材料:
后腿肉300g,盐,耗油、生抽、料酒,糖,白芝麻,白胡椒粉,
肉松(面包机版)的做法的做法步骤:
步骤1,后腿肉切小丁,水没过猪肉,放少许姜,盐,料酒进高压锅上汽后10分钟,关火。把肉倒出
步骤2,把猪肉放入保鲜袋,用擀面棍敲打肉,使肉成丝状。
步骤3,把肉放入面包机内筒,并放入橄榄油,盐,生抽,耗油,白胡椒粉,按面包机“肉松”按键。
步骤4,还剩20分钟结束时,洒入少许白芝麻。
步骤5,随着“滴”一声,肉松出炉
步骤6,放入小玻璃瓶,更方便带出门,或赠送朋友。
材料:
黑鱼一条,葱姜适量,酱油1小勺,食用油1小勺,耐心必须有,,
面包机鱼肉松的做法的做法步骤:
步骤1,黑鱼一条切段入盘加入葱姜段去味
步骤2,上锅蒸熟(忘拍照了)
步骤3,蒸的空档把鱼头煎了很美味呢
步骤4,鱼蒸熟放凉后去皮挑刺捏碎,这时一定要有耐心把刺挑尽哦,给宝宝吃易卡着
步骤5,一边挑刺一边喂姑娘凑上的小嘴,刺挑完小馋猫干脆就开吃了
步骤6,挑完刺放入面包机,加入酱油(我放的宝宝酱油),食用油(香油)和盐,设置果酱程序,开炒
步骤7,一个果酱程序下来,不太干,我又加了30分烘烤,哇,松松出来了,看上去有色有味
步骤8,想不想来一口,那就别看了,动手吧
食材明细:
主料::猪肉500g,姜片适量,蒜片适量,
辅料::盐适量,
【肉松】----面包机版肉松的做法步骤:
1.猪瘦肉切小块,去筋去肥肉。焯水。
2.换至砂锅中煮开。
3.加入姜片蒜片,调入盐或者你喜欢的调味料。
4.转中小火炖煮至猪肉可以用筷子轻轻就能穿过去就是好了。
5.捞出沥干水放凉。
6.再把肉再次切小丁,用擀丈压扁。
7.放入面包机桶内。启动肉松程序。
8.观察按照实际情况调整时间。做好倒出来放凉后装瓶即可。
一直都是按放料顺序写的用料,这次偷懒木有…哈哈…还有这次的图文全都是不符的!因为上次做不是放这些料,有所调整,更好次!…请不要在意细节哈哈
材料:
小里脊肉500g,料酒适量,生抽15g,五香粉(可选)2g,黑胡椒2g,白胡椒2g,白糖20g,盐5g,玉米油15g,生姜适量,佐料:(可选),白芝麻海苔片木鱼花随意适量,
面包机版肉松(用的东菱面包机)的做法的做法步骤:
步骤1,肉切小块,下冷水焯出血水和白沫以后,放入高压锅,加入适量料酒(我用的小高压锅,倒了三次,到肉块的四分之一处)和切块生姜(去腥),加水至快淹过肉的地方。高压锅压完以后(或用水煮,煮至肉可以轻易用筷子戳穿),沥干水分,放进一个保鲜袋用擀面杖或啤酒瓶擀平擀松即可。
步骤2,#图文不符警告#另拿一个小碗,加入生抽,油,盐,糖,各种粉,隔水加热或其他方法,让糖盐融化。把肉放入面包机,调料也进去,搅匀。
步骤3,一小时十分钟后就弄好啦,拿出来放凉装盒即可食用,味道棒棒哒!
步骤4,还可以放其他佐料,先把白芝麻炒熟。
步骤5,海苔片撕碎,木鱼花撕碎。
步骤6,等肉松好了拌入即可。
相信《可以当做零食的肉松【美的面包机食谱】的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了面包机菜谱专题,希望您能喜欢!