食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别整理来自网络的燕麦肉松薯球，相信能对大家有所帮助。
每次一教做早餐，大家都直呼起不来床。但其实做早餐真的不需要很早起床啊！就拿菜菜来说，耗费时间的食物一般都是在前一晚处理好：食材全部洗净切好保鲜膜封好，花费时间多的食材加工成半成品。第二天起来，花几分钟就能完成。
就以今天要做的燕麦肉松薯球为例，看起来很麻烦，但其实薯球都是前一晚做好的。早上泡一杯牛奶，热一热薯球就可以开吃。
早餐吃粗粮一是饱腹感强，二也能帮助肠道蠕动。我还在薯泥里加了雀巢学生营养燕麦粥和雀巢学生奶粉，干湿度和甜度都合适。再包上肉松馅，吃的时候还可以裹椰蓉。
一口吃下去，别提多满足！家里要是有孩子，一定非常讨喜。馅料也可以根据喜好变动，放水果或者豆沙都不错~要是花点心思摆盘，别说小孩子喜欢，就连我看了都觉得欢喜。
比如我摆拍了一个环游世界主题：拿红薯和紫薯球做成氢气球的样子；牛奶加一个锯齿状的杯垫，看着像太阳；燕麦粉里点缀几颗蓝莓，当作倔强的岛屿～
材料：
主料：肉松适量，紫薯适量，
辅料：燕麦适量，椰蓉适量，草莓适量，蓝莓适量，奶粉适量，，
燕麦肉松薯球的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 紫薯或红薯，洗干净放进锅里一蒸熟捣成泥。
3. 加入雀巢学生营养燕麦粥、雀巢学生奶粉。
4. 搅拌成干湿适中的薯团。
5. 将和好的紫薯泥搓成球，包入肉松。
6. 薯球放进椰蓉里滚一圈即可没有椰蓉也可以省略这一步~圆鼓鼓的紫薯球就可以吃啦！
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烤紫薯.燕麦球
食材明细：
主料：：紫薯一个，燕麦适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，白芝麻少许，
烤紫薯.燕麦球的做法步骤：
1.成品。
2.紫薯洗净，去皮。
3.切片，放入蒸锅蒸熟。
4.糯米粉，燕麦.白糖。
5.紫薯蒸熟，压成紫薯泥。
6.到入燕麦.白糖.糯米粉。
7.搅拌均匀。
8.揉成面团，醒，20分钟。
9.醒好的面团，做成大小均匀的小圆球。
10.外面裹满白芝麻。
11.烤盘铺上锡纸，紫薯球放在锡纸上。
12.放进预热好的烤箱内，上下200度，烤20分钟。
13.中间拿出来反面。
14.外皮香脆，里面软糯。
15.非常好吃。
16.美美哒。
薯球
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：面包糠适量，
配料：：食用油适量，
薯球的做法步骤：
1.把红薯去皮上锅，锅上气后蒸30分钟
2.蒸好的红薯取出，晾到不烫手
3.用勺按成泥
4.然后团成红薯球
5.准备面包糠可蛋液
6.先到蛋液里打个滚
7.再到面包糠里打个滚
8.滚好了蛋液和面包糠的薯球，等待下锅
9.起锅，烧些油，油热放入薯球，炸至面面变色就可以出锅了
10.出锅了
小贴士：
红薯不要煮哦，煮的红薯含水分高不好团
有的红薯天生就水分高，可以加些炒熟的干淀粉进去
紫薯燕麦芝士球的做法
材料：
紫薯泥适量，燕麦适量，芝士5-6片，，
紫薯燕麦芝士球的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯蒸熟。捣成泥，可加少许牛奶。
步骤2，加入燕麦。
步骤3，混合均匀。
步骤4，取30g紫薯泥搓成圆球。
步骤5，将紫薯球压扁
步骤6，放入芝士片。然后在搓成圆球。
步骤7，烤箱预热。180度烤10分钟。
步骤8，趁热吃，好好吃。
步骤9，成品
红糖燕麦球
食材明细：
主料：：即食燕麦片50g，红糖30g，奶粉10g，玉米淀粉10g，蛋液10g，油20g，低筋面粉20g，牛奶20g，
辅料：：枣子3个，巴旦木9个，
红糖燕麦球的做法步骤：
1.准备枣子3个，去核，切片，巴坦木9个。
2.枣子和巴坦木切碎。
3.即食燕麦片50克，奶粉10克，玉米淀粉10克，低筋面粉20克，红糖30克。
4.继续放牛奶20克，蛋液10克，油20克，碎枣，碎巴坦木。总共十样。
5.搅拌匀。
6.揉圆球，放在铺了锡柏纸的烤盘上。(如果球球粘水，手抹点水再揉圆)
7.160度，烤15分钟，150度，再烤10分钟即可。(球球底部呈脆脆的焦黄色)
8.冷却后，装入瓶子里保存。
脆皮薯球
食材明细：
主料：：土豆两个，面粉适量，
辅料：：淀粉2汤勺，番茄酱适量，
配料：：盐1小勺，
脆皮薯球的做法步骤：
1.土豆去皮切片蒸熟；
2.蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；
3.倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；
4.面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表面薄薄的撒一层面粉；
5.起油锅，中小火炸至金黄捞出即可。蘸番茄酱食用 O(∩_∩)O ~
红薯肉松椰蓉球
食材明细：
主料：：红薯200克，
辅料：：肉松60克，白糖40克，
红薯肉松椰蓉球的做法步骤：
1.红薯去皮上锅蒸熟。（用筷子能扎透就熟了）
2.用小勺子压成泥，放入白糖，加入糯米粉。（红薯本有甜度，白糖可随个人喜好适量添加）
3.和成光滑的面团。（如果有小颗粒的红薯块也无妨，一样好吃。）
4.把面团平均分成小面团（20克一个），用手心按扁，放上肉松包起来。
5.在椰蓉里滚几圈，表面粘满椰蓉。
6.放到铺好油布的烤盘里（如果是不粘烤盘就不用铺了）。烤箱提前预热，上190度，下180度，烤20分钟。
7.成品图，香甜软糯~~~
8.成品图，美味的肉松~~~
9.成品图，一口一个超好吃~~~
10.成品图，好吃又美味~~~
11.成品图，健康养生~~~
燕麦香蕉能量球
食材明细：
主料：：香蕉2根，燕麦300克，柠檬半个，
辅料：：红糖适量，坚果适量，
燕麦香蕉能量球的做法步骤：
1.准备食材
2.香蕉压成泥
3.加入挤压出的柠檬汁
4.加入红糖
5.倒入洗好的燕麦片
6.坚果切碎
7.倒入碗里，和第5步的食材结合
8.将食材搓成球状，入烤箱，180度，烤制20分钟即可
小贴士：
1、香蕉尽量选择较软的比较好
2、带上一次性手套将食材搓成球状
紫薯椰球
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，牛奶适量，
辅料：：椰蓉适量，糖适量，玉米油适量，
紫薯椰球的做法步骤：
1.紫薯去皮蒸熟
2.把熟紫薯装入厚食品袋中，用擀面杖擀成泥
3.把紫薯泥分两部分，一部分直接搓成紫薯丸子。大小随自己喜欢，有喜欢甜口的也可加些糖。我喜欢原味的，所以没加糖。
4.另一部分倒入适量牛奶和糖以及糯米粉
5.然后颜色就浅了很多，容量也多了，所以换了个大碗，最后加入适量玉米油，调成用筷子搅有些吃力的浓度的紫薯糯米糊糊，摊平上锅蒸约20分钟至熟透。
6.戴上一次性手套，随手抓些熟紫薯糊，捏成四周薄中间厚的小圆饼。
7.中间放入事先搓好的紫薯丸
8.二者移至虎口处慢慢收口
9.轻搓至稍圆
10.投入椰蓉中沾满椰蓉，上锅蒸约10分钟即可
11.出锅摆盘
12.取材于一种原料，咬在嘴里，有椰蓉的脆感，还有紫薯外皮的糯和内心的沙，所以不论从视觉上还是口感上都很有层次感。
13.?️?️?️
小贴士：
1，紫薯一定要蒸熟才好吃。
2，第5步的紫薯糯米糊也要熟透，要不会很粘。不好操作。
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