食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“奶炖花蛤浓汤手残党VS西餐大厨的做法”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
想吃点海鲜浓汤了，就买了花蛤加上一点蔬菜，炖了一大碗海鲜浓汤，吃的很满足呀。牛奶的香花甲的鲜美。。真的很不错，也可以加点虾呀，蟹呀，，都是不错的选择，一点都不腥哟。
材料：
花甲150g，白菜2颗，胡萝卜小半截，土豆小半个，西蓝花小半个，好侍奶炖小方2块，水500毫升，，
奶炖花蛤浓汤手残党VS西餐大厨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，花甲买的花甲王，很大个哟
步骤2，早上去买花甲，还有很多沙，先清水洗几遍，把壳子刷一下，然后烧一锅水，水开了放入花甲，烫一下就开口了，在清洗干净，
步骤3，清洗干净的花甲
步骤4，胡萝卜，土豆，青菜，西蓝花
步骤5，先炒一下土豆，胡萝卜
步骤6，放入大概500毫升水
步骤7，土豆胡萝卜煮熟了，放入青菜，花甲，西蓝花，
步骤8，继续煮滚了，放入好侍奶炖小方
步骤9，一碗鲜美的浓汤就好啦
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鹅肝酱甜点手残党vs西餐大厨的做法
一道看起来高大上但制作起来却简单上手的美味甜点，一定别错过
材料：
鸭肝（或鹅肝）150g，大蒜2瓣，洋葱小半个，奶油50ml，黄油60ml，盐适量，胡椒粉适量，草莓酱适量，打发淡奶油适量，覆盆子三四颗，牛奶适量，，
鹅肝酱甜点手残党vs西餐大厨的做法的做法步骤：
步骤1，（鸭肝）鹅肝提前洗干净用牛奶浸泡去腥。蒜切碎。
步骤2，洋葱切碎
步骤3，锅内放适量黄油融化，加入洋葱蒜末炒香
步骤4，炒至洋葱变软出汁
步骤5，放入鹅肝（鸭肝），表面撒少许胡椒粉、盐，小火煎熟
步骤6，煎好的鹅肝（鸭肝）连同奶油倒入榨汁杯搅拌成泥
步骤7，榨好的鹅肝（鸭肝）泥如图，如果想要口感更细腻可以进行过筛而后食用
步骤8，模具下铺保鲜膜
步骤9，填入鹅肝（鸭肝）泥，把剩余黄油融化倒入鹅肝（鸭肝）泥表面。用保鲜膜包好冷藏定型
步骤10，取出定型后的鹅肝（鸭肝），表面涂抹草莓酱，然后用打发的淡奶油、覆盆子做装饰即可。
奶炖鲜蔬口蘑银鳕鱼 简单好做快手西餐手残党VS西餐大厨的做法
用了好侍小方做什么西餐都简单快手各种蔬菜搭配菌类和鳕鱼营养全面从很早之前的咖喱到红烩现在出了奶炖必须一试没有失望依然味道纯纯的希望多出一些小方哦
材料：
好侍西趣奶炖小方一盒，鳕鱼4块，土豆2小个，胡萝卜2小根，西兰花半个，口蘑10来个，法棍适量，料酒一勺，盐1g，，
奶炖鲜蔬口蘑银鳕鱼 简单好做快手西餐手残党VS西餐大厨的做法的做法步骤：
步骤1，鳕鱼去皮切块
步骤2，蔬菜切滚刀块口蘑对半切开
步骤3，黄油煎鳕鱼块不要随意翻动晃锅子就好撒一点点盐和料酒煎好备用
步骤4，油锅炒洋葱随后放入土豆和胡萝卜块翻炒
步骤5，加水没过食材炖煮
步骤6，土豆煮到可以用筷子轻松弄开就好
步骤7，此时关火加入好侍西趣奶炖小方
步骤8，加入口蘑把小方搅拌融化
步骤9，融化后开小火不停搅拌加入西兰花
步骤10，最后加入鳕鱼块拌匀就可以关火了因为鱼块太早放会碎掉所以最后放如果是肉类可以一起炖煮的
步骤11，可以拌意面也可以用法棍沾着吃
步骤12，香喷喷
手残党VS西餐大厨 青贝奶油意面的做法
好侍奶炖小方，奶味十足，做这道意面，也是别有风味。
材料：
意大利面100g，熟青贝8个，好侍西趣奶炖小方2块，橄榄油适量，盐少许，，
手残党VS西餐大厨 青贝奶油意面的做法的做法步骤：
步骤1，锅内加水烧开，倒入少许盐，放入意面，煮至意面八分熟，捞起沥干水。
步骤2，倒入少许橄榄油，放入2小块奶炖小方，加入250毫升水，把奶炖小方化开。
步骤3，放入煮好的意大利面和熟青贝，一起翻炒收汁。
步骤4，装盘时撒上少许罗勒叶即可。
步骤5，非常简单的一顿意面做好啦，开吃！
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