食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你对食材有一定研究吗？下面由小编帮大家编辑的《海螺须炒蛋的做法》，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
海螺须不知道别的地方有没有，在我们这直接就这么卖，非常鲜，包饺子包子也是很不错的选择，今天做的比较简单，就是快手菜，下班回家鸡蛋，海螺须真的是非常快，但是味道却是一级棒。
材料：
海螺须300g，鸡蛋4个，料酒适量，耗油两勺，白胡椒粉少许，小葱适量，食盐适量，植物油适量，
海螺须炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，先把海螺须简单洗净。
步骤2，加入少许料酒。
步骤3，加入耗油，白胡椒粉后简单揉搓均匀。
步骤4，保鲜膜密封保存，时间来得及的话，1小时就可以，工作忙的话，今天腌渍，明晚下班回来炒就可以。
步骤5，鸡蛋加少许盐打散。
步骤6，锅内无水加油热锅。
步骤7，倒入蛋液翻炒均匀，然后装盘备用。
步骤8，直接接着用这个锅，加少许油，撒入葱花，炒香。
步骤9，加入准备好的海螺须，翻炒到7.8分熟。
步骤10，然后加入炒好的鸡蛋碎。
步骤11，翻炒均匀，关火，撒上葱花。
步骤12，一道非常简单的海鲜家常菜就完成了。
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葱油海螺的做法
材料：
海螺5-6个，大葱一段，
葱油海螺的做法的做法步骤：
步骤1，将海螺壳敲碎，取出肉，冲洗干净，片成片
步骤2，锅烧水，水开后，倒入海螺片，焯熟
步骤3，将海螺片捞出，控干水，切葱丝备用
步骤4，将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油（根据个人口味）
步骤5，锅内放少许色拉油，油开后，将热油直接淋在葱丝及海螺片上（喜欢辣味的亲，可以放一些干辣椒）。
步骤6，葱油海螺做好了～～～海螺肉含有钙，镁，硒的成分丰富，对动脉硬化，心血管疾病有一定的防治作用，儿童，老年人长食有补钙的作用还含有较多的蛋白质和氨基酸，碳水化合物能增强人体的免疫功能。
爆炒海螺的做法
海螺是从我们这边海里捞得。想起了小时候的时候。嘻嘻
材料：
海螺一盆，蒜，葱，花椒，麻椒，油，圆葱，红辣椒，香菜，，
爆炒海螺的做法的做法步骤：
步骤1，第一部把求烧开了
步骤2，第二把把海螺洗干净倒入烧开得水里炒熟了捞出来。
步骤3，第三步是把抄好了的海螺在水里捞出来。
步骤4，第四步，把豆油放入锅内，把油烧开放入花椒大料葱，大蒜，蒜蓉酱，麻辣块。放在一起炒，在放入海螺接着炒，少放点水，在放入适量盐和味精，出锅的时候放入圆葱和香菜。海螺炒好了，香喷喷的海螺真香啊
煮海螺的做法
超级喜欢吃海鲜，不多说了，吃起来吧。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海螺3只，葱适量，姜适量，酱油少许，芥末少许，蒜沫适量，
煮海螺的做法的做法步骤：
步骤1，凉水下锅，加入葱，姜，开锅煮15分钟，
步骤2，酱油，芥末，蒜沫，调匀，沾食。
炒海螺的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海螺500g，酸笋100g，辣椒5个，蚝油3勺，酱油2勺，，
炒海螺的做法的做法步骤：
步骤1，把螺用盐水泡过十分钟洗干净。
步骤2，放油热锅放蒜，辣椒，酸笋炒两分钟。
步骤3，放螺进去翻炒将三分钟盖上锅盖，滚开后放入调料翻炒至螺全部开口就可以起锅了
拌海螺的做法
小的时候爱吃海货胜过吃肉，现在吃涮锅也是只吃海鲜和配菜。今年的海螺比往年便宜，所以买了好多，先做这道菜吧，原汁原味。，
材料：
海螺，，
拌海螺的做法的做法步骤：
步骤1，海螺去壳，冷水下锅，锅开煮5到10分钟，看海螺的大小决定煮的时间。
步骤2，清洗干净，去掉黄，内脏。辣筋买的时候卖家就给去了。切薄片。
步骤3，蒜切末，青椒切块，香菜切段，葱姜切丝。
步骤4，放凉拌汁，蚝油，糖，白醋，盐，香油拌匀。
海螺热狗的做法
材料：
高筋粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋一个，盐四分之一小勺，干酵母一小勺，奶粉一小勺，全蛋液少许，黑芝麻少许，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋一个，盐四分之一小勺，干酵母一小勺，奶粉一小勺，，
海螺热狗的做法的做法步骤：
步骤1，把原料除黄油以外的全部放入面包机种，开启面包机和面功能，大约工作20分钟，停止。放入黄油丁，重新启动，直至发酵完成。
步骤2，面发好后，取出按压排气，分成5份。搓成细条。
步骤3，火腿肠扒皮，把搓好的长条一圈一圈缠在火腿肠上面。
步骤4，海螺面包做好了，在烤盘内抹油，把海螺面包码在烤盘内，放进烤箱内进行二次发酵，烤箱内放一碗水保持湿度。利用的是烤箱的发酵功能，没有的就放温暖的地方好了。
步骤5，二次发酵完成，在面包上刷全蛋液，撒上黑芝。烤箱预热180度，中层烤制15-20分钟即可。
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