返回

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?经过收集,小编整理了辣椒炒肉樱花味道的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

辣椒炒肉是湘菜故里家家户户都会做地一道经典家常菜,而且每家都有自己的做法和绝招。这道菜做法非常简单,几乎不需要用啥特殊的调料,只有辣椒和猪肉,味道却出奇的好。用酱油将五花肉腌制一下,配上辣椒一起炒,一道简单好吃地辣椒炒肉就出锅了。樱花飘香的季节,桌上点缀的点点樱花,很是让人心情好呢。

材料:

五花肉250克,盐一勺,油一撮,辣椒200克,

辣椒炒肉樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,所有的食材准备好

步骤2,猪肉洗干净,切片,用生抽将肉腌制一会儿,辣椒切片

步骤3,起锅,烧热食用油,下五花肉片煸炒至出油,盛出待用。

步骤4,锅留底油,下入辣椒片,撒入食盐

步骤5,煸炒至辣椒开始爆皮

步骤6,下入肉片,炒匀,出锅

97msw.cOm延伸阅读

猪血炒韭菜樱花味道的做法


猪血又被称为“猪红”,因为其还有丰富的营养价值,因此也素有“液态肉”的美称。多吃猪血有很多好处,如去尘清肺、美容、补血等。猪血的蛋白质含量高于我们日常所吃的瘦猪肉,但氨基酸的比例却与人体内氨基酸的比例很接近,因此猪血中的蛋白质很容易就能被人体所吸收。从中医角度看,猪血味甘、性温,有解毒清肠、补血美容的功效。多吃猪血对人体是很有好处的。春天是韭菜最肥美的季节,韭菜富含粗纤维,搭配猪血,清理肠道效果非常赞哦。春季的应季菜,用春季特有的樱花做背景,既饱口福又饱眼福,赞哦。

材料:

猪血200克,清水200克,韭菜200克,油一勺,盐一撮,,

猪血炒韭菜樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,猪血和水配好,放点盐,混合均匀,等待凝固即可

步骤2,凝固好的猪血切片,韭菜切长段

步骤3,锅里放水,将猪血片放进去,煮开后撇去浮沫,将猪血捞出来沥干水

步骤4,锅里放少许油,放入少许肥肉粒,炒出油脂(如果没有肥肉这步可以省略)

步骤5,将韭菜倒进去,翻炒至微微变软,将烫好的猪血片倒进去,加盐,翻炒均匀即可出锅

步骤6,成品

韭菜炒莲藕樱花味道的做法


食友们一起玩做一款莲藕炒韭菜,这菜真的是适合我家哦,因为孩子他爸喜欢韭菜,而孩子喜欢莲藕。马上走一份先,成品菜十分的下饭,朋友们喜欢也可以试一下哦。现在春困有时候食欲也不太好,我就会在菜里加入一小匙的鲜辣粉,十分的提味。当然了要是不太喜欢这款鲜辣粉的,那朋友们可以用其它的提鲜食材来做哦。

材料:

莲藕200克,韭菜70克,色拉油少许,辣椒4个,细盐1小匙,鲜辣粉1小匙,

韭菜炒莲藕樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,备好如图所用食材。

步骤2,锅里加油,小火将辣椒改刀下锅煸炒至出味。

步骤3,将去皮改刀的莲藕下锅,转大火炒至出味。

步骤4,加入适量细盐调味。

步骤5,再将韭菜洗切好下锅,炒至断生就可以。

步骤6,最后出锅的时候加入一小匙的鲜辣粉提个味。

步骤7,这样子一份下饭又春天的莲藕韭菜就完成了。

樱花和果子樱花味道的做法


轻倚岁月,静默流年。一份清浅,写下时光的无恙。穿越岁月的平仄,将日子过成一首清新的诗,繁花惊艳,只为倾城,撷一朵嫣然于心中,留取一瓣馨香,为你诉说一段诗心岁月,为你吟咏最美的风景。

材料:

糯米粉50克,纯牛奶150克,粘米粉50克,玉米油25克,澄粉35克,豆沙馅适量,白糖30克,草莓果味粉适量,

樱花和果子樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,糯米粉,粘米粉,澄粉混合一起过筛入盆中,加入玉米油,牛奶,白糖(可随个人口味适量添加)。

步骤2,充分搅拌均匀,静置20分钟,这样有利于粉类充分的吸收水份和油份。

步骤3,蒸锅加入水,待水开后放入,隔水蒸20分钟。(中间可以拿出来搅拌几下再继续蒸,这样熟的更彻底。)

步骤4,蒸好的面团呈现晶莹的质感,用筷子划散开。

步骤5,晾至不烫手时,加入少许草莓果味粉趁热揉成光滑的面团。饼皮取40克一个的小剂子(不用涂手粉,完全不沾手的。)

步骤6,按凹下去的小坑,放入豆沙馅,用虎口慢慢上推包起来。

步骤7,捏紧封口向下放。

步骤8,用竹签平均分出5份花瓣。

步骤9,花瓣边缘捏薄边,捏出尖角。

步骤10,依次捏好后用圆头工具压出花瓣。

步骤11,每个花瓣轻压两道印痕。

步骤12,花朵中间用圆头工具压出凹下去的小坑。

步骤13,取少许面团加入菠萝果味粉(黄色)覆盖住原色,搓小细条放在中间做花蕊即可。

步骤14,成品图。

步骤15,玲珑剔透,玉洁冰清,

步骤16,透着一份简约的美丽,

步骤17,感叹樱花缤纷的唯美,

步骤18,娟秀娇柔,暗香悠然。

步骤19,浪漫倾城~~~~

樱花凤梨酥樱花味道的做法


春天是温暖的,春天吃些什么好呢,温暖的食物最合适不过,春天吃些温暖的食物能养肝呢。厨房是我最喜欢呆的地方,这里能做出各种各样的美味佳肴,也是为爱人和家人付出心意的地方。分享一款特别好吃的凤梨酥给大家,纯手工炒馅,凤梨馅料软糯酸甜,清香可口,非常棒。和外面卖的大不一样哦。凤梨酥趁热吃是最好吃的

材料:

低筋面粉180克,奶粉45克,黄油180克,鸡蛋一个,糖粉35克,菠萝4个,冰糖130克,麦芽糖浆80克,盐渍樱花8朵,,

樱花凤梨酥樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,先准备凤梨酥的馅料,削好的菠萝冲洗干净,去掉硬芯,浸泡在盐水里十分钟左右。

步骤2,用刀把菠萝切成小块,然后剁碎。这一步要有耐心,我大概剁了半小时左右,如果用榨汁机或破壁机的话,会快很多。别问我为什么手工剁馅,因为料理机全让我送人了啊,哈哈。

步骤3,剁碎的馅放入不粘锅内,燃气灶开中火,加入冰糖煮至冰糖融化,其间不停的翻炒均匀。

步骤4,然后加入麦芽糖浆不停翻炒。

步骤5,炒至馅料颜色变深,在一起能抱团就可以了。

步骤6,熬好的凤梨馅盛盘子里放至常温,4个菠萝熬出的馅料是750克。

步骤7,分成15克一个,搓圆待用。这些馅料能做50个左右的凤梨酥。

步骤8,准备酥皮,原料称好重量。

步骤9,黄油室温软化,放入糖粉。

步骤10,用电动打蛋器将黄油打发均匀。

步骤11,加入鸡蛋液继续打发均匀,鸡蛋液分三到四次加入。

步骤12,这是打发好的黄油。

步骤13,加入低筋面粉与奶粉。

步骤14,用硅胶刮刀拌匀,面团无干粉即可。

步骤15,将面团整理一下,装入保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。

步骤16,将松弛后的面团分成18克一份,搓圆后按扁,包入凤梨馅。

步骤17,像包汤圆那样收口捏紧。

步骤18,盐渍樱花放冷开水中泡开。

步骤19,准备一个烤盘,模具放烤盘里,把包好的凤梨酥放入模具内用手掌按平,边边角角也要按到,这样烤出来的凤梨酥才工整好看。樱花用纸巾吸干水份,放在凤梨酥面团上,用手轻按一下使其服帖。

步骤20,放入烤箱预热好的烤箱,165度上下火中层烤25分钟。

步骤21,烤好后的凤梨酥取出放至不烫手就可脱模。

步骤22,太好吃了,很快消灭了两个,酥皮奶香浓郁,酥得掉渣,凤梨馅酸甜中带着清香,热吃时馅料软软的是最好吃的。

步骤23,挑五个心型放有樱花的凤梨酥拍个美图,五朵心组成一朵樱花,花中有花。

步骤24,做起来吧,太好吃了。

青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法


先将肉皮放入冷水锅中,加入大料一起进去煮,加入点白酒帮助去腥;待肉皮煮到透明发软且筷子很容易插入进去后就可以捞出,一定要将反面残留的肉皮上的杂质刮干净后再切成丝备用。接下来就是炒制了,先爆香洋葱丝,再放入肉皮丝进去翻炒,加入点生抽上色,再加入青椒丝翻炒,最后加入盐调味即可。这菜简单美味,男人喜欢用它来下酒,女性吃了它美容,每天吃一点,让你的肌肤永葆Q弹力光彩照人。

材料:

肉皮150克,洋葱半个,青椒3个,红辣椒1个,姜末1小块,八角1块,香叶1块,干辣椒1个,花椒1小勺,生抽1勺,白酒1勺,油盐适量,

青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,将肉皮放入冷水锅中,再加入生姜、八角、桂皮等大料进去,倒入适量的白酒;

步骤2,大火煮开,再转为小火,炖煮十分钟,以皮软筷子很容易插入进去即可以了;

步骤3,煮好的肉皮将反面的油脂都切刮干净,再切成丝备用;

步骤4,热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;

步骤5,洋葱翻炒出香味后加入肉皮丝进去翻炒;

步骤6,加入少许的生抽进去翻炒;

步骤7,再加入适量的青椒丝进去翻炒;

步骤8,青椒丝翻炒变色且微微发软后加入适量的盐调味;

步骤9,最后加入红椒圈进去翻炒均匀即可盛盘。

步骤10,端上桌了。

青菜草菇炒肉片樱花味道的做法


春天来了,大量的蘑菇上市了,我们平时看到杏鲍菇、金针菇、口蘑。。。好多好多,可以按自己口味随意选择,蘑菇的味道鲜美,是家人很喜欢的食材,今天看着有草菇卖,赶紧买了点回来,因为草菇比较娇嫩,如果不尽快卖出去就会放出水了,就没卖相了,所以摊主都不愿盘它,所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。

材料:

五花肉片50克,草菇150克,菜薹1小把,红萝卜半根,生抽1勺,油盐适量,

青菜草菇炒肉片樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料;

步骤2,热锅凉油,放入五花肉片进去煸炒;

步骤3,将五花肉片中的油脂微微煸炒出来下入草菇进去翻炒;

步骤4,加入适量的生抽翻炒均匀;

步骤5,再倒入适量的水煮上两分钟;

步骤6,草菇煮至八、九成熟时加入青菜叶,倒入胡萝卜片进去翻炒;

步骤7,最后加入盐调味即可盛入碗中。

步骤8,端上桌了。

食材大全《辣椒炒肉樱花味道的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了辣椒炒肉的家常做法专题,希望您能喜欢!