返回

任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?小编特别从网络上整理了宇宙无敌超简易咖喱饭的做法,希望你能从中找到有用的内容!

看《doctor异乡人》看的,感觉烤紫菜配咖喱饭真是棒棒的^_^

材料:

胡萝卜60g,洋葱60g,土豆130g,鸡胸脯肉100g,水400ml,咖喱块2块,烤紫菜(非必备),食用油20g,

宇宙无敌超简易咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,我做的是两人份的,所以用不了这么多食材,按照胡萝卜:土豆:洋葱:鸡胸脯肉=1:2:1:2的比例准备就可以。

步骤2,把所有食材切块,胡萝卜要切小些更容易做熟

步骤3,这是我喜欢的咖喱牌子,个人喜欢微辣的

步骤4,内部是分块的,400ml水用两块就够了

步骤5,东西都准备好了,我们开始吧

步骤620,g油下锅烧热

步骤7,油开始冒烟的时候就可以把洋葱下锅了,等洋葱有香味时,放下鸡胸脯肉

步骤8,鸡胸脯肉开始变色了就可以放下胡萝卜和土豆了

步骤9,翻炒到差不多变色时

步骤10,加水

步骤11,调成中火

步骤12,边煮边把浮沫撇去,这可是决定咖喱汤汁是否美味的至关重要的一步哦

步骤13,浮沫撇的差不多后盖上锅盖煮10分钟

步骤14,然后把两块咖喱放进去

步骤15,动动铲子让咖喱融化

步骤16,大火两分钟收汤汁

步骤17,Zangzang~可以开动了

步骤18,用烤紫菜卷咖喱饭确实很美味

步骤19,咖喱容易跑味,最好用保鲜膜包好再放进冷藏

步骤20,当然尽快食用是最好的,5人份的话一盒就可以刚刚好用完了

步骤21,午后犒劳下自己吧

97msW.com相关推荐

简易咖喱饭(1)


食材明细:

主料::土豆1-2个,胡萝卜1个,圆葱半个,鸡腿肉200克,

辅料::咖喱块适量,米饭2人份,

简易咖喱饭的做法步骤:

1.肉切丁,少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。

2.色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里,爆炒。

3.再加入土豆翻炒一会,干的话,加入少许水。

4.加入胡萝卜继续翻炒,

5.加入一大碗水

6.煮到土豆熟时加入咖喱块,有蒸汽图不调清晰。

7.快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道,可以少放,再加入少许盐调味。

8.成品图

9.这是没放肉的版本,煎个蛋冒充荤吧。

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备。的做法


越来越喜欢做咖喱,因为一次做的一定吃不完,就把中饭晚饭都省了。别怪我,我就是这么懒。连我这么懒的人都做咖喱了,你还等什么呢~

材料:

鸡腿肉2个,胡萝卜1根,土豆2个,洋葱若干,咖喱块2小块,盐少量,油少量,生抽少量,

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备。的做法的做法步骤:

步骤1,首先必然是切土豆和胡萝卜(我切的比较小,为了方便煮,节约时间)。我喜欢用水泡着它们,不会氧化等等。不过亲们根据个人习惯来啦!

步骤2,然后,切鸡腿肉成块状。我用了少量食盐和生抽腌制,(因为没有料酒,就用了生抽)具体的时间没有限制,就是在下锅之前都一直处于腌制状。

步骤3,第三步,切洋葱。此处省略一万个感叹号!切的我老泪纵横的,哭!所以就没有都切成丝,因为眼睛受不了了。(强迫症绕行……)

步骤4,第四步,热锅,入油,下菜!翻炒土豆和胡萝卜,大概三分钟左右吧,能闻到香味不那么硬了,就乘出来吧!

步骤5,是的,乘出来放一边,就像这样~

步骤6,(我是个懒人我就没洗锅了)乘出土豆胡萝卜,继续加油,放入一点洋葱丝,翻炒,待其略微金黄后,放入肉!翻炒到差不多刚熟,就捞起来吧!

步骤7,对,差不多这样的就行。毕竟后面还要再煮(乱入的胡萝卜因为我没洗锅,强迫症们对不起了!)

步骤8,然后就可以继续加油,放入洋葱翻炒后,扔咖喱块进去~记得一定要适量翻炒,同时一点点的放水。重复翻炒和放水动作,水的量根据个人喜欢来。喜欢稠一点的少放,反之,多放。

步骤9,这就是加了水的样子,但是别担心,这时候咖喱块还没有完全融化。

步骤10,水加好了,就开始煮吧。盖盖子煮会很快,但是我还是会时不时过去翻炒一下,以免粘锅。煮到土豆胡萝卜都软软的了,就可以关火了~

步骤11,最后。就是添饭摆盘啦~因为我的饭不是用电饭煲蒸的,而是用锅煮的,所以看起来不那么。。。昂。但是味道一级棒!我喜欢稠一点的,所以汤汁不多~哈哈

喜欢《宇宙无敌超简易咖喱饭的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱饭专题,希望您能喜欢!