食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？由此，有请你读一下以下的“【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
非常简单的下午茶小零食，喜欢甜食的话绝对不能错过啦♥过程非常的简单，希望能帮到有需要的人^^
材料：
牛奶250ml，玉米淀粉30g，糖粉30g，中筋面粉100g，鸡蛋1个，，
【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶倒入容器中，加入玉米淀粉30g，糖粉30g，隔水加热，一边搅拌直到呈糊状。
步骤2，倒入容器(比如冰格)，放入冰箱冷藏1小时
步骤3，拿出来切成丁状
步骤4，现在开始调制面糊，面粉100g鸡蛋一个，加入适当水调成糊状
步骤5，把切好的丁放入糊中，充分浸泡
步骤6，架锅，倒入适当油，油热后放入沾好面糊的丁
步骤7，出锅后可以加入适当调料，如糖粉，炼乳等
步骤8，可以吃啦♥希望能帮到大家！
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红枣小零食
食材明细：
主料：：红枣适量，核桃适量，
红枣小零食的做法步骤：
1.材料为红枣，核桃，另备吸管。
2.取核桃仁，用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿，将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士：
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
【休闲小零食】————香炸薯块
食材明细：
主料：：土豆一个，
辅料：：淀粉适量，西红柿一个，
配料：：油适量，糖少许，
【休闲小零食】————香炸薯块的做法步骤：
1.土豆洗净去皮，切成块状
2.准备个大碗，倒入淀粉，加入适量的清水调成糊状
3.倒入薯块拌均匀，让每块都裹上粉湖
4.锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，将薯块一块一块放入后，拿铲子翻动，使薯块受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可
5.大约4至5分钟左右，薯块在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色后出锅装入盘子中，撒上少量的糖，香喷喷的炸薯块就做好了
小贴士：
1.西红柿用来做装饰的，你们可以换成自己喜欢的瓜果
2.我喜欢吃酥软的薯块，你们喜欢酥脆的话，可把土豆切成薄片，先裹上一层蛋液，再裹上干淀粉去炸就行
3.不喜欢甜食的，可把糖换成椒盐，味道也不错哦
宝宝的健康小零食～～酥炸小银鱼的做法
银鱼营养很丰富啊，因为小，所以是连骨头吃的，超级补钙，给宝宝买了些回来，才发现超级荇。但这样挺好，完全吃不出腥味宝宝又很能接受。虽然是炸的，但吃不了多少又不会常吃哦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
银鱼一小把，面粉一点，玉米淀粉一点点，胡椒粉一点点，盐一点点，，
宝宝的健康小零食～～酥炸小银鱼的做法的做法步骤：
步骤1，干银鱼一小把凉水泡泡
步骤2，笠干水，拌入面粉淀粉和盐胡椒粉，宝宝吃的我就没用别的调料了
步骤3，入锅炸，我就用了一小点儿油
步骤4，第一次炸至微黄
步骤5，复炸一次，炸到这样，就可以吃了，超级酥脆，宝宝很喜欢哒
补钙小零食——酥炸小海虾的做法
材料：
小海虾半斤，料酒适量，盐适量，生粉适量，
补钙小零食——酥炸小海虾的做法的做法步骤：
步骤1，小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
步骤2，放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
步骤3，再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
步骤4，锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
零食一一炸藕片
食材明细：
主料：：藕一个，
辅料：：生粉适量，油适量，
零食一一炸藕片的做法步骤：
1.藕去皮。
2.用削片刀削片，用水浸泡，冲洗2遍，洗掉淀粉，滤干水。
3.藕片两面沾上生粉。
4.油烧热，中火炸至微黄(炸至藕片硬硬的)即可。
5.滤油。
6.盛盘，撒糖吃或沾番茄酱吃。
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