只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？考虑到你的需求，小编特意整理了“小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法”，希望你更多关注本网站更新。
数着日子又到周末了，就在此时突然感觉世界如此美好~这次特地选了蝴蝶形状的意面，它小可爱的样子搭配着做菜特别符合周末轻松闲适的心情。意面多些可以当主食，少些则是一道菜~和家人一起享受美食，享受这美好的周末吧~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
对虾半斤，芦笋半斤，通心粉100g，洋葱10g，蒜肉1个，生姜2片，淡奶油100ml，黑胡椒适量，
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法的做法步骤：
步骤1，材料合照~
步骤2，倒入半锅水，烧开后，加入5g盐，把意面倒入煮十分钟。捞出后沥干水分备用。
步骤3，把虾洗净后去虾头沿着虾中间线剪开，去虾线（用牙签把虾线挑起，再轻轻拉出）。过一遍清水备用。
步骤4，蒜肉切薄片，洋葱切丁。芦笋去除两端较老的部分，削皮后，切长段。
步骤5，倒少许橄榄油，大火起油锅，五成热时把姜片和虾倒入，转中火油炸至金黄色出锅。
步骤6，把芦笋，蒜，洋葱倒入锅中，中火，加入少许盐，炒两分钟。
步骤7，把虾和意面倒入，翻炒片刻。
步骤8，把淡奶油倒入，欢匀，小火煮五分钟。撒适量黑胡椒即可。
步骤9，大功告成~＼(^o^)／
步骤10，成品~
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芦笋鲜虾的做法
材料：
海白虾6-7个，芦笋 2-3根，枸杞4-5颗，盐2小勺，糖少许，淀粉水1大勺，
芦笋鲜虾的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋削去根部的老皮，入热水锅焯备用，虾挑去肠线，剥掉外壳（尾部留下），加入生姜粉，胡椒粉腌一会，枸杞洗净泡发。
步骤2，热油锅，将虾倒入爆炒至红色，盛出；
步骤3，倒入焯过的芦笋，快速翻炒，加盐；
步骤4，再加入炒过的鲜虾；
步骤5，加一点点清水，煮开后加一点点糖提鲜，加入枸杞，最后加入水淀粉勾芡。
鲜虾芦笋的做法
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材料：
虾15只，芦笋一把，耗油少许，黑胡椒少许，
鲜虾芦笋的做法的做法步骤：
步骤1，每次都让写步骤，真是头疼。这样简单的家常菜，还需要写什么步骤哇。首先鲜虾去头去虾线。芦笋切段儿。热锅冷油放葱蒜爆香，放虾，放耗油，见红之后下芦笋，大火两分钟，放盐，出锅，可加少于黑胡椒，风味更独特。就是这么简单啦！
奶油西兰花酱鲜虾意面
面条是受到全世界人民的喜欢的，中国有传统的面条，外国也有很特色的面条，比如说意大利面条，今天小编教大家做的就是一种意面，好吃做法也不难。
奶油西兰花酱鲜虾意面
材料：意面85g西兰花80g大虾70g
调料：橄榄油适量黄油12g盐适量料酒1/2勺碱面少许洋葱20g蒜10g罗勒1/4勺牛至叶1/4勺六月鲜红烧酱油适量淡奶油20g
制作：
1.将大虾去除沙线，清洗干净，加少许盐、料酒抓拌后腌制20分钟，煮熟后剥去外皮。
2.煮锅中添加适量水，开后放入意面，放入少许橄榄油、盐，加盖中火煮约8分钟至熟。
3.将洋葱切丝，再切成小粒。
4.将蒜去皮，拍扁后切成粒。
5.西兰花切小朵，洗净后放入开水锅中，放少许碱面，煮熟。
6.将煮好的西兰花沥出倒入料理机中，加入少量水，搅打成酱汁状。
7.煮好的意面捞出沥去水，放入适量橄榄油，拌匀。
8.炒锅加热，放入黄油，小火，黄油融化后放入洋葱、蒜、罗勒、牛至叶，炒香。
9.放入西兰花酱，炒匀。
10.放入鲜虾、六月鲜红烧酱油、盐，翻炒。
11.放入淡奶油。
12.炒匀后盛出装盘，将虾仁摆在意面表面，再略加装饰即可。
小贴士：
1.煮意面时注意时间，煮到里面没有白芯即熟。
小编有话说：看了小编给大家做的意面，是不是很简单呢，平时自己在家里也可以给爱人准备一点西餐，很有情调的有没有。
中西合璧——鲜虾芦笋意面汤
食材明细：
主料：：意面适量，芦笋适量，胡萝卜适量，鲜虾适量，
辅料：：史云生浓醇鸡高汤适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，
中西合璧——鲜虾芦笋意面汤的做法步骤：
1.准备材料，芦笋洗净切段，胡萝卜刨丝、鲜虾背上划一刀剥出虾仁，用少量盐和料酒腌制几分钟
2.水烧开后加一勺盐，放入意入煮8分钟左右
3.另起油锅姜葱蒜爆香
4.放入芦笋翻炒几下
5.加小碗热水，再倒入一支史云生浓醇鸡高汤（尝一下淡的话加点盐）
6.加入胡萝卜丝和虾仁
7.把煮好的意面加入
8.煮开即可
9.鲜美的汤意面
鲜虾芦笋沙拉的做法
煮一煮、拌一拌就能吃的沙拉，简单易操作，也是最近吃食首选了(o^^o)
材料：
大虾15只，红黄小番茄各4个，芦笋8根，生菜4片，鸡蛋1只，三色藜麦5g，紫甘蓝适量，丘比沙拉汁（大拌菜口味）适量，青柠檬半颗，，
鲜虾芦笋沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，小番茄、生菜、紫甘蓝洗净待用，芦笋洗净切段。
步骤2，藜麦浸泡半小时，反复淘洗几遍，洗去残留的皂苷。
步骤3，水烧开，洗净的鸡蛋与芦笋一起下锅，煮2分钟，捞出芦笋，泡冰水。
步骤4，然后把洗净的虾扔进去。没错了，又是一锅水，煮完这个煮那个。看到虾卷曲变红就可以捞出了，不要煮太久，鸡蛋可以多煮一会。
步骤5，另起一锅水，可以同时煮藜麦，煮15分钟左右。
步骤6，生菜用厨房纸吸干水份，撕成小块铺在碗底。
步骤7，紫甘蓝切丝
步骤8，小番茄拦腰切，煮好的虾去壳，加入切好的紫甘蓝和煮好的藜麦及芦笋，倒入丘比沙拉汁，挤柠檬汁拌匀，装入盆中，摆上鸡蛋。完工。
鲜虾热那亚意面
食材明细：
主料：：意大利面100克，
辅料：：大明虾3只，豆苗适量，
配料：：热那亚风味调味酱适量，大蒜适量，黄油适量，盐适量，橄榄油适量，黑胡椒适量，
鲜虾热那亚意面的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.将大明虾洗净后，从背部煎开， 挑出虾线；
3.烧锅开水， 放入适量盐， 将面条下入， 大火煮上8-10分钟；
4.将煮好的面条捞出，放入适量的橄榄油搅拌均匀备用；
5.锅中放入少量的黄油， 下入蒜片；
6.爆香后再放入准备好的大明虾；
7.双面都加入少量的盐和黑胡椒，煎成红色至成熟后捞出；
8.直接在锅中放入适量的热那亚风味调料酱翻炒一下；
9.加入煮好的面条翻炒均匀；
10.再下入清洗好的豆苗；
11.加入少量的盐和黑胡椒翻炒均匀即可；
12.盛入盘中， 将煎好的虾摆在面条表面。
鲜虾奶油咖喱的做法
材料：
鲜虾仁适量，妙多咖喱块1块，烹饪奶油100g，洋葱青红椒适量，水一碗，，
鲜虾奶油咖喱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，给虾仁去虾线
步骤2，爆炒洋葱、青红椒，炒出香味就好
步骤3，倒入一碗水，等水开
步骤4，放入咖喱块，一块咖喱块挺大的，可以切成小块放进去，更容易融化等咖喱块完全融化之后，放虾仁
步骤5，倒入奶油，如果喜欢奶味重一点就把奶油多放一点，没有奶油的话，也可以放牛奶
步骤6，等虾仁变色，奶油和咖喱完全融合，关火，完成
步骤7，配着咖喱汁，能吃一锅饭
步骤8，降降～吃光啦
蟹味芦笋北极虾的做法
材料：
蟹味菇，北极虾，芦笋，黑芝麻，盐适量，糖适量，蚝油适量，香葱适量，蒜末适量，，
蟹味芦笋北极虾的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋去皮切段，蟹味菇洗净掰开，北极虾，常温下解冻。
步骤2，开水中放油盐焯熟芦笋捞出。
步骤3，开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出。
步骤4，锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味，芦笋垫盘，将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。
芦笋鲜虾粥
今天带来的是，芦笋鲜虾粥，加点蘑菇，加点胡萝卜，既有营养，卖相也很诱人。把洗好的大虾放入一起压一压，出锅前放入切成丁的芦笋，煮开即可。新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，国内外公认的高档蔬菜。芦笋味道鲜美，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。更是健康食品和全面的抗癌食品，保护血管又降脂，清口解腻又减肥。由于芦笋中水溶性维生素比较丰富，过度的烹煮这些维生素极易流失
材料：
主料：大米1碗，基围虾10个，
辅料：胡萝卜1根，芦笋1小把，蘑菇适量，食盐适量，
芦笋鲜虾粥的做法步骤：
1. 准备材料，基围虾，胡萝卜，芦笋，蘑菇和大米一碗
2. 将一小碗米淘洗干净，用水浸泡约半小时左右
3. 将泡好的米倒入，将胡萝卜去皮洗净切末，蘑菇同样切末倒入
4. 基围虾洗净用牙签将背部的筋挑去
5. 将基围虾放入锅中，加入大约4碗左右的水（煮粥比例1比4），将高压锅盖好，大火煮开上汽，上汽后调小火，烧10分钟关火等待泄气
6. 将芦笋去老皮洗净切丁
7. 压力锅泄气后打开，锅内还有余热，放入芦笋丁，开大火煮开即可关火
8. 加入盐调味拌匀即可
番茄鲜虾意面
食材明细：
主料：：意面150g，青红椒适量，番茄酱适量，
辅料：：番茄半个，蒜泥适量，虾仁适量，
番茄鲜虾意面的做法步骤：
1.食材备齐
2.一锅水煮开先煮意面，煮到中间没有白心可捞出
3.意面过凉水备用
4.煮面的同时，番茄青红椒，洋葱，蒜泥炒熟，
5.挤入适量的番茄酱，等到粘稠时关火
6.将炒好的酱汁盖在意面上，拌匀即可
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