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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了萝卜虾汤的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

材料:

白萝卜300克,北极虾100克,葱花适量,盐5克,鸡粉少许,,

萝卜虾汤的做法的做法步骤:

步骤1,萝卜去皮,切片。

步骤2,葱洗净切碎。

步骤3,锅中放一大碗水,和萝卜片同煮,水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状,加盐。

步骤4,把北极虾放进去,水再次煮开即可关火。

步骤5,因为汤比较清淡,可加少许鸡粉调味。

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北极虾萝卜汤的做法


材料:

北极虾150克,白萝卜200克,盐5克,鸡粉少许,葱花适量,,

北极虾萝卜汤的做法的做法步骤:

步骤1,白萝卜洗净、去皮、切薄片。

步骤2,将切好的白萝卜用一大碗开水煮至半透明。

步骤3,加1小勺盐调味。

步骤4,加入自然解冻的北极虾,同煮。

步骤5,加少许鸡粉,增加鲜味,如使用高汤煮制,则可省略。盛出即食。

青萝卜虾汤


食材明细:

主料::青萝卜半根,海虾8只,粉条一把,

辅料::盐适量,蚝油适量,生抽适量,葱适量,

青萝卜虾汤的做法步骤:

1.青萝卜切丝,粉条提前泡软,海虾剪掉虾枪部分,葱白葱叶分开切。

2.虾抽出虾线。

3.起锅烧油,爆香葱白,放入半小勺五香粉炒香。

4.放入萝卜丝炒软,放入一匙生抽,一匙蚝油。

5.调料炒均匀放水,放入粉条。

6.粉条煮透,放入盐,放海虾。

7.虾煮熟,关火装盘,撒葱叶香菜。

北极虾白萝卜汤的做法


收到了试用的北极虾,感觉虾还是很新鲜的。感谢豆果网和厂家提供的好产品。这两天有点感冒,没精力弄复杂的菜色,所以做一个简单的北极虾萝卜汤。这是在网上和厨艺高手学到的菜。清淡的白萝卜北极虾汤,非常的鲜美和清甜,可以吃到北极虾鲜甜的原味。冬天吃萝卜还可以预防感冒。

材料:

北极虾200克,白萝卜1根,枸杞适量,糖,盐,,

北极虾白萝卜汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,北极虾放冰箱冷藏解冻。

步骤3,萝卜切片,枸杞洗净。

步骤4,锅中加冷水,放入萝卜和枸杞。

步骤5,加一小勺白糖。中火烧至沸腾后转小火煮15分钟。

步骤6,煮好的汤加适量的盐调味。

步骤7,倒入北极虾,几秒钟后即可关火。

萝卜丝虾汤


食材明细:

主料::萝卜1个,海虾4个,香菜适量,

辅料::油适量,香油适量,麻油适量,酱油适量,

萝卜丝虾汤的做法步骤:

1.准备好单位材料。

2.萝卜切丝,香菜切末。

3.锅中发底油,把虾头放到油锅里炒。

4.炒出红色的虾油。

5.把萝卜丝放到锅里翻炒。

6.锅中放水,把下放到锅里煮。放酱油 香油 麻油调味。

7.出锅啦,红红的虾油,开着就想吃吧。

白虾萝卜汤


食材明细:

主料::萝卜1个,白虾100克,

辅料::芹菜适量,亚麻籽油1茶匙,细盐1小匙,黑胡椒适量,

白虾萝卜汤的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.锅里加入适量的亚麻籽油。

3.将萝卜去皮改刀下锅。

4.炒至萝卜出味之后加入适量的清水。

5.煮至萝卜熟透出味,再将白虾下锅。

6.然后将芹菜下锅提味。

7.关火加入细盐。

8.再加适量的现磨黑胡椒即可。

9.这样子一份清新却又鲜美的白虾萝卜汤就完成了。

虾头萝卜汤


食材明细:

主料::萝卜240g,

辅料::虾头12个,

虾头萝卜汤的做法步骤:

1.虾头和剥下的虾皮

2.炒锅倒少许油把虾头和皮过油炒至变色

3.加适量水烧开

4.青萝卜去皮擦成丝

5.放入萝卜丝

6.加少许盐中火烧开将萝卜丝煮熟

7.出锅盛碗里,尽管只有虾头,味道还是很鲜美的哦

咸肉鲜虾萝卜汤


食材明细:

主料::萝卜2个,鲜虾135克,咸肉80克,

辅料::香葱适量,料酒适量,鸡精适量,

咸肉鲜虾萝卜汤的做法步骤:

1.食材:萝卜

2.鲜虾(已清洗)

3.咸肉(已清洗)

4.香葱

5.将萝卜清洗一下。

6.放在案板上切成块,待用。

7.将咸肉放在案板上切成块。

8.接着,将切好的咸肉和萝卜下入清水锅中煮开,煮至萝卜断生熟软。

9.然后,合入已清洗好的鲜虾,加点料酒煮开,至鲜虾变红。

10.加点鸡精搅匀出锅。

11.搁点香葱,即可。

白萝卜虾糕的做法


食谱名:白萝卜虾糕参考月龄:10个月以上今天给大家带来一道非常简单、营养又好吃的虾糕,口感特别软嫩易咀嚼,我还特意加入了有着”冬天小人参“的白萝卜,润肺去燥的同时味道满分!营养满分!

材料:

白萝卜100克,中筋面粉10克,净虾仁100克,,

白萝卜虾糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:白萝卜100克,中筋面粉10克,鲜虾(净虾仁100克)

步骤2,起锅烧水,水开后倒入白萝卜,焯水2分钟。»建议妈妈们将白萝卜焯水两次,白萝卜中含有芥子油带有辛辣味,反复焯水可以减少辛辣味。

步骤3,焯水后,将白萝卜捞出,沥干水分。

步骤4,鲜虾去头尾,再去壳。»鲜虾去壳后,去虾线更方便哈!

步骤5,去壳后,用刀将虾仁开背。»这里妈妈们要注意安全哦~

步骤6,虾仁开背后,用牙签将虾仁背部及腹部的虾线去除。»妈妈们注意哦~腹部的虾线也要去掉哦!

步骤7,虾仁处理好后,放入生姜水中,浸泡10分钟。»生姜水的制作方法:生姜切片,用开水冲泡,冷却后使用。

步骤8,辅食机内依次倒入鲜虾仁、白萝卜块,搅打均匀。

步骤9,将中筋面粉倒入搅打好的虾泥中。

步骤10,搅拌均匀。

步骤11,模具底部铺上硅油纸,倒入虾泥,抹平表面。»妈妈们家里没有硅油纸的话,可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。

步骤12,放入蒸锅,盖个小盘子,再盖上盖子,大火蒸15分钟。»这里是冷水上锅哦~»盖个小盘子可以防止水汽倒流,影响成型。

步骤13,倒扣冷却脱模。

步骤14,脱模后,撕去硅油纸,切成宝宝一手抓的大小就可以啦~

步骤15,粉嫩粉嫩的虾糕,宝宝超爱,一手一个,吃进去又是满满的鲜虾味,一点也不腥,让人吃了一块还想吃第二块呢!

白萝卜炖虾的做法


材料:

虾,白萝卜,盐,姜,蒜,葱,生抽,鸡汤,香菜,,

白萝卜炖虾的做法的做法步骤:

步骤1,萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;

步骤2,锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾; 

步骤3,一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;

步骤4,等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;

步骤5,加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。

萝卜丝虾头汤


食材明细:

主料::虾头6个,绿萝卜半个,

辅料::香菜适量,油适量,黑胡椒适量,盐适量,酱油适量,

萝卜丝虾头汤的做法步骤:

1.锅中加底油,放入虾头。

2.炒出虾油,按按虾头。

3.加入2碗水。

4.萝卜半个。

5.插成丝。

6.萝卜丝放入锅中煮开。

7.加盐 酱油 黑胡椒调味,撒香菜。

8.快来品味,美汤吧?。

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