食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
宝宝渐渐长大，味道清淡点的辅食可能就拒绝入口，这个时候我们首先想到的是需要一些“调味剂”，而不是加盐哦。今天柚妈给大家推荐一道银鱼粉，银鱼中含有极为丰富的钙质，属于高蛋白、低脂肪的鱼类，还具有补锌开胃、增高补钙的功效，非常适合给宝宝添加。银鱼制作成银鱼粉后带有天然鲜味，对食欲不好的宝宝会有改善哦~不用担心吃盐加重宝宝肾脏负担啦~米粉，面条，蔬菜粥，馄饨，饺子等都可以用银鱼粉来调味。真的百搭的佐餐好帮手，鲜美又有营养，可以用在任何的辅食中，味道立马就会变得棒棒的~~参考月龄：7M+
材料：
银鱼干适量，，
银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙的做法的做法步骤：
步骤1，食材：银鱼干适量
步骤2，干银鱼泡水4小时。我用的银鱼干，有鲜银鱼就更好啦，鲜银鱼只要多洗几次即可。
步骤3，沥干水分，入不粘锅小火炒。
步骤4，开始有点粘锅，随着越来越干，会越来越不粘。
步骤5，直到炒干，没有水分，柚妈炒了10分钟。如果感觉不好判定是否干了，先进行下一步。
步骤6，倒出来晾凉，凉下来了打粉。打完粉如果还有点湿，再回锅炒几下，炒到彻底变干，再打一次粉。小贴士：如果第二次翻炒后感觉还不干就再次翻炒、搅拌，因为沥干水的程度不一样，翻炒时间也有长短，根据自己实际情况而定。
步骤7，好了，还有些大颗粒，过筛下就会非常细腻~6-9个月的宝宝，还是要过筛下，小柚子2岁多了，我就偷懒了~~
步骤8，一点点就很鲜美~每次不要贪多，适量添加哦。装密封瓶中放冰箱冷藏1个月内吃完，实在做多了，装密封罐冷冻3个月。关键点：炒完后一定要凉下来再打成粉！如果有热气会让粉变潮，不利于保存。
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补锌蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的做法
宝宝一有不爱吃饭现象，麻麻手忙脚乱的到处寻找原因，宝宝是不是缺锌了？麻麻开始给宝宝补充大量的营养剂。其实宝宝不爱吃饭的原因有很多，缺锌只是宝宝食欲不振众多原因中一种可能罢了。锌是宝宝生长发育中不可缺少的一种微量元素，锌的缺乏往往会导致宝宝食欲不振，影响宝宝智力发育，所以麻麻给宝宝补锌还是以食补为主。
材料：
蛤蜊9个，黄瓜30g，鸡蛋1个，淀粉5g，
补锌蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，适用月龄：12个月食材准备：蛤蜊9个、黄瓜30g、鸡蛋1个、淀粉5g烹饪时间：30分钟难度级别：初级
步骤2，蛤蜊用清水浸泡30分钟吐净泥沙,并用刷子刷洗外壳。麻麻这步一定要做，在煮蛤蜊之前最好把蛤蜊先放在清水里吐一会，以免宝宝在吃蛤蜊肉的时候，会吃到沙子。
步骤3，开火起锅，蛤蜊凉水入锅，蛤蜊煮至张口。一般煮贝类的海鲜一定要凉水下锅，煮的时间越久反而越老，肉质越硬。蛤蜊开口捞出肉质是最鲜美的。新鲜的蛤蜊煮好后都会张口的，如果有没开口的就说明不新鲜了，不要给宝宝吃。
步骤4，沥干水分捞出放碗中备用。用小勺取出蛤蜊肉。
步骤5，用刀去除蛤蜊肉的内脏，蛤蜊肉剁末备用。蛤蜊肉很有嚼劲，宝宝咀嚼不烂，所以一定要将蛤蜊肉切碎一些。
步骤6，黄瓜洗净去皮后对半切，再切薄片。
步骤7，锅里刷油，倒入黄瓜片，翻炒均匀。
步骤8，倒入适量的水，盖盖煮至汤开。
步骤9，倒入调好的水淀粉。倒入水淀粉前，一定要再次搅拌均匀，否则淀粉很容易沉淀在碗底。
步骤10，淋入鸡蛋液后再次煮开，调味出锅。淋好的蛋黄液不易久煮，待蛋黄稍凝固后就可以关火出锅了。
步骤11，鲜美的黄瓜鸡蛋蛤蜊汤，喝上一口，宝宝的小眉毛是不是鲜得都要掉下来了，扑哧！
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼
食材明细：
主料：：银鱼适量，鸡蛋适量，
辅料：：洋葱适量，中筋面粉适量，
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼的做法步骤：
1.食材：鸡蛋一枚、中筋面粉30g、银鱼30g、洋葱末10g。
2.鸡蛋打散、加入面粉搅匀；
3.再加入银鱼、洋葱末拌匀。
4.依次加入洋葱末拌匀。
5.搅拌均匀
6.平底锅加适量植物油、面糊摊入锅中
7.小火摊熟、切块食用。
8.银鱼鸡蛋饼做好了！颜色丰富又营养还补钙
小贴士：
银鱼鸡蛋饼】12m+（补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了！辅食群内单纯分享辅食。无广告哦！微信462233974.
银鱼粉的做法
银鱼的鲜味一点不亚于虾皮、紫菜等干货，而且银鱼肉质鲜美，是宝宝获取丰富蛋白质的优质来源之一。今天和大家分享一道银鱼粉的做法，不仅方便制作和保存，并且随取随用，在宝宝的米糊、粥羹等辅食中添加，味道鲜美，营养丰富，非常不错哦~
材料：
干银鱼30g，生姜2片，
银鱼粉的做法的做法步骤：
步骤1，干银鱼用清水泡发，加一两片生姜帮助去腥。如果用的是淡水银鱼，可以省去加生姜的步骤。
步骤2，泡至银鱼变嫩，体积膨胀。
步骤3，沥干后用清水再次冲洗干净。
步骤4，倒入平底锅中，小火慢炒。
步骤5，翻炒至银鱼变干，颜色泛黄。
步骤6，稍稍放凉后倒入料理杯中。想要口味更香的话，可以把同样烘炒干的紫菜、虾皮等加入。
步骤7，搅打成细腻的粉末。
步骤8，倒入平底锅中，继续小火烘炒。
步骤9，炒至银鱼粉彻底去除干净水分。
步骤10，过筛后，密封保存，半个月内吃完。
(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)的做法
1、补钙+优质蛋白质：银鱼营养丰富，富含优质蛋白和各种矿物质；尤其是含钙量不错，且银鱼无鳞无刺，肉质鲜嫩，很合适宝宝吃；2、健脾养胃：中医角度来说，银鱼和小米都有健脾养胃、养阴润肺的功效；3、富含B族维生素：小米富含B族维生素，双色粥比普通白粥营养更丰富；4、补铁+VC：茼蒿菜含有一定的维生素C，可以促进银鱼中铁的吸收；烹饪指南：参考月龄：8M+烹饪方式：煮烹饪时间：30分钟烹饪难度：简单搭配建议：可作为主食单独食用，或搭配其它当早餐；
材料：
大米50g，小米25g，银鱼干10g，茼蒿100g，亚麻仔油3g，，
(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤：
步骤1，将银鱼干用温水浸泡30分钟，顺便去掉杂质（优先推荐购买无盐的淡水银鱼干）；
步骤2，将泡好的银鱼干切碎（1岁以上咀嚼能力好的宝宝可以不用切，1岁以下建议切碎）；
步骤3，将大米和小米用清水洗净，浸泡20分钟（大米和黄小米的比例约2：1，加了小米比普通白粥营养更丰富）；
步骤4，将浸泡好的大米和小米倒入锅中，加入适量的清水，宝宝稠粥的大米和水的比例1：5，或1：6比较合适；
步骤5，将切好的银鱼干一起倒入锅中，再放几根姜丝去腥；
步骤66，、中火浇开后，转小火煮30分钟左右
步骤7，双色粥煮好后，用勺子不停搅拌几分钟（多搅拌能让粥变得更粘稠，更易消化）；
步骤8，趁着煮粥的空档，将茼蒿洗净（除了茼蒿，还可换成其它富含VC的绿叶蔬菜）；
步骤9，中火烧开水，将茼蒿放入沸水中烫10秒左右
步骤10，将烫熟的茼蒿菜切碎；
步骤11，将切好的茼蒿倒入煮好的双色粥里，搅拌均匀；
步骤12，蔬菜银鱼粥煮好了，准备开吃吧（吃的时候，洒点富含亚麻酸的亚麻籽油，补充DHA，还能促进脂溶性维生素的吸收；提高整个食谱的营养价值）
感谢您阅读“97美食网”的《银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题，希望您能喜欢！
