青萝卜猪肉馅饼

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材，你有哪些见解呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“青萝卜猪肉馅饼”，请继续阅读本文相关内容！

食材：熟猪肉青萝卜香葱姜胡椒粉盐鸡精面粉味级鲜香油。把面粉用水合成光滑的面团。

材料：

主料：五花肉200克，青萝卜300克，

辅料：面粉400克，橄榄油适量，细香葱50克，胡椒粉2克，鸡精2克，酱油2克，姜2克，，

青萝卜猪肉馅饼的做法步骤：

1. 食材：熟猪肉青萝卜香葱姜胡椒粉盐鸡精面粉味级鲜香油

2. 把面粉用水合成光滑的面团

3. 用保鲜膜包好，醒20分钟

4. 把青萝卜洗净切小丁

5. 香葱洗净切末，姜洗净切末

6. 熟肥肉剁小丁

7. 把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里

8. 加胡椒粉鸡精盐味级鲜拌均匀，最后加香油再拌均匀

9. 把醒好的面团再多揉揉，搓成长条，分成小剂子

10. 擀成薄圆片，包入馅，

11. 包成包子形状，放在面板上用手压成馅饼坯

12. 电饼铛通电预热加植物油，油热加馅饼按下馅饼功能键

13. 加盖，

14. 等到滴滴的声音，翻面继续煎直到两面金黄色就好了

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白萝卜猪肉馅饼

食材明细：

主料：：低筋粉400g，新侬白萝卜1100g，

辅料：：猪肉400g，葱姜30g，香油20g，生抽25g，盐5g，清水250g，自制味精5g，玉米油适量，

白萝卜猪肉馅饼的做法步骤：

1.带着小瓢虫标志的新侬蔬菜礼盒到家啦！

2.打开看一看满满一箱子呀！这次还有新品生态带鱼！

3.这是今天要吃的主角大白萝卜，倍儿脆！

4.准备好食材：新侬白萝卜、猪肉、低筋面粉、葱姜、自制味精、生抽、香油、盐。

5.首先用厨师机内胆称好400克低筋粉，加入250克清水。

6.然后用厨师机和面3分钟

7.将面团整理一下盖上湿布醒1小时（醒的时间看室温，室温高就短些，室温低就要延长些。）

8.葱姜切末、猪肉切块、白萝卜一劈四瓣儿备用。

9.白萝卜用切菜机器切成丝（没机器的就用擦丝器擦成丝。）

10.白萝卜丝放在微波炉容器内用微波炉高火打7分钟，然后取出晾凉。

11.猪肉块用料理机搅成肉馅儿

12.将打好的肉馅儿和切好的葱姜放在盆子里加入20克香油

13.再加入5克自制味精

14.最后加入25克生抽搅匀上劲

15.最后把晾凉的萝卜丝攥干放入盆中。

16.等馅饼皮擀好了再往馅儿里加盐拌均匀即可。

17.醒好的面倒在撒了薄面的案板上，不用揉直接搓条，切剂子。

18.擀成面皮

19.包入拌好的萝卜馅儿包成包子状。（400克面粉我包了17个。）

20.包好的包子褶子冲下放入预热好的抹了油的电饼铛里按扁，盖上盖子选小火馅饼档，待停机即可取出馅饼，就着大蒜和醋开吃喽！

小贴士：

烙好的馅饼集中放在一个盆子里盖上湿布可以令饼皮更软乎。
一定等皮擀好了馅里再加盐搅拌，不然出汤不容易包了就。

胡萝卜猪肉馅饼

食材明细：

主料：：面粉适量，酵母适量，猪肉胡萝卜馅适量，芝麻适量，

辅料：：胡椒适量，味精适量，葱适量，

胡萝卜猪肉馅饼的做法步骤：

1.普通面粉,

2.酵母加温水化开,面粉中加1勺糖,加点清油.

3.酵母水倒入面粉搅拌,揉成面团,盖上盖子发酵50分钟.

4.胡萝卜擦成泥,和肉馅搅匀.

5.发酵好的面团.

6.分割成小团揉光滑.

7.用手按平包好馅料.

8.饼面刷水,撒上芝麻按紧.

9.平底锅烧热,刷一层油,放入馅饼,

10.勤翻面用小火煎至两面黄.

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