素完全释放，经人体消化吸收后转化成维生素A，来维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症及皮肤粗糙等状况，有助于身体免受自由基的伤害，也是目前最安全补充维生素A的产品。青蒜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；有蒜的香辣味道，常食用可以能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。孩子们不喜欢吃胡萝卜是觉得有些味道，可是搭配青蒜一起炒，吸收了蒜的香味，则变淡了许多，吃起来不仅清脆爽口、味道鲜美，且颜值也是超高呢~~~
材料：
青蒜1小把，胡萝卜3根，食用油适量，食盐1小勺，鸡粉1/2小勺，，
青蒜炒胡萝卜每一道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，胡萝卜洗净，先切簿片、再切细丝
步骤3，青蒜切根剥去外皮后洗净、先用刀背将蒜头部分拍松散，然后将蒜白、蒜叶切寸段
步骤4，炒锅烧热倒油，先下蒜白煸出香味
步骤5，再倒入胡萝卜丝和蒜叶、滴少许清水
步骤6，开大火翻炒均匀，放些食盐调味
步骤7，最后加些鸡粉、炒匀关火后出锅
步骤8，盛盘上桌咯
步骤9，成品图
肉末豆腐每一道菜都是一台时光机的做法
我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。
材料：
嫩豆腐一块，里脊肉50g，蒜3粒，葱2根，油10毫升，老抽小半勺，盐小半勺，水150毫升，水淀粉10毫升，，
肉末豆腐每一道菜都是一台时光机的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱
步骤2，里脊肉剁碎，豆腐切小块
步骤3，油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色
步骤4，给150毫升水煮开
步骤5，放入豆腐
步骤6，继续煮，给点盐，
步骤7，差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)
步骤8，洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了
步骤9，一次吃掉一碗饭
素炒三丝每一道菜都是一台食光机的做法
胡萝卜营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质和胡萝卜素、维生素C和B，小朋友也特别吃，因此成为家里常年不断的食材之一，有时用它调馅料包饺子或做馅饼，有时焯水后搭配其他蔬菜一起拌着吃，有时炒着吃，有时也用来炖汤，偶儿小朋友还会尝试一下生胡萝卜的味道，不管那种做法，只要菜中有胡萝卜他都喜欢吃。
材料：
茭白2根，胡萝卜半个，青辣椒半个，花椒20粒，油适量，生抽几滴，盐2g，，
素炒三丝每一道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的食材，茭白、胡萝卜、青辣椒分别洗干净备用
步骤2，茭白、胡萝卜、青辣椒分别切细丝
步骤3，锅里倒入适量的食用油，烧热后加入花椒，小火慢慢翻炒
步骤4，闻到花椒炒出香味后，加入茭白、胡萝卜、青辣椒一起大火快速翻炒
步骤5，炒至茭白稍微变软、胡萝卜和青辣椒稍变色时加入盐和几滴生抽翻炒均匀出锅
步骤6，成品图
熘肝尖每道菜都是一台食光机的做法
一直以来不太爱吃肝、肠之类的下货。这几年玩美食网接触的菜谱多了，所以逐渐的口味上发生很大的变化，喜欢尝试更多的食材搭配。关键是猪肝补铁、补血效果最好，对我这种贫血的人是最好的食疗佳品。
材料：
猪肝1个，洋葱适量，青椒适量，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，酱油2匙，糖1匙，盐半匙，醋1/4匙，鸡精少许，胡椒粉少许，淀粉少许，
熘肝尖每道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝买来后，清水浸泡2个小时，去血水。中途多换几次水。
步骤2，胡萝卜、洋葱、青椒分别切片。
步骤3，葱姜蒜切末。
步骤4，调味汁。把酱油、糖、盐、醋、鸡精、胡椒粉按配料表比例调好味汁，加少许淀粉水搅匀。
步骤5，泡好的猪肝，控干水分切成片。
步骤6，锅中水烧开后，快速焯一下猪肝，不要焯老，猪肝变色就捞出。
步骤7，锅中油热后，下葱姜蒜爆香。
步骤8，下入胡萝卜、洋葱煸炒。
步骤9，下入青椒煸炒。
步骤10，下入肝尖翻炒几下，加碗汁翻炒均匀。
步骤11，成品。
香干炒肉毎道菜都是一台食光机的做法
材料：
猪肉100g，香干子80g，青椒4个，红辣椒2个，生姜4片，青蒜苗2根，生抽适量，料酒适量，豆瓣酱半勺，味精少许，
香干炒肉毎道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，图片里的所有食材洗净，香干子切条、肉肥瘦分开切窄片、青红椒切粗丝、青蒜切段、姜切末。
步骤2，瘦肉加少许盐、生抽和料酒抓匀，腌制10分钟。
步骤3，锅中中火将肥肉炼出油来。
步骤4，倒入瘦肉划变色，加料酒、生抽、姜末，炒変色入味，盛出备用。
步骤5，锅中留少许肉油，放入香干两面煎好。
步骤6，倒入炒好的瘦肉，加青、红椒丝，青蒜苗，炒断生。
步骤7，撒少许味精出锅盛盘。
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