食材在我们生活中随处可见，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编现在向你推荐不一样的干贝蛋白炒饭的做法，请阅读后分享你的朋友！
这样炒饭不好吃都难❗️❗️干贝蛋白炒饭，跟我学起来！整个过程调味品除了盐什么都没放哦，干贝本身就鲜美的不行和米饭一起炒就很入味，特别适合平时不喜欢油腻的人吃！一碗清爽的炒饭怎么吃都不用担心太胖！那我们首先准备一下食材吧
材料：
菜心少许，肉松20克，干贝半碗，，
不一样的干贝蛋白炒饭的做法的做法步骤：
步骤11，️⃣步骤1干贝提前提前两小时泡软撕成小碎
步骤22，️⃣步骤2拿出一半的干贝碎锅中蒸熟另外一半下油锅炸至金黄捞出备用
步骤33，️⃣步骤3菜心取根茎部分切成圆片入沸水断生捞出
步骤44，️⃣步骤4分离鸡蛋的蛋白与蛋黄蛋黄部分搅打均匀
步骤55，️⃣步骤5中火热油到微微冒气调制小火下蛋白，慢慢翻炒
步骤66，️⃣步骤6翻炒蛋白的时候从边缘往里推等到蛋白约7成定型的时候盛出备用大火热油下入米饭不断翻炒，接着下蒸好的干贝和菜心蛋黄液和少许盐一起翻炒关火，利用余温入蛋白炒匀盛出
步骤77，️⃣步骤7炒匀的饭上撒上炸过的干贝酥最后搅拌均匀开吃！
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不一样的感情——家常炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭1碗，
辅料：：豌豆1小把，水果玉米粒1小把，胡萝卜1段，鸡蛋1个，火腿1根，小葱1根，
配料：：十三香适量，蚝油适量，食盐适量，
不一样的感情——家常炒饭的做法步骤：
1.原料图。
2.胡萝卜切小丁。
3.小葱洗净切碎。
4.火腿去肠衣，切丁。
5.鸡蛋磕入碗中打散，入锅中炒熟，用铲子分切成小丁，铲出备用。
6.另起锅，油热后下入葱花炒香。
7.下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。
8.下入米饭小火炒散。
9.加适量十三香。
10.加适量蚝油。
11.加适量食盐调味。
12.下入之前炒好的蛋丁炒匀。
13.下入火腿丁。
14.翻炒至米粒松散即可出锅。
不一样的蛋挞不一样的你。。。玉桂饼干蛋白挞
食材明细：
主料：：黃油125g，低筋粉220g，糖粉50g，玉桂粉5g，
辅料：：蛋清120g，水140g，糖粉35g，牛奶80g，
不一样的蛋挞不一样的你。。。玉桂饼干蛋白挞的做法步骤：
1.准备好饼干皮所需材料
2.准备好蛋白挞水所需的材料
3.主料里的糖粉倒入室温软化好的黃油里
4.将黃油略微打发
5.筛入玉桂粉和低筋粉
6.将搅拌均匀的面团放入冰箱待用
7.将蛋清搅拌均匀
8.加入清水一起搅拌
9.将蛋白水过筛
10.配料里的糖粉倒入牛奶中融化
11.将搅拌均匀的蛋白水加入牛奶中
12.两者轻轻搅拌均匀放一边待用，开始预热烤箱至180度
13.取适量面团放于蛋挞模具中
14.用拇指轻轻推压成小碗状
15.做好的样子
16.用勺子将蛋白挞水慢慢倒入饼干碗里
17.蛋挞在烤盘上排好队，进入预热好的180度烤箱，烤上20分钟（蛋挞水表面凝固就好）
小贴士：
1、冰冰更好吃。
2、最好一天内吃完。
3、不喜欢太甜的盆友可以随自己的喜好减掉糖粉份量。
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