简单的美味【土豆丝饼】的做法

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？小编推荐你不妨读一下简单的美味【土豆丝饼】的做法，请马上收藏本页，以方便再次阅读！

土豆是我家百吃不厌的菜，炒土豆丝、做土豆泥、红烧土豆，样样喜欢，而且土豆能摆放，总在冰箱备着，做菜做主食都行，今天用土豆做个饼，即可当早点，又可做宵夜，简单快速，焦香酥脆，零厨艺都能做的一道美味。

材料：

土豆1个300g，玉米淀粉20g，面粉20g，黑胡椒粉1勺，孜然粉1勺，盐少些，

简单的美味【土豆丝饼】的做法的做法步骤：

步骤1，土豆刨皮，先切片再切丝。

步骤2，在土豆丝里放玉米淀粉、面粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐，搅拌均匀。

步骤3，使粉和调料都粘附在土豆丝上。

步骤4，平底锅放较多油，放土豆丝按平整成饼状，然后开火煎饼。

步骤5，等到凝固后，在移动饼，看看下面金黄了再翻个面。

步骤6，煎到两面金黄略深，这个还需要再煎，喜欢酥脆的反复煎两面。

步骤7，切块装盘，焦香酥脆，好吃！

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超简单土豆丝饼的做法

崔先生最爱的土豆丝饼，能让自己进步的，是对别人的爱

材料：

小麦面粉50g，鸡蛋1个，色拉油适量，土豆2个，现磨黑胡椒少许，盐1勺，鸡精1勺，葱1小段，

超简单土豆丝饼的做法的做法步骤：

步骤1，土豆2个，，去皮洗净

步骤2，打入一只鸡蛋，，磨少许黑胡椒，一勺盐

步骤3，加一勺鸡精，50g面粉，一点葱花

步骤4，拌匀，静止5分钟

步骤5，平底锅放油，油热放入土豆丝，分成四分，用铲子按平，稍微整形

步骤6，边缘金黄翻面，煎至两面金黄即可

步骤7，出锅，，十五分钟的早餐，，是不是很简单

美味土豆丝肉丝炒饼?

食材明细：

主料：：肉丝适量，

辅料：：葱少量，辣椒段少量，蒜少量，盐少量，鸡精点点，饼丝适量，

美味土豆丝肉丝炒饼?的做法步骤：

1.饼丝准备好

2.土豆切成丝

3.肉切丝，不完全融化时候切比较容易

4.少量酱油，葱花放入肉中搅拌均匀

5.蒜加盐捣成泥，加水成汁

6.先炒肉，炒好放盘

7.再炒土豆，熟了，加饼丝，少量酱油淋入

8.翻炒五分钟左右，将蒜汁倒入锅里，翻炒至均匀，关火倒入盘中，将肉丝盖在饼上，完成！

小贴士：

很简单，无特别提示！?

酥脆土豆丝饼的做法

这个是小时候我们很爱吃的，因为那时候在乡下，一是没有什么零食吃，而且吧条件也不允许，每隔一段时间都会要我们家肖姐做给我吃。。。虽然长大了条件好了，吃的东西多了，但是还是很怀恋这么味道，前几天做了两次觉得还是那个味道，今天就来和大家分享了。。希望你们也喜欢。。。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#

材料：

土豆2个，盐一小勺，淀粉适量，麻辣鲜小半勺，鸡粉1g，凉白开少许，

酥脆土豆丝饼的做法的做法步骤：

步骤1，其实一个稍微大一点儿的土豆就够了，今天神经搭错居然削了两个土豆，因为这样煎饼的时间就要长一点，厚了嘛。。。

步骤2，来来来秀一下姐姐切土豆丝儿的功力，哈哈，话说八岁那会儿直接拿菜刀削土豆的皮结果把手削了，现在手上还有一个很明显的疤。。。

步骤3，不会切的的人可以慢点儿切，因为土豆丝的粗细一定要均匀，这样做出来的饼才会好看哦。。

步骤4，把切好的土豆丝放入一个大的容器当中。。

步骤5，再放入准备好的生粉，方式少许盐，记住千万不放太多，咸了就不好吃咯，上一次我就放多了一点点。。。

步骤6，适量的麻辣鲜，少许鸡粉，不一定放的要和我一样，可以根据自己家里人的口味跟换。。。

步骤7，再放入少许凉白开，记住一点点就可以不要太多哦。。。

步骤8，用手把生粉，调料，盐彻底的搅匀备用。。

步骤9，锅里上油，油稍微多一点，烧制八九成热。。。。

步骤10，然后将拌好的土豆丝儿慢慢的倒入锅里

步骤11，然后用锅铲沿锅的一周慢慢的把堆着的土豆丝弄成饼状。。。厚度要弄均匀哦。。。

步骤12，然后中火左右开始煎炸，我今天由于两个土豆，所以炸了十三分钟左右，你们要根据实际情况自己看着办哦，不要我说啥就是啥糊了我可不管。。。

步骤13，一面炸到金黄的时候小心的翻面炸至

步骤14，翻面之后用锅铲押一下，

步骤15，翻面炸的时候由于油温比较高，所以要的时间不会特别长，要注意，很容易就糊咯，现在好啦就可以出锅啦

步骤16，把煎好的饼移到案板上，然后均匀的切块儿。。

步骤17，然后呢，酥脆的土豆丝儿饼就出炉啦，要是你家有小朋友的话绝对喜欢，吭的一干二净，哈哈。。。

步骤18，如果哪天家里来了客人或者小朋友，你来个一份保管不仅喜欢，还要向你取经如何做呢，是不是太有成就感啊。。

步骤19，。。。。。

步骤20，我们湖北人烧鳝鱼都喜欢放咸菜和腊肉，炖起来吃那个香。。。

步骤21，咸菜我家自己做的，酸度刚刚好，老惬意了。。。

步骤22，陈醋泡花生米，夏日开胃必备啊，你家会吃吗

步骤23，酸豆角肉末

步骤24，香煎茄子

步骤25，自家种的逗，感觉每天吃都吃不完的感觉呢。。。

步骤26，你曾有的，以后还会有。你不曾有的，往后会拥有。那样的心情，面对那样的故事。。。

简单花样饼之【土豆丝鸡蛋饼】

食材明细：

主料：：土豆一个，鸡蛋一枚，胡萝卜少许，

辅料：：面粉少许，葱花适量，

配料：：盐适量，

简单花样饼之【土豆丝鸡蛋饼】的做法步骤：

1.土豆鸡蛋饼食材。

2.首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3.然后在放入面粉和盐拌匀。

4.平底锅热了倒入橄榄油少许。

5.鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6.等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7.翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

8.然后装盘食用。

小贴士：

1、先放入面粉拌容易均匀不出疙瘩。

2、土豆丝尽可能细一些，容易熟。、

3、小火煎的外焦里嫩，趁热是外面有点酥脆。

4、胡萝卜随意可放也可以不放。

感谢您阅读“97美食网”的《简单的美味【土豆丝饼】的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝饼专题，希望您能喜欢！