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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为大家精心收集和整理了“超简单超好吃的美味酱汁免烤生蚝的做法”,请继续阅读本文相关内容!

看到图片是不是觉得很诱人呢?一般生蚝都是用烧烤的方式来做的,但是不是所有人家里都会有烧烤架或者烤箱。所以我这个方子是不需要烤的,只需要一个平底锅甚至炒锅就可以了!但是味道绝对不一般!不用烧烤也会有烧烤的感觉哦~关键在于烧烤汁!

材料:

处理好的生蚝适量,盐适量,蒜蓉适量,淀粉适量,油适量,烧烤汁(超市有售)适量,

超简单超好吃的美味酱汁免烤生蚝的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,生蚝洗干净,蒜头剁碎,然后将除了油以外的所有配料混合。腌制10分钟左右。

步骤3,锅里倒油烧热,将腌制好的生蚝以及腌制的调味料汁一起倒进锅里,等到生蚝明显缩小,肉紧实了,基本就可以吃了!是不是很简单呢?

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肉酱米粉,超简单超美味


食材明细:

主料::肉糜400G,米粉一包,

辅料::榨菜一包,

配料::老干妈豆豉酱两调羹,豆瓣酱一调羹,蒜少许,盐少许,

肉酱米粉,超简单超美味的做法步骤:

1.很简单的,家里必备的几样东西哦

2.倒少许油,先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味,然后放入肉糜一起煸炒,至油的水都炒出来,然后少许水与肉平行,熬至水汽蒸发剩下油,倒入榨菜煸炒几下,一句口味加入少许盐

3.肉酱的成品

4.炒肉酱的时候,另起锅煮米粉,煮好后,放入凉水中,这样更加Q滑

5.汤,最好是骨汤,高汤之类的,可惜没有,就简单的拿盐和酱油,调了些清汤,也还不错的

6.最后大功告成。能放些香菜更加提味,我家也没有,就加了些生菜

小贴士:

1.个人认为郫县豆瓣酱做出来的味道更好,但我家用完了这次买的是六月的,似乎不是很让我满意

2.榨菜最后放,保持起脆感,吃起来有嚼头

3.肉酱可以多做点,还能夹馒头吃呢,也很美味哦

超简单的烤土豆


食材明细:

主料::土豆3个,

超简单的烤土豆的做法步骤:

1.土豆洗净。

2.将电烤炉放倒,把土豆放在网面上。

3.找个有深度的锅盖,罩住土豆。

4.一面烤出焦色后,翻面,罩上锅盖继续烤。

5.土豆烤至熟软,表面出现焦色,即可食用。

超简单的烤薯条


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::植物油适量,番茄酱适量,

超简单的烤薯条的做法步骤:

1.土豆削皮,切成长方形的条状,边上可以切成薄片;土豆条和土豆片过水,控干(也可以用纸擦干),然后加一点植物油拌匀;

2.把土豆条放在烤网上,200度,15分钟就烤好了。

3.准备了番茄酱和盐,想吃原味就只蘸盐吃。原本是想在薯条上洒盐的,根本粘不上,只好蘸着吃了。 切薯条剩余的土豆片用180度,5分钟就烤好了。洒点盐和孜然粉,就是烧烤的味。这个太少没照片。

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