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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的乳酪土司片的做法,相信一定会对你有所帮助。

几乎所有的面包店都有这款乳酪片,奶香浓郁色泽金黄。其实做法也很简单,自己做的更有滋味。

材料:

土司8片,白糖55g,黄油60g,淡奶油110g,牛奶110g,芝士片6片,

乳酪土司片的做法的做法步骤:

步骤1,将白糖、牛奶、芝士片放入锅中小火加热并搅拌,直至白糖全部融化。

步骤2,再加入淡奶油和黄油搅拌均匀。

步骤3,将乳酪液体均匀淋在芝士片上。

步骤4,预热烤箱。烘烤200度10分钟。

步骤5,金黄诱人,忍不住多咬几口。

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烤肉土司片


食材明细:

主料::雪花肉150g,土司面包适量,

辅料::奶酪适量,

配料::沙拉酱适量,蚝油适量,

烤肉土司片的做法步骤:

1.选一块雪花肉

2.切片,加入烘焙芝麻味的沙拉汁

3.加蚝油

4.抓拌均匀,腌制30分钟

5.腌制好的肉片铺在烤盘中

6.烤箱200度预热3分钟,然后把肉片放入烤箱烤8--10分钟

7.土司面包切块,铺上烤好的肉片,可以用适量青椒配色,

8.把奶酪片撕成小片放上,再放上些马苏里拉

9.再入烤箱150度烤5分钟。

10.取出后再挤上些沙拉汁即可。

小狐狸土司片


食材明细:

主料::土司片1片,炼奶适量,草莓适量,

辅料::香菜叶适量,

小狐狸土司片的做法步骤:

1.土司片抹上练奶,或是你喜欢的酱都行

2.草莓在中间切一薄片,做狐狸的身子部分

3.再切一片带草莓皮的厚片,把他雕成狐狸?头的样子,耳朵是两个三角形拼接的

4.再切个尾巴和脚的样子拼接起来,眼睛用黑芝麻代替

5.心形是切薄片后用模具压出来的

6.看图把心形摆上,香菜叶点缀其间就完成啦

芝士片乳酪蛋糕


食材明细:

主料::芝士片10片,鸡蛋3个,

辅料::低粉30克,玉米淀粉20克,细砂糖50克,玉米油38克,牛奶150克,

芝士片乳酪蛋糕的做法步骤:

1.芝士片切小丁。

2.煮锅倒入牛奶,放入芝士片。

3.小火加热,不停搅拌至芝士片融化。

4.筛入玉米淀粉和低粉,拌匀,放至冷却。

5.加三个蛋黄,拌匀。

6.拌匀的面糊过筛。

7.三个蛋清分三次加细砂糖,打至干性发泡。

8.取三分之一蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀。

9.将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。

10.翻拌均匀。

11.将面糊倒入8寸活底戚风模具中,震去大气泡。

12.烤箱下层放烤盘,加开水。烤箱预热130℃烤40分钟,140烤10分钟,再160℃烤20分钟。

13.表面上色及时加盖锡纸,时间结束不要拿出来,继续放里面焖半小时。

14.切块。

小贴士:

各家烤箱大小不同请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。

玉米花土司片


食材明细:

主料::土司片一片,玉米适量,番茄酱适量,

辅料::香菜叶适量,

玉米花土司片的做法步骤:

1.把玉米粒煮熟

2.土司片抹上番茄酱

3.把5粒玉米摆成一朵花,中间摆上红色辣椒或草莓粒做花心

4.怎么摆随意发挥哈

5.成品

芝士焗土司片


食材明细:

主料::面包片2片,披萨酱适量,芝士碎适量,水果适量,

辅料::蜂蜜水适量,

芝士焗土司片的做法步骤:

1.首先将面包片上抹一层披萨酱.

2.铺一层芝士碎.

3.然后铺一层自己喜欢吃的水果蔬菜.

4.顶层在撒一些芝士碎,四周刷一层蜂蜜水.

5.烤箱提前预热,入烤箱中层上下火210度烤15分钟即可.

6.每个烤箱脾气不同,根据时间自己控制,最后几分钟在烤箱旁观察,表面上金黄色即可.

7.拉丝效果不错哦

小贴士:

烘烤时间很短,最后几分钟建议应在烤箱旁观察芝士上颜色,别太过火就行,美味与美观兼得嘛!

轻乳酪草莓巧克力片 裸蛋糕的做法


轻乳酪蛋糕的做法这里就不多说了各位自己扒吧!

材料:

草莓适量,巧克力50g,黄桃适量,葡萄适量,淡奶油100g左右,,

轻乳酪草莓巧克力片 裸蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,六寸轻乳酪蛋糕切片,草莓葡萄切半,淡奶油加入想要的色素打发,巧克力一半磨成粉,一半融化后在保鲜袋里铺开成薄片,将保鲜袋卷起放入冰箱定型

步骤2,开始制作,下面是蛋糕坯片,挤上奶油,加上草莓等

步骤3,裱花装饰随意,最后将冰箱冷藏定型的巧克力片取出,将保鲜袋去除,将巧克力片随意掰碎散在蛋糕表面,再洒上巧克力粉和糖粉完工!

步骤4,成品图

步骤5,欢迎喜欢美食的亲关注本人公众号食脍堂更多美食制作细节分享哦!关注有礼嘻嘻

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