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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编为大家精心整理的“九阳烘焙剧场西芹素丸子的做法”,更多信息请继续关注我们的网站。

又是一道用九阳空气炸锅做的美食,用了西芹叶子,口感酥脆,少油又营养。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用,芹菜叶子也不要扔掉哦。

材料:

西芹叶子,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,盐适量,五香粉少许,姜末适量,蚝油适量,胡萝卜适量,

九阳烘焙剧场西芹素丸子的做法的做法步骤:

步骤1,原料。

步骤2,西芹叶子切细丝,胡萝卜礤丝。

步骤3,盆里放入所有原料。

步骤4,拌匀。

步骤5,九阳空气炸锅160度预热5分钟,然后把炸蓝里刷少许油,把丸子摆好。

步骤6160,度,炸15分钟即可。

步骤7,丸子炸至金黄酥脆即可趁热食用。

步骤8,金黄酥脆的丸子。

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松子酥饼九阳烘焙剧场的做法


前天中午给同事做了25个核桃酥当下午茶,老板回来看见了,试吃上瘾了,要求我做多点给他……家里的核桃仁剩下不多了,我打算留到清明假期做核桃酥送给乡下的长者吃的,所以这次就用松子代替核桃仁,给老板做酥饼……松子白白的,所以烤出来的饼比较黄白,不像核桃酥,有点点黑点(核桃肉有一层黑衣包裹着),所以这松子酥饼的卖相更佳!味道,跟核桃酥的味道差不多~这类中式饼点,我的家人都很喜欢,所以这两个星期,我一共做了100多个了吧……参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

鸡蛋1个,松子65g,低筋面粉200g,色拉油100g,绵砂糖100g,泡打粉4g,苏打粉2g,,

松子酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,称量60克用来打碎的松子和5克装饰用的松子。

步骤2,将60克松子用料理机打碎。

步骤3,深盘里加入100克色拉油,100克绵砂糖,打碎了的松子粉,四份之三个全蛋液。

步骤4,筛入低筋粉,泡打粉和小苏打粉。

步骤5,揉成面团。

步骤6,分成20克一个的小面团。

步骤7,揉圆后压扁。

步骤8,抹上一层全蛋液,中间贴上一粒松子。

步骤9,烤箱预热后,中层,上下火,190度,烤20分钟。出炉后放到冷却架上冷却!冷却后可以用饼干袋装好送礼啦!

步骤10,成品图!

九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法


炸豆腐,是从小就爱吃的,长大后,反而吃的少了,因为怕油的缘故,吃起来有罪恶感。但用九阳空气炸锅来炸豆腐,则毫无负担,吃起来也是健康许多。味道嘛,比起用油锅炸的,也分毫不差。值得所有爱吃炸豆腐的人都试试看。至于调味酱料,各家有所不同,可以依据个人偏好来做。

材料:

老豆腐一块,玉米油适量,葱少许,蒜少许,郫县豆瓣酱一勺,红剁椒一勺,黄豆酱两勺,花椒少许,白砂糖少许,食盐少许,

九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐买回,切成均匀小方块,放入热盐水中浸泡一刻钟,去除豆腥味,同时能够让豆腐初步入味。

步骤2,九阳空气炸锅200摄氏度预热五分钟,取出烤篮,沥干水分的豆腐块均匀平铺其上,再用刷子刷一层薄薄的玉米油。定时15分钟。

步骤3,中间可以打开看看,还可以酌情翻面再刷点油。

步骤4,炸好的豆腐块,金黄金黄,跟用油锅炸的效果一样好。

步骤5,热锅少许油,炸香花椒、蒜蓉、放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加入两勺黄豆酱、一勺剁椒、少许白砂糖、少许食盐和适量清水,烧个咸香酱汁,加入鸡精和葱花。

步骤6,炸好的豆腐块,浇上热热的酱汁即可食用。或者直接沾着酱汁吃也不错。

九阳烘焙剧场# 木瓜布丁的做法


假期去杭州玩时在饭店里点了这个,女儿很爱吃。想想也不难,干脆咱自己做,效果非常好。做法是自己琢磨的,非常简单。料足,保证比外边的好吃。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料:

木瓜1个,动物性淡奶油100克,牛奶100克,吉利丁5克,

九阳烘焙剧场# 木瓜布丁的做法的做法步骤:

步骤1,把吉利丁放冷水里泡软。把木瓜切去一块小顶,挖出籽。

步骤2,牛奶隔水加热约40度左右,离火加入吉利丁搅匀至吉利丁化。

步骤3,把淡奶油打至可稍流动的6分发,等牛奶液凉后放在一起搅拌均匀。

步骤4,倒入木瓜内,盖上小顶。放入冰箱冷藏至凝固。吃时拿出切块。

兔子蛋糕九阳烘焙剧场的做法


老公属兔,为老公生日特意做了个兔子造型的生日蛋糕,因为是第一次尝试,看似简单的小兔子也是问题多多呀!耳朵的摆放让我花了好多心思,仔仔一会说像猪耳朵,一会说像猫耳朵,哈哈,不管了,再修就没啦!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

6寸蛋糕一个,8寸蛋糕一个,色素适量,巧克力一块,奶油500毫升,,

兔子蛋糕九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,两个蛋糕提前烤好备用

步骤2,淡奶油按10:1的比例加入白糖打发

步骤3,蛋糕拼成兔子的造型。

步骤4,取耳朵抹上奶油

步骤5,把兔子头上全部都抹上奶油

步骤6,用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。

步骤7,淡奶油放入裱花袋,其余的放入冰箱备用

步骤8,白色的奶油挤上去

步骤9,巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须

步骤10,奶油加入淡红的色素

步骤11,把兔子的耳朵和腮红挤好即可

#九阳烘焙剧场#裸蛋糕的做法


裸蛋糕~简单又美味。醇厚的巧克力蛋糕被香浓奶油和鲜嫩水果包裹着。吃一口幸福无边。这是8寸的配方,6寸减半参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料:

低筋粉70克,可可粉30克,鸡蛋5个,玉米油65克,牛奶60克,细砂糖(蛋白用)60克,细砂糖(蛋黄用)35克,淡奶油350克,水果若干,,

#九阳烘焙剧场#裸蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,牛奶加入35克砂糖,搅拌融化后加入玉米油,搅拌成迷糊状,筛入面粉可可粉,拌匀,再加入蛋黄拌匀。

步骤2,搅拌好面糊静置,开始打发蛋白

步骤3,蛋白分三次加糖,打到硬性发泡。详细请参考我的纸杯戚风帖子┏(^ω^)=☞

步骤4,打发好的蛋白分三次加入面糊,翻拌切拌均匀。入烤箱上下火140度30分钟160三十分。这个根据自己的烤箱呦

步骤5,考好蛋糕凉透脱模,切成三片。每层挤入奶油,放满水果(淡奶油隔冰水打发,打到稍有纹路,勉强流动。砂糖按自己口味添加)

步骤6,完成啦┏(^ω^)=☞

步骤7,这是昨天做的6寸的

——鲜奶土司九阳烘焙剧场的做法


我家宝宝特别爱吃面包,自从自己开始烘焙了,做了好几次面包都没有拉丝,经过几次失败,终于成功啦!狠狠的拉丝!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

高筋粉270g,黄油25g,白砂糖40g,酵母3g,食盐1g,鸡蛋1个(去壳40克),鲜奶120g,,

——鲜奶土司九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,先将鸡蛋和鲜奶放进面包桶里,再将高筋粉放进去,最后放食盐和白砂糖,盖盖。开启揉面程序15分钟,15分钟之后暂停一下。

步骤2,开启揉面程序15分钟之后,再把黄油片和干酵母放进面包桶。再开启揉面程序15分钟,15分钟之后再改成发面程序(100分钟)。

步骤3,面包机发酵程序结束后,面团是原来的2.5倍大哦!将面团取出来揉一下,充分排气,分成3个面团,揉圆。再拿擀面杖擀成面片,卷起来成筒状。

步骤4,卷2.5圈呈筒状,收口向上,再次用擀面杖擀开,卷起来,收口朝下,放进土司模具里面。

步骤5,烤箱开启发酵程序,将土司模具放进烤箱里,再放一杯刚烧开的开水进烤箱(保持面包的湿度)。发酵程序大概在40-60分钟左右,夏天的话时间能短一点,冬天发酵时间能长一点哦!

步骤6,面包发酵到9分满时从烤箱里拿出来,盖上土司盖。烤箱重新调节到面包烘烤模式,上下火165℃预热。

步骤7,烤箱预热好后,将烤网放在烤箱倒数第二层,再将土司模具放进烤箱,165℃烘烤40分钟左右。烤好后从烤箱里拿出来,将土司模具提高20cm自由落体摔两下,就能轻松脱模哦!

步骤8,待面包稍微晾凉一下,用手一拉,能出丝哦!……最爱拉丝的效果……

蛋白脆饼九阳烘焙剧场的做法


参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

蛋白2个,白糖30克,低粉30克,,

蛋白脆饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,蛋清加入糖粉,打至九分发

步骤2,把低粉筛进去

步骤3,用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀

步骤4,装入裱花袋,配上圆形花嘴

步骤5,.烤盘刷油,将面糊挤入烤盘,成圆形面团

步骤6,放入预热好的烤箱,150度烤10分钟,再转120度烤12分钟

步骤7,出炉后立刻装入保鲜袋,防止受潮。

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