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国人对美食有着痴迷的追求,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食让生活对人更加具有吸引力,故而我们需要充分体验美食的。你对美食是什么看法呢?下面的内容是小编为大家整理的简单营养美味的早餐~剩饺子皮做的土豆丝卷饼,相信你能从本文中找到需要的内容。

昨天吃饺子剩饺子皮了,那就拿来做早餐吧,做了土豆丝卷饼,儿子和老妈都爱吃的。

材料:

六个剩饺子皮,一个大土豆,适量海带丝,适量胡萝卜丝,少许植物油,少许盐,少许花椒粉,少许味精,

简单营养美味的早餐~剩饺子皮做的土豆丝卷饼的做法步骤:

1,六个剩饺子皮

2,在一张饺子皮上均匀的刷上植物油,我用的是大豆油,所以是黄色的,如果你追求颜值可以用色拉油或者玉米油等没有颜色的油。

3,盖上一张饺子皮,然后再均匀的刷上植物油。

4,以此类推,把六张饺子皮都摞在一起。

5,用手把两面都轻轻的拍一拍。

6,擀开,要两面都擀,不然饼就不会一样大了。

7,陶煲王的蒸锅中烧开水,之后把擀好的饺子皮上锅蒸。

8,大火蒸10分钟。顺便看一下这款蒸锅的高颜值,嘻嘻!

9,蒸好的样子。

10,从上到下一张张的揭开,装盘。

11,在蒸饺子皮的时候,我们就可以用陶煲王的浅煲来炒土豆丝了。

12,土豆丝炒好之后,拿一张薄饼上放上土豆丝。再放一点儿葱花卷起。

13,一顿简单又营养的早餐就做好了。

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简单却特别美味的酸辣土豆丝


简单易操作,但是想要做到酸脆可口也是需要注意方法的。辣椒我只放了一个,因为孩子也要吃,大家可以根据自己口味放个两三四个的。

材料:

一个土豆,

简单却特别美味的酸辣土豆丝的做法步骤:

1,土豆洗净擦丝,用比较细的那个擦丝片,自己手切也行

2,土豆丝用水泡个五分钟,然后投洗一遍捞出沥干水分。

3,蒜切沫,辣椒切段

4,热油下蒜末辣椒爆香

5,放入土豆丝翻炒均匀后,淋入三勺白米醋,就是吃饭用的勺子

6,翻炒均匀,倒入一勺水,这里勺子是盛汤用的大勺子。为啥倒水呢,因为经过翻炒土豆内部的淀粉析出了,会发粘,如果是普通锅会粘锅,倒这一勺水到土豆成熟出锅正好没有汤汁而又不会发粘。汤汁收完,土豆丝正好熟,而且还保持脆的口感

7,出锅了

8,酸脆可口

9,简单美味家常菜

鸡蛋土豆丝卷饼怎么做好吃 鸡蛋土豆丝卷饼


鸡蛋土豆丝卷饼

这个土豆丝鸡蛋卷饼,说起来也不容易,干开始做的时候竟然失败了,我不甘心,材料都准备好,饼皮做得一塌糊涂,后来再试,终于做出像样的卷饼了,而且还很好吃:)

食材配方

主料:

土豆

香肠

鸡蛋

面粉

做法 共10个步骤

1.土豆3个、香肠3条、葱花、香菜适量、鸡蛋两个打成蛋液、面粉

2.香肠切粗条、土豆切丝

3.水烧开加入土豆丝煮断生,捞起,香肠也要焯水捞起

4.加入蒜蓉、少许生抽、盐、胡椒粉、油拌均匀

5.面粉加入一个鸡蛋再加水,水末过面粉搅拌成稀糊状

6.锅里下油,倒入一勺面糊,晃动锅让面糊均匀铺在锅里

7.变干的时候刷上一层蛋液,再翻面

8.翻面后再刷一层蛋液,刷上甜面酱

9.加入土豆丝、香肠、香肠、葱花卷起

10.完成,鸡蛋土豆丝卷饼

莜面土豆丝卷饼怎么做好吃 莜面土豆丝卷饼的做法


莜面土豆丝卷饼

“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这三伏了,来个烙饼应应景吧! 五月做莜面很拿手,总是听她说莜面如何的好吃,如何的有营养,受了她的诱惑,买了两袋莜面,开始折

食材配方

主料:

莜面

白面

土豆

40度温水

青椒

红鲜椒

米醋

花椒

做法 共15个步骤

1.莜面与白面混和后,逐渐倒入40度的温水,和成面团。

2.和好的面团,饧15-20分钟。

3.饧好的面团,擀成薄片,刷上油,均匀的撒上盐。用刀划成一边宽一边窄的两片,但其中一头不能断开。

4.先从窄的一边卷起。

5.然后,折向宽的一面卷成筒状。

6.两端封紧,做成饼坯,松弛一下。

7.擀成薄饼。

8.平底锅中刷油,放入莜面饼,盖上盖子,饼起鼓后,翻面。

9.两面都烙好后,盛出。

10.准备酸辣土豆丝的原料。

11.土豆切成均匀的细丝后,放入水中,泡去淀粉。

12.锅中倒入底油,将花椒炸香,后捞出,放入葱花、姜,土豆丝翻炒。土豆丝稍变色,沿边倒入醋。

13.放入青椒、红椒、盐翻炒均匀,出锅前再滴入少许醋。

14.饼摊开,放入炒好的土豆丝。

15.卷成筒状,从中间切开,装盘。

土豆丝饼怎么做好吃 土豆丝饼的做法


土豆丝饼

土豆也是很平常的一道菜,估计人人都爱吃,炒着吃炖着吃,凉拌也好吃,早上淋个土豆丝饼再喝点粥,很不错的。

食材配方

主料:

土豆

鸡蛋

韭菜

面粉

花生油

味精

八角面

做法 共17个步骤

1.将土豆去皮洗净。

2.准备3个鸡蛋

3.将土豆切成丝

4.将打成丝的土豆丝用水洗洗。

5.将洗好的土豆丝去水。打入鸡蛋。

6.将韭菜洗净备用。

7.将韭菜切成小段

8.将切好的韭菜段倒入土豆丝中。

9.加入面粉。

10.将面与土豆丝搅拌开。

11.加入少许的八角面。

12.加入适量的盐。根据口味调,喜欢咸就多加些

13.加入适量的味精

14.准备好电饼铛

15.加入花生油烧热。

16.将土豆丝面浆铺平,煎熟即可。

17.熟了盛盘。

饺子皮怎么和面


给饺子皮和面,需要将凉水慢慢倒在面粉中,用筷子搅成棉絮状。将棉絮状的面粉下手揉成光滑的面团,手上和盆中都揉干净为佳,醒面20分钟以后就可以团成长条。将长条切成一个个的小剂子,按扁并且用擀面杖擀薄后就能包饺子。

饺子皮的和面方法

给饺子皮和面时,首先需要准备面粉和凉水,若想吃劲道口感的饺子皮,可以在面粉中打入一个鸡蛋。将水慢慢倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌,直到将面搅成棉絮状,并盆中没有干面粉。

将棉絮状的面揉成面团,最好多揉几分钟,直到手上和盆中较为干净。将揉好的面团醒面20分钟,中间多揉几次,能使面团更加光滑劲道,也能使饺子皮更坚韧不易破。

醒好的面就可以从中间掏个孔,并用双手将面揉搓开,利用重力将面团扯开,团成光滑的长条就可以切成剂子。将剂子切成约2厘米厚的圆形,就可以用擀面杖擀薄包饺子。

黄金土豆丝饼怎么做好吃 黄金土豆丝饼的做法


黄金土豆丝饼

有木有各类土豆控啊…………

食材配方

主料:

土豆

玉米淀粉

做法 共7个步骤

1.土豆切丝

2.加入适量玉米淀粉,盐 或者各类自己喜欢的调料都可以

3.拌匀,让每根土豆丝上都沾上淀粉

4.冷锅放油

5.均匀铺到锅内

6.小火炸至基本定型

7.再加一些油,定型后翻面,中火炸至金黄即可

土豆丝的做法


制作土豆丝需要将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒切成丝。将土豆丝放在水中清洗干净,去除表面的淀粉。锅中烧油,加入葱花爆香,放入土豆丝翻炒均匀,加青椒、食醋和盐翻炒,加入少许香油便可以出锅装盘。

土豆丝做法及步骤

准备材料:土豆、青椒、醋、葱花、干辣椒、食盐、香油。

1、将土豆清洗干净,去皮用刀切成细丝,青椒切成丝。

2、将土豆丝放在清水中浸泡并清洗干净,去除表面的淀粉,之后捞出备用。

3、锅中烧油,加入葱花和干辣椒爆香,放入土豆丝翻炒。

4、土豆丝微微炒软后加入青椒丝、食醋和食盐调味翻炒均匀。

5、出锅前加入少许香油翻炒均匀,美味的酸辣土豆丝便制作完成。

饺子皮香蕉派的做法_美食方法


饺子皮香蕉派的做法

原来:饺子皮6张、香蕉1根、鸡蛋1颗

饺子皮香蕉派的做法步骤:

1.准备食材,都是家常很容易就备齐了

2.先把香蕉切碎,放在饺子皮中间夹起来,边缘用叉子按压一下,表面涂上一层蛋黄液

3.160度,15分钟,表面成金黄色即可(具体时间温度要根据自己烤箱,在边上看着点)

4、成品

饺子皮香蕉派的做法烹饪小贴士:

1、里面的香蕉烤完甜甜糯糯的,朋友们也可以在馅料中加入别的水果,芒果是小编自己加过的,怕酸的可以加一点糖,但注意不要放多,否则会太甜腻人。

2、饺子皮也可以换成馄饨皮或者手抓饼,手抓饼本身有脆脆的口感,换成手抓饼,口感可能会更加好,有兴趣的朋友们可以试一试。

3、香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、便秘者食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用。

4、体质偏虚寒者、空腹的人、关节炎患和糖尿病患者和肾炎患者不建议食用。

土豆丝怎么做好吃 土豆丝的做法


土豆丝

没用一点油也可以做出一道开胃菜,现在土豆马上就要大批的上市了,土豆可是每家都会吃的一种健康的食物,它即可作为变化多端的美味菜肴又可以作为主食,真是一种功臣食物。

食材配方

主料:

土豆

2个

辅料:

适量

适量

绵白糖

适量

大蒜

3瓣

青椒

1个

做法 共10个步骤

1.土豆去皮洗净备用

2.切成丝或擦成丝用水泡去土豆种的淀粉

3.青椒切成丝

4.烧开水

5.下入土豆丝焯熟

6.放入凉水过凉

7.蒜切末

8.盐

9.加入醋,糖,蒜末拌匀,最后加入青椒丝装饰

10.成品

西红柿鸡蛋饺子皮汤怎么做好吃 2020西红柿鸡蛋饺子皮汤的做法大全


西红柿鸡蛋饺子皮汤

西红柿鸡蛋饺子皮汤--------废物巧利用 妹妹来家里做客,带来了饺子皮和别人送她的自己种的韭菜,我们包了韭菜鸡蛋饺子,还剩余一些饺子皮,被我放在冰箱里。过了

食材配方

主料:

饺子皮

300g

韭菜

50g辅料:

虾皮

15g

1茶匙

大蒜

3g

白糖

1/2汤匙

味精

1/4茶匙

胡椒粉

1/4茶匙

鸡蛋

2个

西红柿

1个

做法 共9个步骤

1.准备好饺子皮,西红柿洗净切小丁。

2.韭菜洗净切段。

3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

4.1起油锅,放入切成片的大蒜爆香。 再放入西红柿炒出红油。

5.锅内加入适量的水,再放入盐和白糖大火烧开3分钟。把饺子皮揪成面片下入锅内。

6.放入虾皮,煮至饺子皮全部浮起。

7.锅中打入鸡蛋液。

8.再放入韭菜。

9.加胡椒粉、味精调匀即可。

炒土豆丝的做法


在清炒土豆丝的时候,首先将土豆和青椒清洗干净后切丝,在锅中放入适量的油,待烧开后倒入适量的花椒、姜蒜沫后炒香,将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒,加入少量的水、盐后炒熟,再撒入葱花就可以装盘。

清炒土豆丝

准备食材:土豆、花椒、青椒、葱、姜、蒜、盐等

1、将土豆和青椒洗干净后,将其切成丝,再将姜、蒜切成末。

2、在锅中倒入适量的油,再加入花椒、姜蒜沫后炒香,将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒。

3、加入醋、盐。生抽,再加入少量的水后炒熟,这样清炒土豆丝就做好了。

快手土豆丝


土豆集万千宠爱于一身,煎炸煮烤蒸,只要做熟,都是一番美味。对于上班族而言,时而简单快捷容易上手的食材,才是钟爱不变。这款快手土豆丝,食材常见,烹饪时间短,配上香糯白米饭,温馨晚餐即刻上桌。

材料:

1个土豆,半个胡萝卜,少许洋葱,1个红椒,

快手土豆丝的做法步骤:

1,将土豆削皮切丝,切好后即刻用水冲洗,洗去土豆表面淀粉。冲洗3遍后,放入清水中浸泡,以防土豆氧化变黑。

2,胡萝卜洗净削皮后也切成丝状,红椒切丝,姜切丝洋葱切丝。选用洋葱首先为了提味,其次为了菜品色泽更为鲜艳。没有洋葱也可选用小葱代替。

3,热锅放油,油热后,放入洋葱红椒姜丝爆香。

4,随后开大火,放入土豆丝,快速翻炒。加入鸡精、花椒适量,耗油少许,耗油的加入只是为了提鲜。断生后放盐,出锅,装盘。

5,配上香糯的白米饭,一道快手土豆丝就可以愉悦享用了。

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