食材明细:
主料::雪花肉150g,土司面包适量,
辅料::奶酪适量,
配料::沙拉酱适量,蚝油适量,
烤肉土司片的做法步骤:
1.选一块雪花肉
2.切片,加入烘焙芝麻味的沙拉汁
3.加蚝油
4.抓拌均匀,腌制30分钟
5.腌制好的肉片铺在烤盘中
6.烤箱200度预热3分钟,然后把肉片放入烤箱烤8--10分钟
7.土司面包切块,铺上烤好的肉片,可以用适量青椒配色,
8.把奶酪片撕成小片放上,再放上些马苏里拉
9.再入烤箱150度烤5分钟。
10.取出后再挤上些沙拉汁即可。
食材明细:
主料::土司片1片,炼奶适量,草莓适量,
辅料::香菜叶适量,
小狐狸土司片的做法步骤:
1.土司片抹上练奶,或是你喜欢的酱都行
2.草莓在中间切一薄片,做狐狸的身子部分
3.再切一片带草莓皮的厚片,把他雕成狐狸?头的样子,耳朵是两个三角形拼接的
4.再切个尾巴和脚的样子拼接起来,眼睛用黑芝麻代替
5.心形是切薄片后用模具压出来的
6.看图把心形摆上,香菜叶点缀其间就完成啦
食材明细:
主料::芝士片10片,鸡蛋3个,
辅料::低粉30克,玉米淀粉20克,细砂糖50克,玉米油38克,牛奶150克,
芝士片乳酪蛋糕的做法步骤:
1.芝士片切小丁。
2.煮锅倒入牛奶,放入芝士片。
3.小火加热,不停搅拌至芝士片融化。
4.筛入玉米淀粉和低粉,拌匀,放至冷却。
5.加三个蛋黄,拌匀。
6.拌匀的面糊过筛。
7.三个蛋清分三次加细砂糖,打至干性发泡。
8.取三分之一蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀。
9.将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。
10.翻拌均匀。
11.将面糊倒入8寸活底戚风模具中,震去大气泡。
12.烤箱下层放烤盘,加开水。烤箱预热130℃烤40分钟,140烤10分钟,再160℃烤20分钟。
13.表面上色及时加盖锡纸,时间结束不要拿出来,继续放里面焖半小时。
14.切块。
小贴士:
各家烤箱大小不同请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
食材明细:
主料::土司片一片,玉米适量,番茄酱适量,
辅料::香菜叶适量,
玉米花土司片的做法步骤:
1.把玉米粒煮熟
2.土司片抹上番茄酱
3.把5粒玉米摆成一朵花,中间摆上红色辣椒或草莓粒做花心
4.怎么摆随意发挥哈
5.成品
食材明细:
主料::面包片2片,披萨酱适量,芝士碎适量,水果适量,
辅料::蜂蜜水适量,
芝士焗土司片的做法步骤:
1.首先将面包片上抹一层披萨酱.
2.铺一层芝士碎.
3.然后铺一层自己喜欢吃的水果蔬菜.
4.顶层在撒一些芝士碎,四周刷一层蜂蜜水.
5.烤箱提前预热,入烤箱中层上下火210度烤15分钟即可.
6.每个烤箱脾气不同,根据时间自己控制,最后几分钟在烤箱旁观察,表面上金黄色即可.
7.拉丝效果不错哦
小贴士:
烘烤时间很短,最后几分钟建议应在烤箱旁观察芝士上颜色,别太过火就行,美味与美观兼得嘛!
轻乳酪蛋糕的做法这里就不多说了各位自己扒吧!
材料:
草莓适量,巧克力50g,黄桃适量,葡萄适量,淡奶油100g左右,,
轻乳酪草莓巧克力片 裸蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,六寸轻乳酪蛋糕切片,草莓葡萄切半,淡奶油加入想要的色素打发,巧克力一半磨成粉,一半融化后在保鲜袋里铺开成薄片,将保鲜袋卷起放入冰箱定型
步骤2,开始制作,下面是蛋糕坯片,挤上奶油,加上草莓等
步骤3,裱花装饰随意,最后将冰箱冷藏定型的巧克力片取出,将保鲜袋去除,将巧克力片随意掰碎散在蛋糕表面,再洒上巧克力粉和糖粉完工!
步骤4,成品图
步骤5,欢迎喜欢美食的亲关注本人公众号食脍堂更多美食制作细节分享哦!关注有礼嘻嘻
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