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食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?也许以下内容“葱油天然野生对虾:香辣美味的口感…好吃的做法”合你胃口!仅供参考,欢迎大家阅读。

天然野生对虾营养丰富,不天加任何防腐剂,而且保持野生对虾的高钙,高碘,高蛋白等营养成分,是一种很好的食品。

材料:

对虾,香葱,花菜,油适量,干红椒2个,花椒8个,黄酒适量,美味鲜酱油适量,

葱油天然野生对虾:香辣美味的口感…好吃的做法的做法步骤:

步骤1,将对虾用青水冲洗干净。

步骤2,花菜,葱洗好,干红椒,花椒备用。

步骤3,对虾洗好,葱和花菜切好……

步骤4,对虾下油锅炒几下,放上黄酒,美味鲜酱油,花椒,干红椒,花椒热锅里培干,泥碎再放。

步骤5,放香葱,花菜炒均匀上盖煮熟!

步骤6,煮熟成品……

97Msw.com相关知识

葱油深海对虾的做法


材料:

姜、蒜、葱、对虾,,

葱油深海对虾的做法的做法步骤:

步骤1,步骤:1.用刷子清洗对虾,背上开线剔除虾肠,摆盘;2.姜,蒜切末均匀铺在虾身上,再洒适量盐于虾上,倒上适量的生抽,白酒,放蒸锅蒸7一一8分钟;3.取出蒸好的虾盘,铺上绿葱;4.热锅把油烧烫,浇于绿葱上即可。注意对虾要选硬的,更新鲜

香辣野生牛肝菌的做法


牛肝菌是云南使用范围较为广泛的一种菌子,口感敦实。云南人喜欢吃辣,对干辣椒搭配制作的菜品更是甚爱,7-9月份为云南菌子食用的最佳时间,这个季节是可以吃到新鲜的菌子,尤其是牛肝菌味道口感甚佳。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料:

牛肝菌,干姜,小葱,蒜片,盐,美极香酱油,

香辣野生牛肝菌的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜牛肝菌洗净,切片备用

步骤2,牛肝菌过油,使其口感表皮酥脆,里面紧致

步骤3,炒香干椒,蒜片,加入过油后的牛肝菌回锅,根据个人口味加入少量盐,美极香酱油着色,翻炒即可

红烧天然野生虾的做法


天然野生对虾营养丰富,不天加任何防腐剂,而且保持了野生虾的高钙,高碘,高蛋白等营养成分,是一种很好的食品。

材料:

大对虾6个,香菜少许,油少许,美味鲜少许,老抽少许,黄酒少许,醋少许,红糖少许,

红烧天然野生虾的做法的做法步骤:

步骤1,这是一种礼品合包装好的虾,送亲朋好友最佳的礼品。

步骤2,将包装的对虾擦开,花开冰冻。

步骤3,花开冰冻,洗净。

步骤4,洗好备用。

步骤5,锅热下油放对虾,待有点变色翻面。

步骤6,煎到两面变色,放美味鲜,老抽,黄酒,醋,红糖,加少量水上盖煮熟,放上香菜几根,再盖半分钟左右这样就出锅。

步骤7,出锅装盆放上香菜,再放上对虾真好看。

步骤8,美食特色,营养丰富,成品上桌。

香辣对虾


食材明细:

主料::对虾230克,郫县豆瓣酱2汤匙,

辅料::食用油适量,香葱2根,生姜2片,蒜头2瓣,白糖1小勺,料酒1汤匙,

香辣对虾的做法步骤:

1.备好食材。

2.葱、姜、蒜洗净切好备用。

3.炒锅烧热,倒油放入南北熟对虾、煸炒出香味后盛出。

4.留底油,下葱姜和部分蒜片爆香后盛出。

5.无需加食用油,直接放入郫县豆瓣酱炒香,再滴入料酒,可以去除酱的异味。

6.加少许白糖,提鲜的同时中和下酱的咸味。

7.接着滴少许清水煮开。

8.将再刚刚煸香的对虾重新入锅,大火爆炒。

9.最后沿锅边勾少许簿芡。

10.将预留的蒜片倒入炒匀。

11.关火出锅。

12.装盘开吃吧。

小贴士:

郫县豆瓣酱深受大家喜爱,但很多人却因方法不得当,做出来的菜有点怪怪的酱味;若按我的方法来操作,一切就会引刃而解了:
1、豆瓣酱得加油炒香、烹料酒,可以去除酱在腌制时产生的异味,既熟酱更好吃。
2、酱的咸味较重,需来些白糖中和下酱的咸味,酱味道才香辣更鲜。
3、加点清水煮下,这样也是让酱的味道更浓更醇,也可缩短虾的烹饪时间,吃起来更鲜嫩。

香辣野生小鱼干的做法


周日和家人去郊外的水库钓鱼,没什么收获、仅仅钓到几条长不大的小鱼,这种鱼小刺很多,叫什么鱼,没弄懂,有亲认识这种鱼的吗?欢迎科普\(^o^)/~多刺的小鱼只能干煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全部利用起来,处理干净后沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻,干煎好后加上蒜末、姜末、辣椒碎中火焗一两分钟,即刻食欲大开,闻起来就香喷喷了~参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

小鱼4条,蒜瓣3个,生姜1块,小米椒2个,油适量,盐适量,酱油1汤匙,清水少许,

香辣野生小鱼干的做法的做法步骤:

步骤1,备好食材;

步骤2,去除小鱼的内脏,鱼鳞、内外洗净,沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻;

步骤3,蒜瓣、生姜、分别去皮、拍扁剁碎,小米椒洗净切碎;

步骤4,热锅,放入适量油,放入小鱼中火慢煎;

步骤5,煎至两面焦黄色,加上蒜蓉,加上姜碎;

步骤6,调入酱油,撒些清水;

步骤7,遮上锅盖大火焗2分钟左右;

步骤8,撒上辣椒丝,铲起即可。

步骤9,成品

美味蒸对虾的做法


健康美味蒸出来!吃惯了爆炒对虾,是不是该换换口味了。和我一起把对虾蒸起来吧!

材料:

对虾300g,新鲜香菇2个,生姜4片,火腿腐乳一块,酱油2汤匙,糖适量,麻油少许,葱少许,

美味蒸对虾的做法的做法步骤:

步骤1,香菇和生姜洗净切片

步骤2,取一块腐乳,加一勺腐乳汁,搅碎。

步骤3,对虾洗净,沥干水。

步骤4,盘中香菇铺底,倒入对虾。此时虾还活蹦乱跳呢,所以马上放入锅内,加盖,大火先蒸一分钟。

步骤5,一分钟后,虾不动了基本泛红,依次倒入腐乳汁、酱油、糖拌匀,放上生姜,加盖继续蒸。

步骤6,蒸大约七八分钟的样子,再翻拌一下,撒上葱花,加盖再蒸一分钟左右,等蒸出葱香后即可熄火。

步骤7,出锅装盘,淋上麻油。鲜美的蒸对虾做好了,开吃!

香辣阿根廷对虾的做法


材料:

阿根廷对虾吃多少做多少,生姜适量,青辣椒1个,土豆1个,面粉适量,生抽,老抽适量,醋一点点,香菇适量,

香辣阿根廷对虾的做法的做法步骤:

步骤1,土豆过水后晾干裹面粉

步骤2,放油炸

步骤3,炸虾

步骤4,一起下锅炒加调料,熟了就好了

步骤5,完成

感谢您阅读“97美食网”的《葱油天然野生对虾:香辣美味的口感…好吃的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了对虾的做法专题,希望您能喜欢!