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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度,你见过哪些低中高食材呢?以下是由小编为你整理的《香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法》,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

真的是超级简单,好下饭,家人朋友都喜欢!

材料:

香肠(咸味)1根,毛豆米大半碗,盐少许,,

香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法的做法步骤:

步骤1,毛豆米洗净后放蒸碗中,上面洒些盐,将香肠切片满满铺在毛豆米上,放入蒸锅蒸至毛豆米熟透(估计中火半小时)就可以香喷喷得上桌啦!

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简单美味—毛豆浓汤的做法


坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…

材料:

毛豆100g,土豆80g,牛奶220ml,盐少许,黑胡椒少许,,

简单美味—毛豆浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,剥毛豆,土豆去皮切块

步骤2,水开后加点盐煮毛豆,7分钟左右,煮好后土豆也煮一下,煮软绵即可

步骤3,毛豆和土豆全部倒入搅拌机

步骤4,加牛奶加盐搅拌到浓稠丝滑倒入碗里

步骤5,装饰一下,我用了油渍小番茄,可以自己搭配炒培根等等,加入烤过的面包片,撒黑胡椒开吃!脆脆的面包搭配浓滑的汤,口感好棒,好好吃太赞啦……

步骤6,今日早餐营养搭配:这个量其实蛮实在,胃口小的可以减半哦!有牛奶提供蛋白,搭配了面包补充碳水,毛豆营养丰富好吃的当季食材提供身体微量元素和膳食纤维!非常简单吧,喜欢关注我哦❤️

最简单的蒸毛豆


食材明细:

主料::毛豆250g,

辅料::红椒1个,

配料::油适量,盐适量,糖适量,

最简单的蒸毛豆的做法步骤:

1.毛豆洗干净,放入碗中

2.加入切好的红椒

3.加盐和糖

4.加香油

5.放入电饭煲蒸锅,蒸熟

小贴士:

可以用猪油代替香油味道更好

超级简单又营养的参鸡汤的做法


之前去韩国的时候吃到参鸡汤的时候,立马想起这道菜孩子肯定喜欢吃,然后就想回家试试,毕竟在家做的干净放心些。之前煲过两次参鸡汤,全家人都爱喝,最近这几天孩子又念叨想喝参鸡汤,说我煲的汤和饭店的一个味道,于是就有了和大家分享的想法,因为我的方法超级简单,很多怕麻烦的姐妹也可以试试。

材料:

三黄鸡一只,生姜五六片,大蒜四五瓣,西洋参(可用人参或党参)四五片(因为孩子吃没多放),红枣五六个,枸杞十颗左右,盐自己斟酌,料酒少许,板栗七八颗,糯米100克左右,胡椒粉少许,,

超级简单又营养的参鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材,糯米提前泡半小时,板栗,红枣,枸杞洗干净备用,整鸡洗干净

步骤2,加水,放姜几片,料酒少许,水开后两三分钟即可,淖掉鸡的淤血,然后凉水洗净

步骤3,把泡好的糯米,红枣,栗子,枸杞,西洋参片一起塞到鸡肚子里,鸡肚子塞不下那么多料,我喜欢把剩下的放在汤里煮,塞满后,用牙签封好

步骤4,把整鸡放到砂锅里,把余下的栗子,红枣,糯米也放到砂锅里,尤其是糯米,可以使鸡汤更粘稠,放蒜瓣,姜片,煲汤大约十五分钟大火,然后转小火约四十分钟即可直至肌肉熟透为止,如果孩子牙口不好,可以加长时间。

步骤5,离出锅十分钟可以放少许盐和胡椒粉,量度根据自己味口加就可以了

超级简单又好吃的卤鸭翅的做法


喜欢周黑鸭里的鸭翅,不过里面放糖了,我这个糖人只好忍痛割爱啦,自己做的按照自己的口味来,想加什么加什么,棒棒哒

材料:

鸭二节翅1500g,花椒适量,茴香适量,生姜适量,红椒适量,生抽50克,老抽100g,料酒10克,盐适量,,

超级简单又好吃的卤鸭翅的做法的做法步骤:

步骤1,鸭二节翅洗干净,剁成两节,可以稍微划两刀入味。

步骤2,剁好的鸭翅放入锅里,倒入适量的水(漫过鸭翅即可),烧开后撇去浮末,用清水洗净。

步骤3,准备好生姜、大蒜、红辣椒、茴香、花椒、生抽、老抽、料酒等。这里的材料自己随意放,八角、糖之类的,辣椒可以放很多,总之按照自己的口味来就OK啦。

步骤4,将上述材料和鸭翅一起放入锅内,加漫过鸭翅的清水,适量的盐,大火烧开,小火煮至汤汁收干。

步骤5,可以开动啦。三斤的鸭翅,我和四岁半的女儿一次就吃光光啦。

咸肉豇豆饭超级简单又好吃的做法


材料:

大米250g,咸肉一小段,豇豆500g,油一勺,

咸肉豇豆饭超级简单又好吃的做法的做法步骤:

步骤1,锅子放油加咸肉炒至出油后再加豇豆炒至豇豆变色直接到入电饭锅按煮饭键

步骤2,吃的时候拌匀香味十足的豇豆饭好啦

步骤3,开吃喽

可乐鸡翅~简单又美味的做法


可乐鸡翅是一道典型的家常小菜,主料只要用到鸡翅和可乐,味道鲜美,色泽看好,不仅有鸡翅的鲜嫩,而且还有可乐的香味。让人欲罢不能

材料:

鸡翅10个,可乐1罐,老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,葱姜蒜,

可乐鸡翅~简单又美味的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅洗净放入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份待用

步骤2,在生鸡翅上划刀,用两勺老抽,两勺料酒腌制半个小时左右

步骤3,小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄

步骤4,一罐可乐、一大勺料酒,两勺生抽,加一点盐。大火烧开,转至小火炖到汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。

步骤5,小火炖至汤汁收浓,轻轻翻动,基本所有汁都裹在鸡翅上了,出锅~~

步骤6,味道棒呆

简单好吃又营养——毛豆粥


食材明细:

主料::大米200克,毛豆100克,盐适量,

简单好吃又营养——毛豆粥的做法步骤:

1.大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)

2.取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。

3.毛豆放水中淘洗干净。

4.洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。(没有石臼就用料理机搅5秒左右,不要太细哦,粗粗的才有嚼劲。)

5.白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。

6.最后放入适量盐即可食用。

超级简单又绝对好吃的烧鸡公


食材明细:

主料::鸡肉1千克左右,芋头适量,葱花适量,

辅料::植物油200克,烧鸡公调料一包,

超级简单又绝对好吃的烧鸡公的做法步骤:

1.将鸡肉1-1.5千克洗净切成块,放入沸水煮一分钟把血去掉,然后洗净沥干。

2.芋头去皮,洗净 ,将芋头切成滚刀块。

3.切葱花备用。准备一包桥头烧鸡公调料,做法简单又好吃。

4.在锅里加1千克水,旺火烧沸后,放入烧鸡公调料,200克植物油,搅拌均匀后将鸡块芋头放入,用文火烧制(或者高压锅压制10分钟)。

5.待鸡肉熟透,芋头粑软时,出锅装盆,撒上葱花就可以享用了。

小贴士:

配香菇也是一个不错的选择。

感谢您阅读“97美食网”的《香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了盐菜毛豆米专题,希望您能喜欢!