好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“四物汤的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
材料：
薏米，红豆，绿豆，黑豆，红枣，
四物汤的做法的做法步骤：
步骤1，薏米绿豆红豆黑豆泡一晚，第二天和红枣一起放入高压锅，加入足量水，够喝一整天的就行
步骤2，中小火40分钟
步骤3，煮好后放凉，冰箱冷藏，想喝的时候到一杯
步骤4，可以加冰块冰糖，风味更佳
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玫瑰四物汤
食材明细：
主料：：川芎42克，当归63克，玫瑰花1大把，麦芽糖200克，
辅料：：熟地84克，白芍63克，红糖150克，
玫瑰四物汤的做法步骤：
1.将所有材料准备好，玫瑰花去梗只留花瓣备用。
2.将川芎、熟地、当归、白芍用3000克清水浸泡8~10小时。
3.将四物及3000克水，用大火煮沸后改小火，熬煮2小时，溢出药液备用。然后加入2000克水，大火煮沸后改小火，熬煮1.5小时，溢出药液备用。最后加入1800克水，大火煮沸后改小火，熬煮40分钟，溢出药液备用。
4.合并3次药液，倒入一个敞口大锅，进行大火收汁。
5.收汁大概1~1.5小时，过滤掉表面的浮沫，用纱布过滤浓缩的药汁，得到清膏。
6.将得到的清膏倒入敞口大锅，加入红糖（正宗的红糖颜色偏黑）、麦芽糖（正宗的麦芽糖非常粘稠，不宜搅动），用小微火收膏，并不断搅拌防止糊锅。
7.当锅中膏体出现蜂窝状的气泡，用一根筷子沾取膏液在纸上滴水成珠，即可关火。
8.将去梗的玫瑰花倒入膏中，搅拌均匀后，倒入瓷罐冷却，保存需密封放入冰箱冷藏。
9.四物汤，即以川芎、当归、白芍、熟地 熬制而成的养生汤剂，是已有千年使用历史的经典养生药方，位于补血方剂之首。被历史医家成为“女性养生第一方”、“妇女之圣药”等。
10.关于“四物汤”名称的由来，《成方便读》解释为：当归如春季之生发；川芎如夏季之长养；白芍如秋季之收敛；熟地如冬季之固藏，四味药恰好对应一年四季，化生万物，故名为“四物汤”。
11.经常服用有助于气血通畅、不易手脚冰冷，并使脸色红润肌肤光滑，减缓生理机能老化。
12.成本只需10几块钱，辛苦熬制一次，可供服用1个月左右的量，胜过昂贵的化学保养品。
小贴士：
饮用方法：
1. 每日早上，取半勺用热水冲泡饮用。
2. 经期不宜饮用，待停经后2天左右恢复饮用。
3. 孕妇、高血压患者忌用。
4. 阴虚血热之月经过多者不宜饮用。
补血四物汤
食材明细：
主料：：红豆适量，莲子适量，花生适量，红枣适量，
辅料：：红糖适量，
补血四物汤的做法步骤：
1.红豆、莲子、花生洗净用水浸泡。
2.红枣用水浸泡半个小时洗净。
3.全部食材放到高压锅中，加适量水，盖盖大火烧开上汽后转小火煮20分钟。
4.按自己喜好酌情添加红糖。
养血四物汤
食材明细：
主料：：当归适量，白芍适量，熟地适量，川穹适量，红糖适量，
辅料：：红枣适量，玫瑰花适量，
养血四物汤的做法步骤：
1.备好食材
3.出锅前5分钟加入红糖，就可以了，补血养颜女同胞们可以在家多煮些来喝噢！
乌鸡四物汤的做法
“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。
材料：
乌鸡半只，当归15克，川芎15克，芍药15克，熟地15克，红枣6枚，
乌鸡四物汤的做法的做法步骤：
步骤1，四物汤的材料.
步骤2，乌鸡半只,斩成几大件.
步骤3，将所有材料放入锅内,加入2.5L清水.大火烧开后转中小火煲1个半小时.
步骤4，调味.只放小许盐就可以了.
步骤5，喝汤吃肉.食补.
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